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小辣甲
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4971
条
擦圪斗
2023-08-09
做擦圪斗的面一般是杂面(白面和玉米面、豆面等搅和在一起),擦圪斗的擦子与擦把把儿的擦子外形相似,只是中间铁皮上挖出来的是
小
圆孔。擦圪斗的做法和擦把把一样,也是把擦子架在锅上,直接把面一条一条擦进锅
安铺鸡饭
2023-11-05
佐料为豉油配以本地名产
小
磨芝麻油、沙姜、芫荽、葱白。鸡饭,即是以鸡汤加鸡油煮的饭(廉江)鸡饭摊一般在晚上5时多开市,摊位
罗源七境堂绿茶
2023-09-21
以七境堂为中心,东至
小
云村,西靠佳湖村,其所产茶叶统称为西绿。成品条索匀整壮结,色泽油绿。香高味醇,润滑顺口,汤色、叶底
沙葱包子
2023-06-16
沙葱开的花虽然
小
,但那略呈粉白色
瓦儿糕
2023-10-13
并注说:售者担高凳,一端置
小
火炉,一端置木柜,中实米制面及糖等,木甑中空,活底,以面及糖置甑中蒸之,顷刻即得,推其底,则糕自甑上出,儿童颇喜之,盖以其现做现炊,甚有趣也。从
博山池梨
2023-10-05
果面光滑无锈色,果心
小
。此梨汁多、质脆,食用时可用手在梨蒂部掰裂。博山池梨,果皮较厚,耐贮
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