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小相李氏民居群
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4758
条
北
相
羊肉胡卜
2023-12-12
北
相
羊肉胡卜:北
相
羊肉胡卜,山西著名汉族小吃,距今有一百多年历史,久负盛名。味道清爽,油而不腻,滋补身体,为当地群众性的名吃佳品。运城市北
相
镇人做的最好,故名。
三月
李
2023-07-23
三月
李
:田林县现有三月
李
面积近4万亩,已形成一定的生产规模。其具有早熟、易栽培、适应性广的特点,清明节前就可上市,因其皮薄、肉厚、核
小
、酸甜可品,具有清热利尿、消化等功能,深受市民的欢迎。1998年,三月
李
被列为田林县开发项目之一,其产品远销广东、武汉、青岛、
北
相
羊肉胡卜
2023-08-08
北
相
羊肉胡卜:北
相
羊肉胡卜,距今有一百多年历史,久负盛名,制作方法是:把烙熟的白面薄饼切成丝条,加鲜羊肉汤煮成,再加香油、葱花、红辣椒面等调料。味道清爽,油而不腻,滋补身体,为当地群众性的名吃佳品。运城市北
相
镇人做的最好,故名。(运城)
大水
李
2023-07-22
大水
李
:产于同安镇大里村,是该地特有的水果品种,其特点是:个体特大(8~10个有1公斤)、肉厚核
小
、细嫩脆口、汁多味甜,有机酸成份少,可加工成话
李
、罐头等。堪称果类之佳品。大水
李
为大里村
李
连同、
李
秀知于20年代首先从外地引进种植。解放前,因人们消费水平低,市场
柰
李
2023-11-02
柰
李
:炎陵柰
李
属
小
乔木,树冠半圆形,枝条丰立或半张开。三月上中旬开花,七月下旬至八月上旬成熟,正值水果淡季上市,倍受顾客青睐。炎陵县柰李果大形美,核
小
肉厚,质脆致密,风味浓甜,清香可口,果实心形似桃,果皮黄绿色,果肉黄色,半离核,平均单果重71.4克,最大果重
帅
李
2023-10-07
帅
李
:帅
李
,又名串子,是
李
属中一个名贵品种。帅
李
成熟早,一般七月上旬成熟,果实个大,单果重80─90克,形近圆,皮色艳丽,底色黄绿,阳面紫红色,果肉淡黄绿色,质细味酸甜,且有浓郁的清香,品质极上,固定名者在
李
之前加帅字,称帅
李
,
李
之冠也。帅
李
原产于沂水县西北部
合川
李
2023-07-05
合川
李
:合川地处四川盆地南部长江河谷丘陵地带,属亚热带湿润气候区,非常适合
李
的栽培。目前我区
李
产业基地初具规模,栽培面积达8500亩,主要栽培品种有江安
李
、布朗
李
,常年产值达800余万元,成立李子专业合作社一个,注册皇池
李
品牌一个,主要分布在双凤、肖家、盐井、
酥
李
2023-11-16
酥
李
:酥
李
用新鲜李子经科学方法加工制作而成,爽口蜜甜,包装精美,最适合馈赠亲友。曾获广东省旅游产品三等奖、清远市凉果评比一等奖。阳山县盛产李子,每年通过收购的鲜
李
可加工酥
李
60—100吨。由于阳山酥
李
甜、酸、甘、香、咸五味俱全,十分爽,开胃消食,素为客户所推崇
阿坝茂县
李
2023-12-04
阿坝茂县
李
:阿坝茂县
李
,是四川省阿坝藏族羌族自治州茂县的著名特产,该品果实中大、圆形、整齐,缝合线不明显。果粉、果肉厚,肉质硬脆、纤维少,味甜,有香气。核
小
,离核,成熟期晚。茂县是全国著名的落叶水果之乡,拥有3万亩茂县脆
李
、青脆
李
、脆红
李
,是国家A级绿色食品生
茶汤
李
2023-06-09
茶汤
李
:茶汤
李
北京天桥茶汤
李
历史悠久,是北京传统风味小吃。茶汤味甜香醇,色泽杏黄,味道细腻耐品。清嘉庆年间的《都门竹枝词》中有清晨一碗甜浆粥,才吃茶汤又面茶。老北京讲究喝前门外的聚元斋和天桥的茶汤
李
。位于北京天桥的
李
记茶汤绵软细腻,香气夺人,他们的茶汤有十几个
东山
李
2023-12-19
东山
李
:东山
李
系开远市地方优良李子品种之一,以果大、色泽红润、味酸甜适中、质脆而深受消费者欢迎。中和营乡是久负盛名的东山
李
的原产地,河口等地的果贩到中和营收购东山
李
销往越南,受到越南人的喜爱,大有供不应求之势。(开远)
关公
李
2023-10-24
关公
李
:关公
李
是本地麦黄
李
的杂交后代,由我地果树科技人员历经15年选育而成。它保留了麦黄李子丰产稳产的特性,具有了果大、早熟、质优的特征,是一个特早熟大果
李
新品种,填补了我国李树品种中果大早熟的空白,其特点如下:一、结果早。关公
李
嫁接苗当年成花,栽后当年试果,
檇
李
2023-09-05
檇
李
:檇
李
为
李
中珍品,它是桐乡著名的土特产。古代常作进贡帝王之贡果,闻名遐迩,檇
李
原产于古檇
李
城附近。《春秋》杜预注曰:吴郡嘉兴县西南有檇
李
城,其地产佳
李
故名。据说,古檇
李
城就在桐乡百桃乡境内。如今古城已无踪影,但檇
李
仍有出产。百桃乡桃园村就有一个规模不小的檇
加州
李
2023-09-01
加州
李
:加州
李
(云和县)
话
李
2023-06-30
话
李
:原料配方:李果坯50千克白砂糖10千克甘草粉2.5千克香草油20克糖清100克安息香酸钠适量工艺流程:选料→制坯→漂洗→浸糖→晒制→喷油→包装→成品制作方法:1.先料:选用果大、肉厚、核
小
的品种(如三华
李
),宜在成熟时采收,也可用未熟坚硬的落果为原料。2
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