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富美程夫人墓
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条
笔杆蛏
2023-08-17
笔杆蛏:笔杆蛏:蛏壳薄体长,呈棕黄色,合抱犹如笔杆,用蛏肉拌上韭菜包饺子,炖豆腐,味
美
无比。蛏,是火锅的调料之一。
流曲琼锅糖
2023-12-28
流曲琼锅糖:琼锅糖是东府有名的民间地方特产,尤以古频阳县凤凰城(今渭南市富平县流曲镇)生产的成糖驰名中外,
富
平流曲镇的琼锅糖据今已有数百年的制作历史。琼锅糖选用该古镇的优质井水与上等精细小米蒸馏,与大麦芽浆搅拌发酵淋汁,用铁锅熬成糊状灶糖取出冷却,再在蒸汽加热
三江禾花鲤鱼
2023-11-19
这里的保水田长年放养鲤鱼,有冬鱼春收、春鱼夏收、夏鱼秋收的传统,有野外烧鱼庆丰收的习俗,尤其是洋溪、
富
禄、梅林、
桑田膏蟹
2023-11-11
桑田膏蟹:河溪镇桑田一带养殖膏蟹已有300多年历史,膏蟹每只可达0.5公斤,膏多肉肥,味
美
爽口,营养丰富,是宴席佳肴,远销海内外。(潮阳)
三倒手硬面馍
2023-10-13
三倒手硬面馍:三倒手硬面馍制作工艺复杂,系手工操作,经过3次倒手,使面粉充分发酵,因而达到了层次分明,圆润饱满,入口醇馨,味
美
香甜的上佳效果。
莒州全羊
2023-10-07
莒州全羊:莒州全羊(又名莒县全羊),采用大锅煮出,汤肥味
美
,调料丰富,为周边大众喜爱文艺界唐爱国、陈佩斯等名角均对此有赞。
明顺斋什锦烧饼
2023-06-11
造型美观,皮酥馅鲜,味
美
适口。
罩鱼头煲
2023-11-15
罩鱼头煲:罩鱼头煲流行于湘、粤大都市的罩鱼头煲,被称为美食,今流行于乡村民间的酸笋鱼头煲了成为一特色
美
肴,食肆众多。
南乳南湖菱
2023-09-05
南乳南湖菱:南乳南湖菱南乳南湖菱为海盐名菜,其美味可口,色泽
美
光。用南湖菱过水,后过油捞出防入南乳汁、味精、勾芡即可。
马家荡清水龙虾
2023-08-24
马家荡清水龙虾:马家荡出产的清水龙虾,独具特色,生长在自然荡区,周围百里无污染源,品质优良,营养丰富,味
美
似蟹,在国内大中城市十分走俏,供不应求
文成索面
2023-09-02
索面
富
营养易消化
苇叶包鸡翅
2023-08-16
鸡的翅膀肉少,皮
富
胶质。又分鸡膀膀尖两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;膀尖,鸡翅第一关节处至膀尖,骨多肉少。苇叶包鸡翅的主料是:鸡翅50
饯面馒头
2023-12-10
干硬筋道,香甜味
美
。中文名:饯面馒头外文名:OnesideofSteamedBuns产地:河北省主要工艺:蒸法所属类别:特色小吃
大洋苦芛
2023-11-12
揭西县南山镇、五经
富
镇、大洋乡等乡镇的山上都有野生苦笋,但以大洋乡出产的最多最为出名,也最受欢迎,揭西人也就以大洋苦笋作为品牌,成为域内所产苦笋的通称。用苦笋可以做出多
江陵漆器
2023-10-24
江陵漆器:江陵漆器工艺很发达,江陵县工艺美术厂按照楚
墓
出土漆器仿造了龙凤悬鼓、虎座飞鸟、卧鹿、鸳鸯豆和奔马等。这些漆器仿古逼真,具有浓厚楚文化特色。
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