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炖家野
2023-08-25
炖家野：炖家野炖家野：是以淮阴的肥美山鸡与当年母鸡合炖而成，野鸡香酥，家鸡肥嫩，家野同烹，风味相济。大诗人苏东坡说：百钱得一啜（chuò），新味时所嘉，烹前杂鸡骛，爪距漫槎（chá）牙。淮阴名菜炖家野就是一品鸡骛相杂，新味所嘉的佳肴。【原料】仔母鸡1只（约重1
盘陀金萱茶
2023-09-14
盘陀金萱茶：金萱是以硬枝红心作父本，台农八号作母本，人工培育而成的第一代。试验所的代号为2027，也就是茶改场成功育种的排列顺序第12号。做成半发酵茶，滋味甘醇浓厚，具有特殊的品种香，是类似桂花香或牛奶香，而其中又以牛奶香，最受大众喜爱。目前金萱的种植面积，仅
金香水梨
2023-06-20
金香水梨：一、选育经过黑龙江省农科院牡丹江农科所育成的新品种，亲本为苹果梨×牧育73—48—64。1982年杂交，1990年始果，选出牡育1211，1992年进入区试和生产示范，1997年省农作物品种审定委员会审定推广，命名为金香水。1998年获省农业科技进步
金江啤酒
2023-12-07
金江啤酒：攀枝花市啤酒厂是轻工部定点生产啤酒的中型企业。于一九七五年筹建，一九八零年投产，是四川省建成的第二家啤酒厂，年产啤酒设计能力在三万吨以上。该厂大力采用新技术、新工艺、新设备、新材料，引进了罗马尼亚和中日合作生产的三菱重工两条啤酒灌装生产线，采用了国际
金花梨
2023-12-06
金花梨：汉源金花梨又名林檎，属自然实生后代，果实大或稍大，平均单果重400克左右，最大660克，果实圆或长圆形，纵横径8.6×7.3厘米，果皮绿黄色，果点小，中多，萼洼深广，果心小，可食率88.5%，果肉白色，质地细，石细胞少，松脆、汁多，味浓甜、微香。可溶性
董家花椒
2023-07-05
董家花椒：董家花椒是重庆市丰都县董家镇的特产。董家花椒获国家地理标志证明商标。董家镇决定把花椒产业打造成为该镇的一大亮点，其优势明显，一是董家镇花椒种植历史悠久，积累了丰富的种植经验；二是花椒种植所需要的劳动力少，种植技术含量不高，正适合董家镇青壮劳力不足的特
龙凤金团
2023-12-05
龙凤金团：龙凤金团是浙江东部一带城乡妇孺皆知的传统名点，也是宁波十大名点之一。龙凤金团形圆似月，色黄似金，面印龙凤浮雕，显示吉祥、团圆。旧时候，宁波有许多制作金团的糕团店，但以赵大有制作的龙凤金团比较有名，称赵大有金团。龙凤金团皮薄馅多、口味甜糯、清香适口，令
金甲岭鸡萝卜
2023-07-19
金甲岭鸡萝卜：金甲岭鸡萝卜是湖南省衡阳市珠晖区金甲岭农场的特产。当地用金甲岭黄泥萝卜盐渍加工而成的鸡萝卜以其独特的风味赢得众人喜爱。金甲岭盛产黄泥萝卜，由于其独特的环境及优良的土壤，所产萝卜含水量高、入口甜、嚼后无渣，一直深受人们喜爱，金甲岭萝卜种植面积近20
金谷小米
2023-09-29
金谷小米：金谷是山东省济宁市金乡县马庙镇的著名特产，据《金乡县志》记载，金谷又名齐头占金谷。金谷小米仅产于金乡县马庙镇的马坡(大程楼村北部），被称为中国四大名米之一。独特的土壤条件和生长环境，自然形成了金谷米色金黄，性粘味香，米质优异，营养丰富，位居中华四大名
金四方无花果
2023-12-02
金四方无花果：金四方无花果是四川省内江市威远县的特产。金四方无花果由威远金四方果业公司生产，是中华传统保健果品，先后获得四川绿色食品精英奖、被评为四川省群众最喜爱的特色产品。威远历来有种植无花果的传统。为进一步推动无花果的种植和发展，2001年月12月威远县金