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扣碗酥肉
2023-10-12
扣碗酥肉：中原地带安阳，口味偏淡，但近年来川菜、粤菜、东北菜接连进入，到饭馆吃饭，安阳人喜欢各种菜式都点一点。当地的传统菜式八大碗依然受欢迎，红白喜事尤其少不了。以现在的口味而论，扣碗酥肉最具继续传扬的潜力。传统小吃三不粘、粉浆面其实最能代表安阳饮食的特色。扣
清炖蟹粉狮子头
2023-08-28
清炖蟹粉狮子头：清炖蟹粉狮子头扬州人对自己家的菜式、口味有着不容更改的偏好。粤菜风行之际，扬州人也吃早茶，但从点心到吃法都是地道的维扬式，边吃边加上评论：我们扬州老早就有早茶了。清炖蟹粉狮子头据说也有近千年历史了，到现在还是百吃不腻。所谓狮子头，用扬州话说是大
锦华斋
2023-07-14
锦华斋：为北港镇上知名的百年老店，传承已超过五代，以制作传统汉式喜饼为主，口味众多，有乌豆沙、咖哩、椰蓉等，其中尤以鲁肉口味的状元饼最为知名，以绿豆沙、肉角、肉脯混合，经过先滷再炒的两道手续制成的肉馅，香气浓郁，咸度适中，有浓厚的味道，令人怀念。除了汉式喜饼，
陆良普济寺
2023-09-26
普济寺，在陆良县城东部，是元朝大德四年，马撒宋济隆叛，梁天松率军三千出镇陆凉时所建的王帐或斋宫。明初改建寺庙，建寺不久便种植了这株山茶。这从明代万历26年，任职云南按察使的邓美赏普济寺茶花所写的《茶花评》可知(此文《云南通志》、《陆良县志》均收载)
张尚威墓
2023-09-17
张尚威墓年代为清嘉庆十九年（1814），位于任隆镇会云寺村，类别为古墓葬。2012年9月3日，张尚威墓被公布为蓬溪县第五批县级文物保护单位。保护范围：南至张正礼宅，东、西、北均以墓、碑外沿向外延伸10米为界,张尚威墓,张尚威墓简介,张尚威墓遂宁市蓬溪县张尚威墓
禄丰古盐井群
2023-04-15
禄丰古盐井群包括黑井镇大井盐井、大子井盐井、复隆盐井、黑井古盐井群；妥安乡琅井村委会的伏大井。伏大井位于妥安乡琅井村委会西北的芒硝厂内。该井开凿于明万历3年（公元1623年），为斜竖井，全长236米，在182米处分东、北方向两岔井，其中东面岔井长32米
沙溪扣肉
2023-11-09
沙溪扣肉：隆都人办筵席时，一定要有扣肉，被视为菜王。此菜于清道光传世至今。其风味特点是浓郁甘香，酥化不腻，是沙溪镇所有酒楼食店甚至一般家庭均懂得制作的地方名菜。沙溪扣肉肥而不腻，含在嘴里只感觉到一点点的不断在融化，以其独到的做法，享誉海内外。据悉，很久以前，沙
大观峰
2025-01-06
导游大观峰和云峰上遍布题刻，唐刘仁愿、宋赵明诚、元徐世隆、明朱衡、清阮元及施闰章等历代名流题刻历历在目。置身霄汉、青碧丹崖天日苍茫、呼吸宇宙等大字与《纪泰山铭》互为辉映，令人叹为观止。大观峰前原建有东岳庙，乾隆题额资始惟元、上摩苍昊
心斋公祠
2023-04-06
为清代同治年间的建筑，面宽13.3米，长40.5米，建筑面积578.55平方米。颜心斋考中举人而建。三直二进一天井，砖木结构，系坊祠二联式建筑。是晚清中建筑规模宏大的建筑之代表