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5104
条
无花果汤
2023-11-10
2
将
猪腱放在沸水中烫一烫,取出冲洗干净。3烧适量清水,放进所有材料,武火
将
水烧开时,改用慢火煲2小时,加少许
冰糖雪蛤膏
2023-11-06
制作方法:1.
将
雪蛤膏发好后去线,洗净浸泡。2.
将
果脯切丁,枸杞压碎。3.锅内加水、冰糖、蜂蜜,化开后下入雪蛤
三腊合蒸
2023-11-01
制法:
将
腊鸡去粗骨,腊肉去皮,腊鱼去鳞,切成3厘米长、6毫米宽、2毫米厚的长形条、片。用碗
将
腊鸡、腊肉、腊鱼分三方扣好,放入适量的猪油、肉清汤、味精、豆鼓
竹筒水鱼
2023-10-31
竹筒水鱼:主料:野生水鱼2只(重约2000克)配料:0鸡一只,鲜猪五花肉300克(取汤)调料:熟猪油50克,盐、味精、料酒、胡椒、葱、姜、蒜瓣、鸡油适量制法:0鸡宰杀洗净,五花肉洗净,一同过水
将
原料放锅肉加水用文火煮2个小时。
将
水鱼宰杀洗净,下沸水烫一下取出搓
宝庆猪血丸子
2023-10-29
宝庆猪血丸子的主要原料是豆腐,先用纱布
将
豆腐中的水分滤干,然后
将
豆腐捏碎,再将新鲜猪肉切成肉丁或条状,拌以适量猪血、盐、辣椒粉、五香粉以及少许麻油、香
猪血丸子
2023-10-29
猪血丸子的主要原料是豆腐,先用纱布
将
豆腐中的水分滤干,然后
将
豆腐捏碎,再将新鲜猪肉切成肉丁或条状,拌以适量猪血、盐、辣椒粉、五香粉以及少许麻油、香油
糖醋白菜
2023-10-25
制作方法是:
将
大白菜菜心洗净,切成八分长的条,然后把沙锅置旺火上,放入猪油、芝麻油烧热,
将
白菜心下锅爆炒,加适量精盐、白糖、醋,待白菜七成熟
孔明灯
2023-10-25
在空旷的河堤上,
将
孔明灯(许愿灯)的灯罩从上面提起,
将
事先准备好的固体燃料插入孔明灯(许愿灯)底部的铁丝上固定好,点燃固体燃料,跳动的火焰迅速使灯罩内的空气受热变轻,孔明
临江棉花
2023-10-25
公元一世纪,阿拉伯商人
将
精美的细棉布带到了意大利和西班牙。大约9世纪的时候,摩尔人
将
棉花种植方法传到了西班牙。15世纪,棉花传入英国,然后传入英国在北
南风佛鳝
2023-10-23
先将鳝鱼宰杀洗净,剁成2.5厘米长的鳝筒,
将
腌菜、腊肉、洋葱洗净,切成小块。
将
腊肉淖水切片。锅烧热,放入猪
五花扣肉(五花肉)
2023-10-23
制作方法:
将
猪五花肉放入清水内,加入适量食盐和姜片煮15分钟后取出。加食油和少量红糖、味精,
将
猪皮煎至酱红色。取出切片,垫黑豆豉蒸至而成。
高汤芋扎金华片
2023-10-22
制作:1、
将
冬菇、熟春笋、金华火腿切成条状。2、用葱
将
切好的冬菇、春笋、金华条和丝结扎在一起蒸10分钟、装盘
菠菜丸子汤
2023-10-05
【制作过程】1、
将
菠菜摘洗干净,切成4公分左右的段;
将
瘦猪肉剁成泥,加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲,再加入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲。2
三仙豆腐
2023-10-04
三仙豆腐:三仙豆腐主料:北豆腐;辅料:香菇、培根、菠菜、胡萝卜、番茄、黄瓜;调料:盐、胡椒粉、白糖、水淀粉.烹制方法:1、
将
胡萝卜切成丝,和菠菜分别过水焯一下,菠菜切成末,培根与香菇切成末一起放入碗中,再放上一层菠菜和一层胡萝卜,
将
豆腐挤碎放在最上面压平,入蒸
棉花糕
2023-09-27
制法:
将
晚米浸泡6小时,用清水冲洗沥干,加水磨浆,挤干。取1/10加水熬成浆,凉却后与湿粉团擦搓;加入蛋清,苏打粉拌匀,
将
兑好的糕浆勺入模具内蒸12小时即成。特点:形如棉花,松软清香。
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