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白肠
2023-12-08
白肠：红肠大家见得多了，东北西藏都有，白肠大家是第一次见吧！和色泽鲜艳的血肠不同，白肠是一种类似油脂的颜色，其做法和香肠类似，是将大米煮熟后和羊血羊油、肉丝等加入洗净的羊肠内，扎紧后煮熟，吃的时候切片煎食。
白龙湖
2023-10-05
白龙湖白龙湖，川陕交界处水利水电人工湖泊。位于陕西省宁强县广坪镇西南角，也是陕西省的最西南角，地处川陕交界。距汉中110公里，有旅游公路可直达。白龙湖为四川北部宝珠寺水库扩容后形成的湖泊，总面积约73平方公里，库容量22亿立方米，湖区流域跨越陕甘川三省
白姜
2023-12-18
白姜：我国姜的品种也非常多，比较有名的有：东北丹东的白姜，山东莱芜片姜，安徽铜陵白姜，江西的黄老门生姜，浙江嘉兴的红爪姜和黄爪姜，湖北来风生姜，湖南的茶陵萎，云南玉溪黄姜，广西的西林姜，广东疏轮大肉姜，陕西的汉中觉姜等。值得一提的是乐山境内的沐川白姜，其鲜姜根
白晒
2023-10-10
白晒：把黄鱼、鳝鱼、粘鱼、扁口鱼等沿腹部割开，去掉内脏不加盐晒干，当地叫白晒。白晒泡软蒸熟，色成桔红，肉质不糜不烂，软硬适中，本味不减，极有咬嚼，便于撕吃，蘸着醋、蒜、酱油、香油配合的佐料助酒下饭，其鲜、香、酸、辣俱备，有品不无的野味。白晒，亦可烤吃，是渔家唯
日土白绒山羊
2023-07-11
日土白绒山羊：日土白绒山羊是西藏阿里日土县的特产。西藏自治区日土县热帮乡龙门卡村地属高原湖盆区，喀喇昆仑崇山峻岭和岗底斯山支脉横穿全境，气候干旱，流水作用弱，高原面保存完整。龙门卡村所在的热帮乡是一个以牧为主，兼有农业的半农半牧边境乡。热帮乡是藏西北白绒山羊基
白石关
2023-06-18
民国十七年（公元1928年）出版的《广东连山县志》形胜篇记曰：白石关在城北六十里禾洞村，路通江华县。该关建于何时未见记载，但边关的作用则有足以限戎马之足,其形势之胜……是天所设，以屏翰百粤世等论述
白石泉
2024-02-03
白石泉位于黑虎泉东北，解放阁南侧河岸边，西与九女泉相邻。因泉水周有很多山石，故名为白石泉。白石泉在黑虎泉群之中不是很起眼，偏居一隅，隔河相望，似乎欠缺一点黑虎泉一虎泉琵琶泉等的嚣张气势
白酥油
2023-08-14
白酥油：把鲜羊奶或鲜牛奶装进瓷罐里发酵为酸奶后、用杵杆上万次左右，即可从酸奶里分离出糊状的白酥油。好年景时，牛羊肥壮，鲜奶质量也高，百公斤鲜奶可提炼白酥油五、六公斤。提炼酥油是一项最繁重的体力劳动，目前很多牧民用分离器代替。
白芒坑革命旧址
2023-06-21
白芒坑革命旧址位于惠州市龙门县平陵镇山下村委会，距圩镇3公里，三面环山，面积约3公里。白芒坑革命旧址主要由中国工农红军第四师（简称红四师）休整旧址、白芒坑党小组与农会成立旧址、白芒坑人民武装成立旧址、白芒坑人民抗击日军遗址、白芒坑反击战遗址组成
白蜂糕
2023-11-28
白蜂糕：白蜂糕，蒸点，特点：泡嫩香甜。烹制法：蒸。此品可冷食，亦可热食。冷食则不加猪板油丁。大米淘净、泡后加白饭和匀磨成米浆，并加母浆搅匀，盖好放至发酵后加白蜂蜜、白糖搅匀。jAR蒸笼里垫干净纱布，盛1.5厘米厚的米浆，武火蒸20分钟提下，上抹一层玫瑰果酱，再
白菌
2023-12-09
白菌：产于海拔4200公尺以上的少数地方。生于草丛时呈金黄色，晒干即为白色。每年只有8月中的几天里可以捡到，时过不见踪迹。白菌盖小肉厚柄短、气味清香，曾作为贡品专奉清庭。白菌内含钙、磷、铁等矿物质，又富有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维，营养价值很高。
白虾
2023-09-11
白虾：白虾具有很高的营养价值和经济价值。每百克含蛋白质47.6克、脂肪0.5克，以及大量无机盐和多种维生素。在国际市场上，被奉为水产珍品，供不应求，往往作为主菜的高级佐料。白虾的吃法，一般有炒虾仁、烩虾仁或氽汤、吃馅等。用热水浸泡，烧豆腐、白菜或芹菜，风味独特
白溪水库
2025-03-07
白溪水库位于紫城镇北面17公里的白溪村。水库于1976年10月动工兴建，1980年12月竣工。水库坝高55米，坝顶长132米，总集雨面积36.7平方公里，库容量2246万立方米，已建有梯级电站5级6处