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蒋家窑遗址
2023-06-11
蒋家窑遗址唐宋青瓷窑址。位于衡阳市珠晖区东阳渡镇蒋家祠一带，居湘江东岸。方圆1000米左右，共发现窑址20余座。此处地势平坦，窑床遗址大部分用匣钵垒筑而成。1974年考古学者配合筑路工程清理古窑1座。该窑为龙窑式，窑床斜面长33米，窑墙用双层匣钵垒砌
打饭包
2023-12-04
打饭包：饭包大家吃过吗？这可是松原很常见的一道小吃，采用的是东北大酱、米饭、白菜、大葱、香菜，然后配上辣酱、土豆泥、火腿、鸡蛋、花生等等十几种辅料，因为配料丰富，所以口感很好，很多人喜欢吃，饭包香甜可口，而且外观也很好看，可见松原人在美食上很讲究。打饭包是东北
连城三角包
2023-09-15
连城三角包：连城美食之：三角包三角包是一种别具特色的小吃，以形似三角得名。制作方法是一地瓜粉或蕉芋粉用开水调成糊状擀成薄皮，以瘦肉、冬笋、菜心、雪薯、香菇、葱白、虾皮等配料制成馅心，以少许外皮包馅捏出一个尖角，再将大部外皮合拢捏出另两个尖角即成三角包。四堡三角
宋楼火烧
2023-10-04
宋楼火烧：宋楼火烧，又名灯笼火烧、风筝火烧。选料精良，用上等面粉，加适量黄豆面。每个折六层，层层刷香油，经锅烙火烤而膨为灯笼形，层薄如纸，香酥可口，个重仅七钱。宋楼火烧创制于清朝中叶。清同治四年（1864）曾作贡品晋献京师，颇得宫禁后妃青睐。光绪二十五年（18
金家庄窑址
2023-10-14
金家庄窑址位于吴兴区妙西镇五星行政村沈店自然村，时代为唐，类别为古窑址。2011年3月,金家庄窑址被公布为市级文物保护单位,金家庄窑址,金家庄窑址简介,金家庄窑址湖州市吴兴区金家庄窑址旅游指南
暖菇包
2023-09-17
暖菇包：泰宁县民间每年在传统的春社这一天，农村家家户户大做暖菇包，以敬土地神，祈求五谷丰登。这天远近的亲朋好友都相互往来品尝，这种习俗流传至今。暖菇包的制作因原料的不同，有包糍和包子之分。暖菇包的皮，由暖菇掺和在普通粳米的米浆里制作成。暖菇，学名叫鼠曲草，初春
宋玉井
2023-10-13
传为楚辞大家宋玉住宅之井，故称宋玉井，又名楚贤井。清顺治、康熙年间重修。井台以汉白玉石平盖，青灰砖砌井壁，圆形井口，内径0.5米，井身直径11.5米，深约10米。该井是湖北楚文化的重要遗存。（第五批）信息来源：湖北省文物局
外兴窑
2023-05-13
外兴窑是铜官古镇唯一一座尚在使用的古龙窑，它依山傍水、靠山坡顺势建造。该窑长56米，西侧设两张窑门，东侧设六张窑门，共有窑眼56对，穿着完整的龙袍，十分壮观。外兴窑用土砖筑成隧道，分窑炉头、窑床、窑尾3部分
油包肝
2023-11-20
油包肝：油包肝用猪肝、猪网油、香葱等做主料。首先把猪肝切小块，用猪网油包住猪肝，再用香葱捆绑住，放入烧热的油锅中用小火慢慢煎熟，然后捞出待用；接着把蒜蓉、番茄放入锅中炒熟，再把油包肝放进去煮5分钟，入味后即可出锅，这道香气扑鼻的油包肝就做好了。
屏南泥鳅包
2023-06-29
屏南泥鳅包：屏南有一道菜叫泥鳅包，香酥可口的泥鳅包，味道真的不一般。泥鳅是屏南水田里常见的一种无鳞小鱼，最大的不过成人大拇指那般粗，体长不过十几厘米。起初，稻田里野生泥鳅多，农民们在翻地犁田时，能顺手捡到不少，便想到将其做成美食。农家的泥鳅包是煎出来的，其做法
马宋饼
2023-10-08
马宋饼：昌乐名吃，出自昌乐县马宋镇马宋村。距今已有200多年的历史，经数世不衰，久食不腻。1997年被中国烹饪协会、山东省贸易厅分别认定为中华名小吃、山东名小吃。和面、醒面、擀烙是制作马宋饼的3道主要工序。用比例适中的温食盐水，将优等面粉搅拌成团，反复揉搓，待
宋三陵
2025-01-07
宋三陵宋太祖赵匡胤故里在今河北省清苑县东安村，这已经为大量翔实的史料所证明。宋三陵位于平陵村东约1公里处，原有封土三堆。据传为宋太祖之高祖眺、曾祖廷、祖父敬之墓，俗称宋三陵