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永昌卜喇子
2023-07-26
永昌卜喇子：永昌卜喇子，老百姓的传统美食小吃，历史悠久，做法简单，主料面粉，配料丰富，有胡萝卜、甜菜、香豆叶、艾草、榆钱、槐花、羊胡花等等，纯面粉也可做，采用蒸、焐两种做法，不同配料做出的卜喇子，风味不一。
酥羊肉
2023-07-25
酥羊肉：酥羊肉的做法简单，是陕西小吃的常见菜。材料：羊肉2500克（去骨），鸡蛋3个，淀粉200克，姜粉、精盐、花椒粉各15克，葱花、香菜各25克，熟猪油1500克，味精少许。做法：1.将羊肉切成约0.5厘米厚的大片，放入盆内加姜粉、花椒粉、精盐腌5分钟。2.
苗家糯米酒
2023-07-18
苗家糯米酒：苗家糯米酒，又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，含量极少，因此深受人们喜爱。在一些菜肴的制作上，糯米酒还常被作为重要的调味料。糯米酒具有温中益气、补气养颜的功效，适合所有人食用。中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加
巫溪脱毒马铃薯
2023-07-04
从上世纪70年代开始，巫溪县就对马铃薯种薯进行改良，通过简单的梯级换种，解决种性退化问题。近几年来，巫溪县大力发展马铃薯产业，集中精干力量，多渠道筹措资金，全力以赴
