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宦贵巷黄家宅院
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浪伏红茶
2023-07-22
据浪伏祖辈传说,因大地肥沃,适宜种植五谷杂粮,所以浪伏壮
家
先祖就在此安营扎寨并取名浪伏,浪壮语为山梁、
三平圣茶
2023-06-29
三平圣茶:三平圣茶是以三平寺流传千余年的祖师药方原理为本,由多种天然青草组成的佛教
家
保健药方,至今已有一千多年历史,并汲取民间祖传秘方为精华,对配方潜心科学研制而成的绿色保健凉茶。泡出来的茶水是甘醇香逸,具有健脾利湿,开胃消食,疏肝美容,清火润喉等功效。信息来
施村蜜枣
2023-06-28
施村蜜枣的制作是以
家
李老庄卤猪蹄
2023-06-28
李飞卤猪蹄店在李飞爷爷的年代曾是
家
干店。当时,李飞爷爷也加
北塘海鲜
2023-06-11
北塘海鲜:北塘海鲜已有几百年历史,经历了从船做到家烹,从
家
烹到宾宴,直至形成品牌,逐步完善。北塘海鲜究其鲜,主要是产的鲜、做的鲜。北塘海域属于泥质浅滩,水质肥沃,其海产、河产品洁净无沙,肉质肥厚,食来甜嫩清爽,味道鲜美。特别是近百年来,北塘海鲜吸收了当年李鸿章
羊方藏鱼
2024-01-08
一天,夕丁捕到一条鱼,让母烹制,恰巧
家
中正炖羊肉,其母趁彭祖不在,把羊肉割开将鱼藏入,与羊肉同炖,至鱼熟取出,与夕丁食之。彭祖回来后吃羊肉时,觉有异香之
察布查尔大米
2024-01-06
察布查尔大米:近日,察布查尔大米经国
家
工商总局商标局正式批准注册;察布查尔县收到察布查尔大米地理标志证明商标注册证,察布查尔大米的注册实现了察布查尔县乃至伊犁州地理标志证明商标零突破。察布查尔大米有悠久的种植历史和得天独厚的自然优势,有贡米和军粮之美称。200
樊记肉加馍
2023-12-30
樊记肉加馍:在西安,老樊
家
几乎成了腊汁肉的代名词。腊汁肉起源于战国,当时称寒肉,经世代流传、演变,遂成今日之秦味腊汁肉。樊记腊汁肉已有近百年历史,由一姓樊小贩所创。由于其选料精、调味全、火功到,又经长时间煨制,颜色红润、软烂醇香、久贮不变...馍有普通、优质之
陇川紫胶
2023-12-14
无论较早开拓陇川的德昂,或是稍后入居的傣
家
,都声称陇川紫胶是天生的。距今快有50
沙溪走地鸡
2023-12-13
沙溪走地鸡肉质鲜美,营养丰富,加上烹饪方式独特,鸡皮爽脆肉、入口嫩滑,鸡味特浓,深受中山人和港澳地区的食
家
的欢迎。其中高佬饭店、圣狮市场饭店
贾三的灌汤包
2023-12-05
京城的灌汤包虽然仍为贾
家
所开,但也许为了适合更多人的口味,又增加了三鲜馅
会同花醮粑
2023-12-02
会同花醮粑:会同花醮粑是会同侗
家
的特色美食小吃,也是会同清明祭祀的食物,每逢清明几乎都要制作花醮粑。会同花醮粑是选用优质糯米磨成细粉,加水拌和成大小不一的糯米坨后,通过妇女们两只灵巧的手在糯米坨上捏、捻、滚、压、打制作成各种造型后,放入锅内蒸熟,凉干,再经过绘
北川苔子茶
2023-12-02
北川苔子茶:北川苔子茶地理标志产品保护范围为四川省北川县曲山镇、擂鼓镇、通口镇、漩坪乡、陈
家
坝乡、桂溪乡、都坝乡、贯岭乡、禹里乡、白坭乡、香泉乡等11个乡镇现辖行政区域。北川苔子茶,四川省北川县特产,中国国家地理标志产品。是野生茶树长期进化形成的一个分支,该品
武胜渣渣鱼
2023-12-01
武胜渣渣鱼:武胜渣渣鱼,热菜,食材不一、口味不一,渣渣鱼不是指一种鱼叫渣渣,是形容鱼小,跟四川方言有关,可炸可烧可焖,可
家
常可麻辣,是四川省广安市武胜县的著名菜品。武胜渣渣鱼,不是一种鱼叫渣渣,而是形容鱼小。四川人形容小,特别是自谦时,多以渣渣形容。如成都人自
高老妈子面
2023-12-01
民国时期,唐联三在郎
家
拐街开馆子卖这种牛肉凉面,大家就叫唐凉面。其作法是,先将镁牛肉切成小块作成热馅汤;然后将细面条作成的凉面盛入碗内,加入调料,特别
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