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宋村遗址
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2186
条
龙门鱼
2023-12-14
相传龙门鱼一菜始于彭城人刘裕(南朝
宋
武帝),刘裕幼年入学时,其父设家宴庆贺,做了四道菜,一是清炖鸡,取百事吉利之意;二是红烧肉,取肉味醇厚,希其为人忠
苴却砚
2023-12-07
1909年大姚县巡检
宋
光枢取三方苴却砚送巴拿马国际博览会一举获奖、荣享盛誉。苴却砚石色紫黑沉凝,石质致密细腻,莹洁滋润,发墨如油,存墨不腐,石晶绚丽丰富,已发现的就有石眼、青花、渔脑冻、冰纹
洛阳揪片
2023-10-17
经数百年演变、改良流传至今,为外埠移植,洛阳生根的传统小吃,颇受百姓喜爱,以清时南关
宋
满禄揪片为宗。该小吃食法灵活、多变,可据个人口味喜好,随意变换汤
诸城烤猪脸
2023-10-08
据载,宋朝大学士苏东坡从汴京贬至密州时,
宋
神宗赵顼因赏识其诗文,便派了一名御厨随从,名为照顾生活,实为早得其词,烧烤御宴秘方便从此传至诸城。1997年被山东省贸易厅评为山东名小吃。诸城烧肉相传
秋浦花鳜
2023-09-11
唐、
宋
以后,李白、杜甫、杜牧、岳飞等历代文人墨客曾在贵池品食鳜鱼,宋朝著名诗人杨万里品尝秋浦河鳜鱼后,留下了一双白锦跳银刀
歙县徽墨
2023-09-10
歙县徽墨:徽墨系中国传统工艺品文房四宝之一,早在
宋
初,徽墨就行销日本,东南亚等地.歙县胡开文墨庄所产徽墨具有质坚如玉,色泽墨润,香味浓郁,舔笔不胶,入纸不晕,书画自如等特点,素有落纸如漆,万载存真之誉.其种类繁多,高档书画墨有特制古法漆烟,顶烟,松烟,净烟,学
径 山 香 茗
2023-09-08
宋
、元时与天目茶齐名,并列六品。径山僧常举行茶宴,接待游方高僧和显贵。日僧辩园、南浦等先后到径山求法时,将径山茶宴礼仪带回日本,演变
同里状元蹄
2023-08-29
相传
宋
淳佑四年,同里人魏汝贤高中
东坡回赠肉
2023-08-26
据史料记载:公元1077年的
宋
神宗熙宁十
东山白蜜
2023-06-18
东山白蜜:吉林白蜜起源于长白山野生蜂蜜,它经历了数千年的历史演变,唐、
宋
、明、清时期,蜂蜜随着贡品、商品、礼品的发展,逐渐分类出白蜜、红蜜、黄蜜、生蜜、熟蜜、清蜜、浑蜜等品种。清朝将白蜜列为上品。吉林官府每年定期向朝廷进送白蜜贡品,从此形成吉林白蜜的品牌;民国
太和豆腐
2023-10-24
生产太和豆腐的区域为湖北省鄂州市梁子湖区太和镇,具体包括湖北省鄂州市梁子湖区太和镇的太和居委会、谢埠
村
、金坜
村
、新城
村
、谢培
村
、柯畈
村
、农科
村
、马龙
村
、朝英
村
、子坛
村
马家湖西瓜
2023-07-30
马家湖西瓜:地域范围马家湖西瓜产于宁夏回族自治区吴忠市利通区高闸镇的马家湖
村
、李桥
村
、韩桥
村
、高闸
村
、周闸
村
,金积镇的马桥
村
、油粮桥
村
和田桥
村
,共2个乡镇的8个行政区划
村
,地处吴忠市利通区南部。吴忠市利通区位于宁夏中北部,地理座标为东经106°05′106°2
布郎李
2023-12-07
布郎李:布郎李崇州市布郎李的产地区域主要分布在无根山脉的怀远镇宝丰
村
、龙潭
村
、公议乡的梓潼
村
、道明镇的钭阳
村
、红旗
村
、东关乡的莲花
村
。
洪井三皇小米
2023-08-09
洪井三皇小米:分布在黎城县洪井乡的烟子
村
、白云
村
、洪河
村
、山窑头
村
、吴家峤
村
、横岭
村
、刘家村、石桥背
村
、程家村等十多个山区
村
的洪井三皇小米。洪井乡位于黎城县县城西北部,距县城仅8公里,扼全县南北交通之要冲,207国道纵贯全境,19条通
村
水泥路、柏油路整洁平坦,
潮州鱼露
2023-11-11
潮州鱼露:早在
宋
末,潮州便有了腌制鱼露的萌芽。当时,饶平拓林湾渔民把加工咸鱼时排出的鱼汁经贮藏、煮制,成为一种美味的调味品,这就是后来的鱼露。现今的鱼露,是以海产杂鱼和江河小鱼为原料,经加盐腌渍自溶,酶解为人体易吸收,具有特殊鱼味的液体,再经提炼、精制而成。鱼
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