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梅鲚鱼
2023-06-24
梅鲚鱼：梅鲚鱼，因为尾叉部分尖细窄长，犹如凤尾，故又称凤尾鱼，与太湖银鱼、白虾、白鱼齐称太湖四宝，也是太湖主要经济鱼类之一。七都地处太湖之滨，盛产此鱼。梅鲚鱼在明朝就被作为贡品献给朝廷，在《万历野获编》中就有这样的记载：从明朝洪武年起，太祖命每年岁贡梅鲚万斤。
大厂蒙镶
2023-08-06
其中库活工序为按铸模的造型将铜、铁、锡等金属板材打制焊接于所制器物的坯胎；錾活为用金属刀具在坯胎上雕刻花纹图案，其雕工技法分阳錾、平錾或平阳结合，立体效果明显；镶宝为根据设计要求于器物上镶
蒙镶
2023-08-05
其中库活工序为按铸模的造型将铜、铁、锡等金属板材打制焊接于所制器物的坯胎；錾活为用金属刀具在坯胎上雕刻花纹图案，其雕工技法分阳錾、平錾或平阳结合，立体效果明显；镶宝为根据设计要求于器物上镶
潮泰牛肉
2023-11-17
潮州牛肉已传到深圳多年，大锅炖制数十小时的全牛汤就是集牛之馈宝的营养汤，牛腱子肉嫩，肥牛肉滑，牛顶心脆，牛肚片爽，牛筋糯，而牛肉丸弹牙，再吃热汤锅中的果菜，饮变浓郁的汤汁，发觉鲜香无比，牛肉味渗进了
林氏家庙及林乔樌故居
2023-06-23
林氏家庙及林乔樌故居位于潮安区庵埠镇宝陇村，时代为家庙明清，故居明。2006年，林氏家庙及林乔樌故居被公布为潮州市文物保护单位,林氏家庙及林乔樌故居,林氏家庙及林乔樌故居简介,林氏家庙及林乔樌故居潮州市潮安区林氏家庙及林乔樌故居旅游指南
铭恩亭功德碑
2023-06-05
铭恩亭功德碑，位于厦门市同安区大同街道碧岳村凤山宝塔下的岳口自然村，如果从郡马府这条古道走，上甘露亭再下个坡(大约50米)既到铭恩亭，再往左拐不过百米即钟秀坊，不过因这条路车子不能行，故人们大多不走此路，而直接走大路从同安蚊香厂下碧岳小区旁的另条路出入
石窦香泉
2023-03-23
石窦香泉以石窦流出的水和所处的地理环境极负盛名，更以洞内的《段信苴宝摩崖碑》而著名云南。明朝通判徐震诗曰：石岭嵯峨一窦穿，窦间自昔泻灵泉，鸣琴漱玉涓涓响，溅石跳珠颗颗圆，味胜醍醐堪去疾，香侔甘露可延年
烧罗汉珠
2023-06-16
回民饭馆义和轩的名师武凤鸣、刘来宝用牛羊下水烹制的烧羊脑、烧脊髓、烧肚片、油爆肚等备受顾客青睐。武凤鸣的徒弟王广顺烹制的烧罗汉珠最为有名,烧罗汉珠是用鸡脯肉捣成肉泥,加鸡蛋清粉团搅拌喂好,下开水锅汆成丸子,捞出后加油炒,再加玉兰片、口蘑片、
蕲簟
2023-10-21
韩愈得到在蕲州做官的友人郑君送的一床蕲簟，如获至宝，高兴地赋诗曰：蕲州竹簟天下知，郑君所宝尤环奇。携来当昼不得卧，一府传看黄琉璃。体坚色泽又藏节，尽眼凝滑无瑕疵。韩愈早就知道它的贵