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宝下洞遗址
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2096
条
贺兰砚
2023-07-30
贺兰砚:贺兰砚是宁夏五
宝
之一,因其砚石产自银川市区以西40公里处的贺兰山小滚钟口而得名。早在清乾隆45年(公元1780年)编撰的《宁夏府志》地理山川部中就有记载:笔架山,在贺兰山小滚钟口,三峰矗立,宛如笔架,下出紫石可为砚,俗呼贺兰端。自清朝乾隆年间被发现后,
苦苦菜
2023-07-30
据说当年王
宝
钏为了活命曾在寒窑吃了18年苦苦菜。旧社会农民每年春天青黄不接之时,要靠苦苦菜充饥。苦苦菜,带苦尝,虽逆口,胜空肠。当年
长北香糯
2023-07-23
长北香糯:环江长北香糯农产品地理标志地域保护范围包括环江毛南族自治县驯乐乡、明伦镇、东兴镇、龙岩乡共4乡镇52个行政村,东到罗城仫佬族自治县
宝
坛乡,南到本县大安乡环界村、洛阳镇永安村和永权村,西到贵州省荔波县佳荣镇,北到贵州省从江县秀唐乡、宰便乡等九万大山边缘
开封一品烧饼
2023-07-15
一品烧饼历千年不衰,今由开封历史名店老
宝
泰、三阳观
洪泽荷藕
2023-06-24
荷藕,即莲藕,简称藕,属睡莲科植物,藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为
宝
,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质
平潭海蛎饼
2023-06-29
平潭人大多把蛎饼当做早点
下
粥小菜。
前亭沙虾
2023-07-01
漳江自西而东,在沙西镇的
下
埔、
下
寨入海,为天然的潮汐河口。近岸浅海地势平缓,潮间带宽阔,滩涂土质为黑褐色泥质土,海水无污染且微生物藻类浮游生物丰富,适合海岸带各种鱼类、贝类、蟹类繁殖生长。营养价值沙虾营养丰富,其
秦川麻食
2023-12-26
羊肉炒后,用好肉汤
下
,炒葱,调和匀,
下
蒜酪香菜末。元代《居家必用事类全集》中说:秃秃麻食,又名秃秃么思,如回族食品,用水和面,剂冷水浸,手搓成薄片,下锅煮
樱桃肉
2023-12-19
其颜色红亮,形态圆小,皮软味甜咸,富油脂,是上佳的
下
酒菜和
下
饭菜。苏州樱桃肉的制作方式,是把整块方肉剞花刀,烧
烤全牛
2023-08-16
烤全牛:烤全牛义县烤全牛选出生后过百天的小乳牛经清真寺阿訇屠宰后,剥去牛皮(留头,弓扣要小一些),去内脏,将小乳牛清洗后,置于特制的容器内,
下
特制的调味品,味制二十四小时,后取出造型,挂特制的糊,抹匀牛的全身,
下
特制的烤炉内,烤7—8小时,出炉后,放在特制的托
前亭珠蚶
2023-07-01
漳江自西而东,在沙西镇的
下
埔、
下
寨入海,为天然的潮汐河口。近岸浅海地势平缓,潮间带宽阔,滩涂土质为黑褐色泥质土,海水无污染且微生物藻类浮游生物丰富,适合海岸带各种鱼类、贝类、蟹类繁殖生长。品质特征前亭珠蚶具有壳薄、肉嫩
日本寿司
2024-01-13
历史起源在江户时代的延
宝
年间(1673年至1680年),京都的医生松本善甫把各种海鲜用寿司醋泡上一夜,然后和米饭攥在一起吃。可以说这是当时对食物保鲜的一种新的尝试。在
佳米驴
2023-12-29
佳米驴全身是
宝
,驴肉具有高蛋白、低脂肪、肉质嫩、味道鲜美的特点,驴肉及脏器还是生物制药的上好原料。佳米驴四肢端正,
陕北山杏
2023-12-29
陕北山杏:陕北山杏陕北山杏通身是
宝
,从杏肉、壳到仁无不有用。鲜杏果肉加工制作的杏脯、杏酱是多年畅销市场的食品。杏仁可用于多种食品加工,除生产大宗的杏仁炒货、杏仁蛋糕、杏仁酪、杏仁饮料、口香糖、杏仁巧克力等多种糖果糕点外,也可用作华夫饼干,蔬菜色拉,焙制品上面的
石屏酱菜
2023-12-19
树头菜:产于石屏、
宝
秀、坝心等地。一种乔木发出的嫩叶,用以腌制酸汤或制作酸菜。酸汤清火爽口;酸菜炒肉或当佐料食用,风味独特,历来称为特产,一般为民家自制食用。
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