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娄烦莜面
2023-08-13
莜面靠姥姥是用手推的，要推好莜面靠姥姥，首先是一次性将开水按一定比例加入莜面里，用手将面和好，和得不软不硬。然后揪一块和好的莜面用两手掌搓成饼状，放到石板上一只手的后掌去推，推出的靠姥姥又长又宽又白又薄又细腻。然后将推出的莜面片
拌汤糊糊
2023-08-13
将面搅拌成块状碎块拨入水锅中熬成者皆名曰拌汤。拌汤中最佳者为白面鸡蛋拦汤。它是将白面加少量的水，细心搅拌成虚面均匀的扑穗儿，徐徐洒入已开的水锅中，稠稀要适当；熬至将熟时，加入适量的咸盐，再将已打均匀的一、两个
怀胎桂鱼
2023-07-01
怀胎桂鱼：怀胎桂鱼食材选取产于南城洪门湖的桂鱼，将五脏从鱼口中取出，清水洗净，将肉末、蛋清调味拌匀，灌入桂鱼肚内，鱼体两侧打皱纹花，放入温油炸至菜花色，取出，用高汤上笼蒸半小时，淋上麻油。
搓鱼子
2024-01-03
搓鱼子：将面粉用盐水和成面团，擀成0．5厘米厚的面张子，切成四楞面条，左手拿面条子，右手在面板上用手掌将面条搓成一寸长，中间粗，两头尖尖的小鱼形面段，以凉拌或热炒食之(张掖)
元青花博物馆
2023-08-12
2006年，国家文物局将元青花馆列为国家重点博物馆，为国家三级博物馆。元青花博物馆的建筑外观将元代青花瓷这一极具历史文化元素符号融入其中，是一座极具特色的园林式博物馆。元青花馆收藏有国内元代景德镇窑、浙江龙泉窑、河南钧窑、陕西磁州窑4个窑口的器物
雄县古玩市场
2025-02-15
雄县古玩市场雄县古玩交易起步于1978年左右，当时在雄县张岗村，90年代初形成一定规模，2004年9月雄县古玩市场正式开业，开业初在雄县将台路南段，现在由于雄州古玩城的开业，市场移至雄州古玩城门前，也就是将台路北段
中国工农红军军医学校旧址
2025-03-06
中国工农红军军医学校旧址位于兴国县鼎龙乡茶岭村李氏宗祠。中国工农红军军医学校（又称中国工农红军卫生学校、中央革命军事委员会卫生学校、中央红军总医院附属学校）是现在中国人民解放军沈阳医科大学的前身
