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客天下·河源水晶山中区-主题酒店公寓介绍
2023-12-07
客天下·河源水晶山中区主题酒店公寓介绍：客天下·河源位于拥有恐龙之乡温泉之都美誉的河源，由著名旅游品牌广东客天下携手深圳嘉信福实业集团、瑞信海德集团共同打造，以AAAAA景区为标准，打造占地2000亩集温泉文化、恐龙文化、客家文化、婚庆文化、生态文化、养生文化
赣州:105个爱国主义教育基地绽放“时代花朵”
2023-10-27
赣州:105个爱国主义教育基地绽放时代花朵：客家新闻网讯记者陈洪明报道：10月10日，一批国内全媒体大咖来到宁都中央苏区反围剿战争纪念园，重温革命故事，并用微博、微信等新媒体传播红色记忆。中央苏区反围剿战争纪念馆是赣州市精心打造的爱国主义教育基地之一。截至目前
兴宁熙和湾，梅州旅游好去处，这个周末快来打卡吧
2023-09-09
兴宁熙和湾，梅州旅游好去处，这个周末快来打卡吧：兴宁熙和湾，梅州旅游好去处，这个周末快来打卡吧熙和湾是一个以客家文化、花灯文化为主题，集旅游、休闲、体育、度假为一体的综合性文化旅游产业园。其中最不能错过的就是熙和湾花灯博物馆，这个位置是整个景区的最高点，是登高
安远三鲜粉
2023-12-04
安远三鲜粉：安远三鲜粉是赣南著名特色小吃，以安远著称，粉既粉，客语曰:粉干，唐宋以来就这么叫着，吃着，在2010年安远三鲜粉被评为江西最具特色，有名小吃，其历史悠久体现客家，越来越受欢迎，受尊重。相传，明朝江南才子唐伯虎因慕名安远的九龙茗茶，唐伯虎大赞这米粉香
馆前米粉
2023-09-15
馆前米粉：馆前米粉，香飘百载，在解放前和文革困难时期，曾经是客家长汀人招待客人必不可少的一道珍馐。毛泽东等伟人在品尝过后，都曾称赞这米粉的美味。相传1929年，毛泽东率领红四军首次入福建入驻长汀时，因为长途跋涉生病了，在长汀的福音医院疗养。因为身体不好，毛主席
客家酿香菇
2023-07-20
客家酿香菇：万物皆可入酿的客家人，除了常见的酿豆腐，酿苦瓜以外，小编给大家介绍另一道客家美味，客家酿香菇。材料：猪绞肉(150克)、干香菇(20朵)腌料：生粉(1汤匙)、盐(1/5汤匙)、料酒(1汤匙)、姜蓉(1/2汤匙)、葱花(1/2汤匙)、火腿末(2汤匙)
老鼠粄
2023-06-30
老鼠粄：老鼠粄，作为客家小吃，已有数百年的历史。乍一听，很多人会以为用老鼠肉做成，其实不然，它和老鼠并不关联。为何要起名为老鼠粄，已无从考证。不过，有人说，其外形像老鼠尾巴；还有人说，很难用勺子打起，像老鼠一般，溜来溜去……老鼠粄的用材是大米，磨成米浆，用开水
丰顺笃庆堂
2024-12-30
建于清咸丰元年（1851年），为朱三爷公创建，属客家围龙屋。坐东向西，三进四横屋两包围，内有11厅、16个天井、65间房间，建筑面积5472平方米。内外檐用斗栱承托。外檐封檐板彩绘人物、花鸟图案
松溪桥与古道
2024-12-23
松溪古道始于西晋末年，是中原人向南迁到程乡（今梅州市梅县区）、潮汕等地的必经之路，距今1600多年，据说被客家人尊为客家人文始祖的程旼也是从这条古道进入广东，并最终定居梅州的。目前遗存的这段松溪古道位于平远县差干镇，长约6公里，宽5尺，鹅卵石砌面
江屯文武举人古居
2025-01-28
江屯文举人位于广宁北部的江屯镇大连村，该古居建造于清朝道光十七年（即公元1873年），是一座四合院式布局，规模宏大，建筑工艺精巧，蕴含着岭南古建筑特色的客家大屋。虽然历经了百年的风雨苍桑，仍保存完好。壁画、浮雕仍清晰可见，各种花鸟鱼虫图案栩栩如生
闻名遐迩的万绿湖，名字是怎么得来的？
2023-10-29
客家古邑，万绿河源。在广东的版图上，河源仿佛一块绿色的翡翠，镶嵌其上。作为广东的绿色生态屏障，河源以绿闻名，以绿靓城。在《广东省城市生态宜居
梅州旅游攻略之客天下
2023-08-06
梅州旅游攻略之客天下：【依山而建的建筑和雕塑景观】梅州是客家人的主要聚居地，在珠三角生活的时间久了，身边有很多客家人，如果他不说，你也不知道，到惠州、河源，也是扑面而来的客家文化，当然接触最多的还是吃，客家酿豆腐是最熟悉的美食。所以，一直对梅州很好奇，这次终于