客家老屋苏家围相关内容-动网天际旅游网

2023-06-20

嘉禾岗围龙屋——位于大坝镇高发村，典型的客家民居在和平县大坝镇高发村嘉禾岗，有一座围龙屋，因为历代人才辈出，风光独好且蕴含着不少传奇故事，不仅为和平人津津乐道，而且在河源也较为知名，它就是——外翰第

2023-04-05

大岳江东围（俗称沙丘塅水围）位于江西省赣州市全南县大吉山镇大岳村沙丘塅自然村。大岳江东围坐东南朝西北，据大岳袁氏五修族谱记载：江东围于道光丁酉年(1837年)九月十九日起脚，座巳山亥向兼丙壬，三七分金。围内房屋二百余间

2023-11-14

客家豆腐：原料：豆腐、五花肉末、干香菇、葱花。调料：白胡椒粉、盐、鸡精。制作步骤：1、锅里加油，下入肉末炒至变色，再加入香菇末炒香；2、另备一口锅热油，下入豆腐煎至金黄色捞出；3、将煎好的豆腐移入到炒制肉末的锅里，再加入盐、胡椒粉和清水中火焖制5分钟；4、起锅

2023-04-03

苏村，是遂昌县北界镇的一个小山村，地处丽水、金华、衢州三市交界地带。苏村民居沿溪而建，村庄分为南北两部。溪上一座大桥，连通南北两岸。据《桃源苏坡宗谱》的村居图所记，村南部的高山有前山、高岭，前山前部的两个小山岗，一个形似凤凰，村人称凤凰咀头，一个形似伏虎

2025-03-11

任围位于佛山市城区燎原路。是佛山经营丝织业的巨富任氏兄弟在清嘉庆、道光年间兴建的大型庄宅。庄宅原建有围墙，故称围。原包括乐安里的任伟庄宅和任应坊的任应庄宅，有祠堂、住宅、花园和池塘等，占地数千平方米。现乐安里的建筑保存较好

2023-07-21

客家盐焗鸡：盐焗鸡是久负盛名的客家菜，自古至今广受公众喜爱。选取本地嫩鸡，宰杀后不切块，除去内脏洗净晾干，然后用竹制草纸将整只鸣严实包好，埋入炒过的热盐堆中通过文火焗熟。取出后将其拆骨撕成丝肉片，放进盘内上席，再配以姜油或麻油食用，皮软肉嫩，香气四溢，并有良好

2023-11-14

客家地瓜包：醇香、柔软、嫩滑的地瓜包，是客家地区道地的充饥美食，凸现客家人的热情好客，充满浓郁的乡土韵味。地瓜包如同北方的饺子，不同的是用地瓜粉作皮，用手工制作，土里土气，或包成棱形、三角形，或船形，大多是包成三角包。早先是山里挖掘的蕨类粉制作，而蕨类植物只有

2023-04-23

上璋围位于香港元朗屏山，为屏山文物径沿线唯一的围村。该围村在18世纪末由坑头村的邓氏族人所建立。原本有以青砖筑起的围墙，围内布局整齐，房屋分排而建，门楼及神厅则位于中轴线上

2023-09-10

苏荠：苏荠县内栽植历史悠久。著名品种有苏荠、界荠。尤其是苏荠，皮色深红，肉色白净，皮薄、味甜、质细，渣少，被列为荸荠最佳品种。荸荠营养丰富，含蛋白质1.5％，糖类21％，脂肪0.1％。药用有破积攻坚、止血、治痢、解毒、发痘、醒酒等功效，并能制淀粉，粉丝、饴糖，

2023-11-08

客家铜盘蒸鸡：客家铜盘蒸鸡鼎湖区有悠久的客家文化。客家铜盘蒸鸡,客家饮食文化源远流长,细腻鲜美的红葱头铜盘蒸鸡,由土鸡配红葱头，放入铜盘中隔水蒸制，铜盘的导热好，鸡的香味由红葱头完全带出，鸡肉呈金黄色，是色香味俱佳的菜色。

2023-06-30

客家金牡丹：一款名为客家金牡丹的茶叶获全国名特优新农产品称号，开启了闽茶新秀的新征程。金牡丹树姿较直立；茶园土层浅薄、肥力低，或采摘过度，茶树容易早衰。由福建省农业科学院茶叶研究所于1978至2002年以铁观音为母本，黄棪为父本，采用杂交育种法育成。2001年

2023-11-15

客家艾糍：客家艾糍三月清明，这一期间野艾草比较鲜嫩，客家人就采来做成糍来吃。清明过后，就开始插秧了，所以有俗语说：吃了野艾糍，肩头磨得损。清明期间有些小店，还有一道叫做野艾煎蛋的菜式，野艾具有清凉滋补的功效。春天到，艾草香，摘艾叶，做艾糍，这是翁源客家人长久以

2023-11-07

客家米橙：上世纪八十年代以前的客家农村，每逢过年的时节，就会看见一些师傅挑着黑黑的崩锅，走街串巷，为山村里的人们制作美味的过年美食米橙。米橙是客家人家家户户必备的过年美食。米橙的香脆味让人难以忘怀，米的香味被发挥得淋漓尽致，再加上一层糖附在上面，使米香和糖完美

2023-08-13

象龙围（长岗嵊围屋）年代为清嘉庆丁卯年，位于全南县大吉山镇大岳村长岗嵊自然村。2018年12月4日，象龙围（长岗嵊围屋）被公布全南县第三批县级文物保护单位。保护范围：围屋东、南、西、北四面外墙向外延伸5米

2024-01-14

苏绘手工织布：随着人们生活质量的不断提高，对于日用品的要求也越来越高。陕西特产苏绘手工织布老粗布家纺越来越受到群众的喜爱，虽然市面上的家纺以纯棉居多，但相比较纯棉家纺，老粗布家纺更实用。那么老粗布家纺和纯棉家纺到底有什么区别呢？1、老粗布家纺的材质也是纯棉的！