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连山大肉姜
2023-11-16
连山大肉姜：连山大肉姜品质独特，尤以梅洞村产的大肉姜品质最优，其姜块肥大，皮薄肉厚，色泽金黄，纤维细小，肉质脆嫩，辣味适中，并略带香味，并含多种维生素和氨基酸，是餐桌上必不可少的佐味佳品。因而远销珠三角及港澳地区，深受消费者青睐。一九九四年朱森林省长在视察连山
猪脚姜
2023-10-09
猪脚姜：姜去皮，洗净切片，在锅里放一点油爆透，加一点点盐。猪脚烧毛、斩件、去异味，晾干。鸡蛋在冷水里煮熟，去壳。把醋和姜放在一起煲滚后，加入熟鸡蛋。慢火煲20分钟，放2天，然后再煲，第三天加入处理好的猪脚，煲滚5分钟，放1－2天后再煲滚就可以吃了。此菜味道鲜美
朱宅、邹宅
2023-05-17
朱宅、邹宅位于宁波海曙区三支街48、54、62号，1999年9月，被公布为宁波市第二批市级文物保护点。为并列独立院落，拼用外围墙，主体建筑均坐北朝南，南立面上有三道西式石库门，各通院落，石库门上有三角形图案，内饰玫瑰山花，拱券状门洞上有砖质匾额，惜文字不清
南俞钱宅
2024-01-28
南俞钱宅位于长兴县小浦镇潘礼南村南俞自然村，时代为清，类别为古建筑。2003年8月,南俞钱宅被公布为县级文物保护单位,南俞钱宅,南俞钱宅简介,南俞钱宅湖州市长兴县南俞钱宅旅游指南
姜泊民居
2023-08-15
姜泊民居位于昌邑市卜庄镇，年代为清、中华民国。2013年10月10日，姜泊民居被山东省人民政府公布为山东省第四批省级文物保护单位,姜泊民居,姜泊民居简介,姜泊民居潍坊市昌邑市姜泊民居旅游指南
沈所南山姜
2023-11-15
沈所南山姜：沈所南山姜是始兴南山姜典型代表。南山姜为生姜的一个品种，姜科山姜属植物。始兴是南山姜的产地之一，据《新华本草纲要》记载，南山姜分布在广西、云南、广东韶关始兴一带，其姜要小，观赏性要差点，但药用性价值很高，味道足，在当地用黄酒、鸡蛋加南山姜配合下煮给
桥溪客家民俗文化村
2023-06-22
桥溪客家民俗文化村距梅州市梅县区雁洋镇雁南飞茶田4公里，是雁南飞茶田旅游度假村新开发的旅游景点。，常住人口50多人，有海外华侨三胞6000多人。该村是广东省文物保护单位
芹溪村攀龙桥
2025-03-28
芹溪村攀龙桥位于余朋乡芹溪村攀龙寨组，年代为清晚期，面积为237平方米，类别为桥涵码头。2018年7月30日公布为清流县第五批县级文物保护单位。保护范围：墙四周外延5米
姜里遗址
2023-03-22
姜里遗址地址位于张浦镇姜里村，遗址南部为姜里谭以及老庙遗址，潭中东西两座小岛为遗址的中心，存在丰富的文化堆积，堆积较厚，地表采集到印纹硬陶，夹砂陶等。商周时期的典型额陶器残片
宁阳黄爪姜
2023-10-01
宁阳黄爪姜：宁阳黄爪姜根茎奶头略瘦扁，色泽鲜亮，块大丝多，肉实汁绿，辛辣味烈，清香浓郁，水分少，出干率高，可与川姜媲美。每年产出的生姜，大量远销河南、山西、河北、内蒙古及东北各地，深受消费者欢迎。宁阳种姜历史悠久，据文字记载，春秋战国时期就已盛产。现在主要产区
风姜鸡
2023-11-06
风姜鸡：阳春人习惯称为月婆鸡，以阳春市合水镇最为出名，在高流墟，大多数小饭店都以月婆鸡为招牌菜。月婆鸡由风姜、猪肚、鸡等煲制而成。可温胃散寒、消食止痛、行气活血。风姜的主要作用是温胃散寒，消食止痛。用于脘腹冷痛，胃寒呕吐，嗳气吞酸。风姜含有化合物，能刺激神经，
山姜
2023-11-16
山姜：游客到连州旅游都喜欢购买土特产黄精。广东的黄精主要产于连州市。黄精具有补气养血、祛风退湿的功效，经常服食可益寿养颜，为家庭的保健佳品。黄精俗名山姜，古称黄芝，意为像灵芝一样是灵丹妙药。黄精又谓救荒草，其典出唐代。文学家刘禹锡任连州刺史时，爱吃黄精，他说：
紫竹姜
2023-12-02
紫竹姜：原产于安岳县紫竹观音附近的鼎新乡,鲜嫩指长,经少香脆,清香可口，远近闻名。生姜既是人们喜爱的蔬菜，也是烹饪中不可缺少的佐料，还具有较高的药用价值。安岳紫竹姜现已扩大到以鼎新乡为主的石羊管委辖区、以天林镇为主的兴隆管委辖区共计12个乡镇成片种植，面积达2
姜店遗址
2023-10-04
姜店遗址位于本县五里镇姜店村至中河之间，1981年文物普查发现。东临中河，北靠汉白公路，西南越河环绕，面积约1平方公里。文化层表露，厚约2米左右，地面可见绳纹砖、板瓦、筒瓦和陶器口沿
