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这里号称中华礼乐城，拥有数个中国第一
2023-10-16
这里号称中华礼乐城，拥有数个中国第一：宝鸡是周秦王朝的发祥地，据历史记载：周先祖之一的古公亶父率族人迁徙到岐山下的周原（今宝鸡市岐山县），建立了周王朝早期的国家组织。这就是西周最早的都城岐邑，距今已有3200多年，所以宝鸡是一个建城历史非常古老的地方，还有大家
贾村遗址
2024-12-29
贾村遗址·新石器时代、商、西周、春秋·宝鸡市陈仓区贾村镇贾村、上官村、秦家滩村、村。包括贾村遗址(含铜器出土点)、上官遗址、遗址、秦家滩遗址(含墓群)。保护范围：东至秦家滩村以东300米,西至村以西200米,南至贾村以南300米,北至上官村北沿—秦家滩村以
九龙泉神农祠
2025-02-01
神农祠位于陕西省宝鸡市渭河南岸峪家村，北距市区5公里，是为纪念炎帝神农氏而建。祠内有正殿，内供神农塑像；东西有配殿，两边有钟亭、魁星亭等建筑；祠外为九龙泉。相传神农氏生于姜水蒙峪，其母为姜氏。神农氏在瓦峪长大，有圣德，教民制农具，种五谷，尝百草，为民治病
关中油茶
2023-12-26
关中油茶：关中油茶，是关中各地油茶的总称，包括了西安市的壶壶油茶、疙瘩油茶，三原县的薄脆油茶，宝鸡市的杏仁油茶，均远近闻名。关中油茶是由西周时的酏食演变发展而成。到隋唐五代时，属于风味各异的饭粥品种之一。唐朝时的饧粥，是加入杏酪、麦芽糖的粥，是将面发酵饧后稀释
岐山香醋
2023-12-25
岐山香醋：岐山香醋是陕西省宝鸡市岐山县的特产。岐山香醋具有浓厚的岐山地方风味，酸香适宜，酸气纯正，入口绵酸，后味酸香，味净酸长，提调各味，独具特色。醋是岐山众多食品中的一支瑰宝。关于醋的起源，历史记载很早。相传周文王灭商时为笼络人心，当时的王室就以醋、臊子等为
千阳苹果
2023-12-25
千阳苹果：千阳苹果是陕西省宝鸡市千阳县的特产。千阳为苹果优生区，因境内温度适宜，光照充足，昼夜温差大，生产的苹果色泽光亮，皮薄质脆，糖量极丰，食用香甜可口，深受广大客商的亲睐。千阳县位于宝鸡北部，地处渭北旱原丘陵沟壑区，地形地貌为七山二塬一分川，人口少，土地面
陇县辣椒
2023-12-25
陇县辣椒：陇县辣椒是陕西省宝鸡市陇县的特产。辣椒是陇县的传统特色产业，其产品条细色红、皱纹均匀、肉厚香辣，具有秦椒之王的美誉。在昼夜温差大的陇县，农作物生长期长，加之无公害种植面积大，所产农作物市场美誉度高。辣椒是陇县的传统特色产业，其产品条细色红、皱纹均匀、
陕西擀面皮
2023-12-08
陕西擀面皮：陕西擀面皮是流行于陕西、甘肃等地著名的传统小吃，尤以宝鸡市为最，宝鸡岐山擀面皮2011年被认定为中华名小吃。擀面皮（当地人也叫御京粉）是从唐代冷淘面演变而来。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点，是关中西府传统面食小吃代表之一，也是西北最具传统风味
大海子羊肉宴
2023-12-25
大海子羊肉宴：大海子羊肉宴是陕西省宝鸡市凤翔县尹家务乡大海子村的特色美食。烤羊排、酱羊头、烧羊蹄、炒羊肝、爆羊肚、焖羊肉……从头到脚，羊的全身都被端上了桌，就连羊眼睛也变成了一道菜，真是名副其实的全羊宴。在凤翔吃羊肉，尤以尹家务乡大海子村最为有名。大海子村是远
豆花泡馍
2023-12-02
豆花泡馍：豆花泡馍是流传于陕西省西府地区(即今天陕西省宝鸡市凤翔县)地方传统风味的名小吃，其馍采用独特工艺加调味料烙成，厚过寸，锅形，敲之有声，俗称锅盔，对火候、口感要求严格，色金黄，外脆内韧，嚼之劲道麦香醇厚，用快刀削成薄片，形似金叶；豆花用品质上乘的黄豆土
李茂贞墓
2023-10-03
其陵墓位于宝鸡市北塬飞机场西端的陵原乡陵原村，距宝鸡市区2．5公里，与夫人葬在一起，为同茔异穴。一号地宫为李茂贞墓，分为南北两段，两侧均设有耳室，陈列着许多珍贵的陪葬物；二号地宫为夫人刘氏的墓
凤翔臊子面
2023-12-25
凤翔臊子面：凤翔臊子面是陕西省宝鸡市凤翔县的特产。凤翔的臊子面同样有着岐山臊子面的薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香的独特风味，使人欲吃不忍。凤翔臊子面是陕西西部的特色食品，据说是当年周文王发明的，文王当时在西岐带兵打仗，为了给将士们御寒就做了一大锅热汤，有红
眉县柱顶石干粮馍
2023-12-25
眉县柱顶石干粮馍：眉县柱顶石干粮馍是陕西省宝鸡市眉县的特色小吃。柱顶石干粮馍至今约有百年的制作历史，以外形似旧时盖房用的柱顶石而得名。特点是色泽黄亮、外观典雅、清香爽口、酥甜易嚼。由于小巧玲珑，携带方便，历来为外出必备和馈赠亲友的佳食。眉县柱顶石干粮馍的原料是
扶风醋糟粉
2023-12-26
扶风醋糟粉：扶风醋糟粉是陕西省宝鸡市扶风县的特产。醋糟粉，是陕西西府的一种风味小吃。用美阳河水做的醋糟粉，那柔细、清亮、酸中有辣、辣中有咸，一种扑鼻的清香味，使人回味无穷。扶风醋糟粉的做法并不复杂，将醋淋出来后，醋糟分别盛进几个大盆里。然后给盆里加适量的清水，
宝鸡鸡峰山景区
2023-03-10
鸡峰山景区为宝鸡天台山国家级风景名胜区核心景区，位于陕西省宝鸡市南郊，鸡峰山，古称陈仓山，因其三峰并峙，形似鸡冠、巍峨高耸、直插云端，故名鸡峰山。公元757年，唐肃宗李亨驻跸凤翔，复闻陈仓山神鸡鸣啼，声传十余里，唐肃宗认为这是瑞祥之兆，便下诏改陈仓为宝鸡