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右玉水晶饼
2023-06-14
右玉水晶饼：水晶饼，是右玉的一种传统风味的食品，制作方法是：将小麦面粉、猪油、适量苏打拌匀，用七八成热的水(冬)或五六成热的水(夏)和好(好象炸油条下锅以前的样子)，放一会儿，将花生米、白砂糖、青红丝、玫瑰、果脯、桃仁、冰糖磨成砂粒块状拌匀作为馅料，再将猪油和
天下统一酒
2024-01-15
天下统一酒：天下统一酒介绍：是大阪城发烧友发明的一种良酒。是用一种稀有的、最适合酿酒的雄町米酿造的。酿好后立刻装入瓶内并储藏在凉爽的地窖里。此酒香味高雅、味道清醇，最适合在515oC时饮用。在大阪城天守阁内的贩卖处有售。,天下统一酒,天下统一酒简介,日本特产
客家酿豆腐
2023-11-13
客家酿豆腐：客家酿豆腐千年古城梅州，有客都之称，中原人衣冠南迁到这里，不但带来了读书皆上品的风气，也形成了自己的饮食文化客家菜。火柴盒大小的水豆腐炸成金黄色，把猪肉鱼肉做成的馅酿入其中，放进葱花，香油，盛在鸡汤瓦煲内焖着，直到香气四溢。想来到了梅州的客家人一时
杉阳水晶石榴
2023-07-09
杉阳水晶石榴：杉阳气候炎热，非常适宜热带水果种植。水晶石榴就是杉阳的特产水果，以果皮细薄、籽粒晶莹饱满、个头大、汁水多，味道醇美，酸甜沁凉而著称。它的外形秀美如灯笼，果皮白里泛红，每个重约200—400克。水晶石榴为石榴科，石榴属的落叶小乔木，叶对生。果实具草
水晶柿子饼
2023-07-25
水晶柿子饼：水晶柿子饼是西安的独有名点了。它是以陕西临潼特产火晶柿子为原料。制作时，去掉柿皮，将肉捣烂，拌以面粉，然后以桂花、白糖做馅，放在油锅里煎熟，吃起来，香甜软绵，油润爽口。制作方法：1、柿子洗净，去皮去蒂将果肉置于碗中；2、加入面粉（面粉的用量以面团不
客来敬茶
2023-12-03
客来敬茶：王褒《僮约》中的烹荼尽具便是规定在家中来客之后烹茶敬客。南朝宋人何法盛《晋中兴书》记：陆纳为吴兴太守时，卫将军谢安常欲诣纳，……安既至，所设唯荼、果而已。陆纳以茶和水果待客。南朝宋人刘义庆《世语新说·纰漏》记：任育长年少时，甚有令名。……坐席竟，下饮
客家酿春
2023-12-18
客家酿春：客家酿春是惠州传统菜式之一，惠州特色风味的美食，本地人家席上的一道家常菜，属于粤菜之客家菜。客家人喜欢将肉馅包进各种食物当中，比如说酿豆腐、酿苦瓜、酿茄子、酿辣椒等等，酿春也是如此。蛋的谐音就是春，惠州话叫做春，我们说叫酿春就是酿蛋。酿春这道菜一般在
王家院水晶葡萄
2023-12-10
王家院水晶葡萄：水晶葡萄系多年生藤本植物，果品成熟时呈略带黄色半透明状，果实表皮有银灰色果霜，色泽鲜亮，能散发出水晶葡萄特有的果香味，总糖含量14.7%左右，具有质地香甜、口感好，无污染的特点，产品在市场上供不应求，有着极大种植前景和市场开发潜力。高峰镇王家院
瑶人山水晶葡萄
2023-07-08
瑶人山水晶葡萄：尧人山国家级森林公园位于三都水族自治县东片区，冬无严寒、夏无酷暑，雨量丰沛、林木茂盛，山青水秀，气候宜于人。瑶人山水晶葡萄产于贵州·三都水族自治县拉揽乡来楼村·尧人山国家级森林公园景区内，盛产的葡萄串似珍珠、皮薄肉细、色泽鲜艳、营养丰富，富含人
水晶银菊糕
2023-09-07
水晶银菊糕：冷热两食风味迥异顾名思义，杭州水晶银菊糕是一款带有苏杭风味的点心。吃起来唇边阵阵菊花香，清淡但绝不寡味，爽甜但丝毫不过，仿如西湖畔上一位不施黛粉冰清玉洁的女子。杭州水晶银菊糕，冷热两食，均有不同风味。刚刚出炉时带着袅袅烟雾，菊花香飘然至鼻，口感清甜
赣南客家酿豆腐
2023-12-10
赣南客家酿豆腐：赣南客家酿豆腐是客家名菜，但凡有宴席必有此道菜。酿是一个客家话动词，表示植入馅料的意思，酿豆腐即有肉馅的豆腐之意。客家酿豆腐是在北方饺子基础上改良的一种菜肴，做法不难，这道菜清香扑鼻，入口味鲜，营养丰富。
客家酿三宝
2023-11-14
客家酿三宝：酿苦瓜、酿辣椒和酿茄子集于一盘，色泽各异，形态美观，味道独特。特点：色泽各异形状美观味道独特。用料：凉瓜1条、茄瓜、青红角菽、三肥七瘦猪肉、水发虾米适量，鸡蛋调料等。制作：将虾米猪肉用刀剁碎，加入鸡蛋，调味料拌匀，茄瓜双飞，角椒斜切，去核，凉瓜斜刀
水晶肴蹄
2023-08-23
水晶肴蹄：原料：去爪猪蹄膀100只（只重1500克），葱段250克，姜片125克，硝水（以1：166调制）3000克，明矾30克，粗盐13.5千克，绍酒250克，花椒75克，八角75克。制法：1、将猪前蹄膀刮洗干净，剔去骨（后蹄要抽去筋），用铁扦在瘦肉上戳一些
东阿阿胶水晶枣
2023-07-04
东阿阿胶水晶枣：东阿阿胶水晶枣选用正宗的东阿阿胶和优质山东红枣精制而成，每100g含蛋白质≥2g，营养丰富，口感甜润，并有多种食用方式，是居家必备、招待亲朋的休闲小吃。