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麻鸡
2023-11-20
麻鸡：麻鸡该鸡躯体小，呈椭圆，项鸡成鸡不足1.5公斤。肉质坚实，味甘甜，口感极佳。其价格较其他鸡种高出80%以上。无鸡不成宴，客至巴马，席间少不了麻鸡一只。其食法有白切鸡、脆皮鸡或燉鸡，可依食客爱好而选择。
鸡汤饭
2023-11-05
鸡汤饭：徐闻人会养鸡、好吃鸡、善吃鸡，于是鸡油饭便应运而生。徐闻人宴食最大的特点是无鸡无成宴。逢年过节杀鸡，过生日杀鸡，婚宴杀鸡，请客吃饭离不开鸡。但首先这鸡必定是靓鸡。煮好鸡，放米煮鸡饭，尤其讲究汤量，汤量适中，这鸡饭颗粒完好，粘性不多，晶莹剔透，吃起来，齿
安山寺（含罗汉洞）
2025-01-04
安山寺（含罗汉洞）位于泗水县泗张镇安山林场，年代为唐，类别为古建筑。2001年3月1日，安山寺（含罗汉洞）被公布为济宁市市级文物保护单位,安山寺（含罗汉洞）,安山寺（含罗汉洞）简介,安山寺（含罗汉洞）济宁市泗水县安山寺（含罗汉洞）旅游指南
豆酱鸡
2023-11-12
豆酱鸡：风味特点1.此菜为广州八大名鸡之一，八大名鸡指大同脆皮鸡。伴溪香液鸡、北园花雕鸡、广州文昌鸡、大三元茶香鸡、东江盐鸡、利口福口福鸡、南园豆酱鸡。2.孔子《论语》曰：不得其酱不食，善于用酱，是厨艺的一个关键，豆酱鸡的酱料，选用普宁所产的豆瓣酱，并加芝麻酱
御山圣容寺
2025-01-28
御山圣容寺位于永昌县城北10公里处的御山峡西段，城关镇金川西村一社。据史料记载，御山圣容寺始建于北周武帝保定元年（公元561年），建成后命名瑞像寺；隋大业五年（公元609年），炀帝西巡张掖时，躬往礼，敬厚施，御笔改额‘感通寺’
翠岩山寺
2025-03-27
翠岩山寺在锦州西北三十五里的锦朝公路旁，有一座雄奇而秀丽的群山，这就是闻名遐迩的翠岩山。此山海拔210.4米，数峰插云，石壁如削。山巅多生苔藓，山石皆成褐绿色。夏秋之季，青苔密布，山峦苍翠，景色如画。山以此得名为翠岩山。历来为温滴楼满族乡名胜之一
三十年代天津卫，商贾云集的估衣街
2023-11-01
三十年代天津卫，商贾云集的估衣街：【估衣街】红桥区估衣街的位置在老城厢东北角和城北北大关之间，它与北马路、南运河平行。清朝光绪时期，除服装、寿衣店外，瓷器、棉布、皮具店等等，也发展起来。三十年代初期，此地进入商业鼎盛时期。当时，估衣街是华北地区布匹、绸缎、毛皮
莱芜炒鸡
2023-10-02
莱芜炒鸡：莱芜炒鸡以其味醇、质朴、实惠的风格，吸引着来自四面八方的食客。吃莱芜炒鸡又成了当今莱芜餐饮市场上又一道亮丽的风景线，它不仅在当地异常火爆，而且现已开设到周边的泰安、临沂、新泰、博山等地。说起莱芜炒鸡的由来，最早兴起于位于莱城东北方的夹岭山。此山是莱芜
黄檗山万福寺
2024-01-29
正干路经黄檗山，见山川灵秀，因悟黄檗味苦，便开山结茅，募缘建寺，名般若堂。贞元八年（西元792年），又于堂之东向增辟院落，禅寺粗具规模，朝廷赐名为建福禅寺，俗称黄檗寺
罗江天台寺
2025-04-03
【天台寺】天台寺始建于清乾隆十六年（公元1751年），原有大雄殿、观音殿、七佛殿、地藏殿、天王殿、三圣殿共六殿；同治七年扩建东西两廊，环境清幽，先后有信果、觉慎等僧人主持佛事，教众云集，香火旺盛，引来了不少信教志士和文人墨客
普洱瓢鸡
2023-12-15
普洱瓢鸡：瓢鸡是普洱市的一个地方鸡种。据镇沅县志记载民国30年（1941年）全县养鸡10万余只，其中有少量瓢鸡。、瓢鸡数量少，主要分布于无量山、哀牢山区。根据该鸡的历史渊源、当地特殊的地理、气候环境推断，瓢鸡的形成可能是该鸡的某些遗传性状基因发生变异，形成了该
