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清化粉
2023-11-15
因始兴县古称清化，故名；又称宰相粉（因与当地人，唐朝名相张九龄有关）、隘子米粉（因原产于始兴墨江源头的始兴县隘子镇）。该产品选用当地优质山稻米，山泉水为原料（山稻米具有吸水性、溶解性、延伸性、糊化性、膨胀性都强于其他
绍兴黄酒城
2023-07-21
绍兴黄酒城坐落于绍兴古老的光相桥边，包括黄酒博物馆和黄酒文化风情街两个区域。作为黄酒城主体的黄酒博物馆是国内第一家专业性的以黄酒文化和产业文化为主题的博物馆，馆内分为酒史厅、酒艺厅、三维影视厅、地下酒窖等，通过各种陈列手段，全面展示了黄酒的悠久历史和文化精髓
潮安太卿第
2024-04-06
明太常寺正卿辜朝荐府第。坐南向北，二进，总面阔20米、总进深32.4米。抬梁式木构架，随梁枋及各穿插均有木雕装饰。府内悬挂清代牌匾两块。府前外埕保存有清代旗杆石座。辜朝荐，潮安金石人
同里珍珠塔园
2023-11-03
珍珠塔园位于吴江同里镇，即明代嘉靖年间南京河南道监察御史陈王道的府第。陈府因珍珠塔故事在江南家喻户晓，新修复的珍珠塔园，由仪门、轿厅、宏略堂、堂楼（陈翠娥小姐绣楼）、书楼、花厅（玉兰堂）、茹古斋以及备弄、厨房等建筑群和船坞组成
大营村传统民居
2023-08-26
走在街上可以看到很多商铺冠以双城各号，这是因为以前大营出过两个名人，先后在此修建府第，当地叫王寨、吴寨。王寨又叫兵部府，主人叫王之晋，明朝天启五年(1625)进士，官至兵科给事中
张荫垣故居
2023-06-25
张荫垣故居在市莲花路沙塘坊13号，是佛山仅存的两座大型府第式建筑群之一。张荫桓佛山人，字皓峦，号樵野，光绪年间充总理衙门大臣，曾任出使美、西班牙、秘大臣，官至户部左侍郎，因支持维新变法，遭遣戍新疆，后更诬以通俄而被杀。骈散文诗皆卓然成家
明宫三茹鸭
2023-10-14
明宫三茹鸭：明代宰相徐达从宫中带回秘方，三菇炖鸭，口味可口，营养丰富。原料：樱桃谷鸭、花菇、蒜头、珍菇、冬瓜、药包、姜、盐、味精、胡椒粉。制作方法：1、将鸭肉解冻，切块，用盐腌制3个小时，2、将腌好的鸭块洗净去水，沥水晒干。3、将三菇泡软切片，鸭汤上笼蒸熟。4
李德裕雕像
2024-01-25
李德裕，唐代宰相。今河北赵县人，曾两度为相。唐宣中大中二年（公元848年）被贬为崖州司户，次年正月抵达。大中四年（公元850年）正月卒于贬所，终年63岁，逝后被封太尉，赠卫国公，这时的崖州在今海口的琼山。曾作诗《登崖州城作》：独上高楼望帝京，鸟飞犹是半年程
广崇堡
2024-07-26
整体风格为府第式建筑，以居住为主，防御为铺。沿中轴线分布，依次有前坪、石磴桥、门楼、内坪、正堂、护厝、围墙、角楼等，堡墙及角楼设有瞭望窗和射击孔，是与祖屋一起设计的土堡与民居结合型防御性建筑。现为全国重点文物保护单位
