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尚仁古村
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3231
条
上官冬笋
2023-06-25
上官冬笋:冬笋是立秋前后由楠竹(毛竹)的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽,因
尚
末出土,笋质幼嫩,是一道人们十分喜欢吃的菜肴。采挖冬笋影响竹子繁殖,但合理采挖也可以增加经济收入。冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种
羊肉卤馓
2023-08-02
它是将熬稠的油浓麦
仁
浇上羊肉卤,泡入馒头或火烧,吃时浓香,肉味极佳。每年秋季开卖,入夏停。
苦荞酒
2023-12-14
苦荞酒:苦荞酒采用独特的民间传统工艺,以苦荞和茹
仁
米为主要原料精酿而成。酒体无色透明、清凉可口、尾味甘爽、独具风味,具有消炎、利尿、益气之功效,1993年获中国保健科技精品金奖。
宜川牡丹
2023-12-29
陕西宜川
古
称
古
丹州,段塬
村
地处宜川(丹州)县城北二十公里,原
鲲江乌叶荔枝
2023-11-12
鲲江乌叶荔枝:东凤镇鲲江
村
种植荔枝已有三四百年历史。
村
周围皆荔枝树,大者若
古
榕,树龄不下200年。出产的乌叶荔枝素负盛名,其优点是果大、形美、核小、浓甜。果之可食部分达到78.6%,比其它地方的荔枝多出一成以上。1987年被评为汕头市珍稀名果。
武陟油茶
2024-01-08
据历史记载,公元前206年,楚汉相争时刘邦杨
尚
于武德县,住在姓吕的家里。吕以膏汤积壳茶食之,三个月后刘邦伤愈。刘帮有诗云:佳膳出武德兮,
明水香稻
2024-01-07
明代科学家宋应星著《天工开物》中说:香稻一种,取其芳气,以供贵人,收实甚少,滋益全天,不足
尚
也。据《济南府志》记载:稻非此地常产,历章诸处稍稍有之,其
糯米包子
2023-12-14
故民国时有王
尚
贤的糯米包子、冉隆平的荞面、董老汉的油饼子,大席场老婆婆的
七彩八宝糯米饭
2023-12-13
而粤席的团年饭中﹐
尚
没有见过。但甜软而配有莲子﹑红枣﹑杏脯﹑葡萄干﹐还有樱桃干的糯米饭,红绿白各色相间,看上一眼便不由得让人食欲大振了。一羹羹
西葫芦三丝春卷
2023-11-18
西葫芦三丝春卷:春天是万物苏醒生长的季节,我们的胃口也在此时变得生机勃勃,充满生命的张力和动力,来几道养生菜式,好好犒赏自己、吃出这缤纷春天的食
尚
吧。春卷,作为一种传统的点心菜式,以其皮脆、馅香、爽口等特点深受人们的欢迎而经久不衰。而经人们的挖掘,更新调制,制
潮州橄榄
2023-11-11
潮州橄榄:橄榄,又名青果,因果实
尚
呈青绿色时即可供鲜食而得名。橄榄果富含钙质和维生素C,于人有大益。它是一种常绿乔木,原产中国。桃三李四橄榄七,橄榄需栽培7年才挂果,成熟期一般在每年10月左右。新橄榄树开始结果很少,每棵仅生产几千克,25年后才显著增加,多者可
柴叶豆腐
2023-08-31
据毛太公口述,传说古时明洪武皇逃难毛店、
尚
阳等地时,遇到缺衣短食等困难,便急中生智,采取柴叶,制作柴叶豆腐充饥而闻名。近代,城乡人民生活
灌南金针菇
2023-08-25
时忆紫芝歌曲旧,
尚
寻黄独制颓龄,今晨暂辍青精饭,与洁方坛吟玉经。这是元代诗人周砥对菌蕈的赞美,在古代诗词和楹联中这样赞美的语句比比皆是。
肇东小米
2023-08-20
黑龙江省肇东市黎明镇、五里明镇、里木店镇、姜家镇、五站镇、昌五镇、宋站镇、
尚
家镇、太平乡、向阳乡、德昌乡、明久乡、跃进乡、洪河乡、安民乡、海城乡共16个乡镇现辖行政区域肇东市人民政府《关于划定肇东小米地理标志产品保护
宁县核桃
2023-07-28
宁县核桃:宁县核桃以产量高、品质好、果实大、壳薄、易脱
仁
,含油量高、香味独特而驰名。据测定。宁县核桃含油率平均为66.7%,是健脑的优质食品。目前,庆阳地区年产核桃3000多吨,其中宁县核桃达530多吨。
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