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连云港生呛八爪鱼
2023-12-17
连云港生呛八爪鱼：连云港生呛八爪鱼是连云港特色菜之一，属于苏菜系。生呛八爪鱼制作过程十分简单：先将八爪鱼内脏掏空洗干净，然后改刀，接着将改完刀的八爪鱼汆水，待八爪鱼七成熟时捞出，捞出的八爪鱼将迅速被放入冰水中。紧接着在冰镇过后的八爪鱼中加入调料，最后放入切好的
蒋坝酸汤鱼圆
2023-12-15
蒋坝酸汤鱼圆：蒋坝酸汤鱼圆是淮安传统名菜，属苏菜之淮扬菜系，是洪泽•淮扬蒋坝百桌船帮宴经典宴席名菜。蒋坝酸汤鱼圆烹饪技艺据传最早可上溯到秦代，明清时盛行，现主要分布在洪泽县蒋坝镇及金湖、盱眙两县和楚州、淮阴两区。蒋坝酸汤鱼圆要求白嫩，选择黄尖鱼或淮白最佳，即洪
绿水青山丨喀拉也木勒旅游景区
2023-09-24
绿水青山丨喀拉也木勒旅游景区：喀拉也木勒景区位于塔额盆地最东端喀拉也木勒镇吾尔喀夏尔山麓，位于县城以东70余公里东隔吾尔喀夏尔山距60公里与和丰县相接西距额敏县玉什喀拉苏镇20公里南距100公里与托里县铁厂沟镇相连北隔海航山与第九师168团相连喀拉也木勒河自东
鲁迅笔下风情园（朱家台门）
2024-01-20
鲁迅笔下风情园，是朱家台门，又称老磐庐，在绍兴鲁迅纪念馆西北侧，它西接周家新台门，东邻周家老台门，北临东咸欢河。朱家台门环境幽雅，且寓古迹，为古城绍兴保存最完整的典型的花园台门建筑。朱家台门的主人叫朱阆仙，即买下周家新台门的朱文公的子孙