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潘豆腐干
2023-12-01
潘豆腐干：潘豆腐干，系仪陇县观紫区潘氏家族所制做的豆腐干。因色美、味鲜，在清末民初即远近闻名。潘氏豆腐干，选料讲究、加工精细，烘烤工艺独特，且只能用观紫镇廖家湾的一股山泉水(用其它井水，其色味俱变)。因此，潘豆腐干细嫩鲜美，香润可口，回味无穷，且携带方便，为居
董佳斋香肠
2023-10-05
董佳斋香肠系列产品均采用董氏祖传自清末民初的独家秘方，经传统手工工艺，自然风干、晾晒、腊化精心制作而成。淄博董佳斋食品有限公司是专业生产加工各种口味的香肠、酱肉、肉干等产品的公司，系传承清末民初董氏祖传秘方，采
炸螺丝糕
2023-10-03
传说这种螺丝糕是一百多年前由三位徐氏兄弟从南京传来。为了满足济南当地人民口味，糕的原材料进行了改良，咸香的口味立刻受到了中国北方人民的喜爱。从此生意兴隆，人们甚至将此糕叫为徐氏螺丝糕。之后很多餐馆
鸿运酱香牛肉
2023-10-01
陈氏三代代代相传，技艺精湛，久负盛名。陈氏酱牛肉、酱牛肚在加工方法上有其独特之外；将活牛屠宰后，精选牛建肉，分割成块，与牛肚一块清洗净后下锅。加水浸过肉进行烧煮，将老抽和配好的肉劳动蔻
鸡鸣山民居苑
2024-03-08
除鸡鸣山原有的鸡鸣塔外，现有古建筑高岗起凤、翊秀亭、巫氏厅、汪氏民居、邵氏小厅、灵山花厅等。是国内第二家将县境内不同时期不同建筑特色，有文物和观光价值的宗祠、民居集中异地保护的民居苑。
陈将军祠
2023-08-31
陈氏将军祠。陈氏将军祠是为纪念唐代平抚啸乱，安定东南边陲，创建漳州的开漳圣王陈元光而建的祠堂。陈元光（657—711年），字廷炬，号龙湖，陈政之子。自幼聪颖好学，喜骑马、射箭。总章二年（669年），年仅13岁，领光州乡荐第一。次年，随伯父陈敏、陈敷入闽
中港红五军团指挥部旧址
2023-05-28
中港红五军团指挥部旧址(含州司马宅、曾家老屋、曹氏宗祠)牛角湾位于蓝水西北8公里处，因村庄建在牛角形的田弯处而得名。曹氏宗祠六个排扇，木质结构。门前廊檐的中间四柱均为直抵屋顶的圆形砖柱（如果不是表层水泥的驳落，很难看出），给祠堂陡增雄伟气势
小金坞窑址
2023-04-05
小金坞窑址小金塢窑址，位于小金坞山坡上，南距牛氏岭窑址约0.5公里，前面为一片稻田。未曾清理发掘，也没有人为破坏，保存现状完好。根据地面调查，该窑址分布面积较大，窑业堆积较厚，所裸露的瓷片与牛氏岭窑址上的瓷器器型、釉色基本相同，装烧方法同出一辙
司马公祠
2023-04-01
汪叔举为绩溪登源汪氏始祖，齐明帝时官司马，后人称其为齐司马，汪氏后人为纪念他，在绩溪县灜州镇大庙汪村的村口建起一座司马公祠。司马公祠坐北朝南，建于清代，占地面积245平方，地基垒砌较高，一进四开间，上下对堂，中设天井，三合土地坪
孟连牛黄
2023-12-16
牛黄（Calculusbovis），别名丑宝。本品为牛科动物牛（BostaurusdomesticusGmelin）干燥的胆结石。牛黄完整者多呈卵形，质轻，表面金黄至黄褐色，细腻而有光泽。中医学认为牛黄气清香，味
东渚宝山遗址
2024-05-22
宝山遗址位于东渚镇宝山村的阳抱山，这是座海拔仅20多米的小山，位于阳山西侧，又名铜顶山。1983年3月发现古文化遗址。遗址分布在阳抱山南麓，宽10米、长约200米的范围内，总面积约2000平方米