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八宝布袋鱼
2023-10-12
八宝布袋鱼：是安阳特三级红案厨师李印斗创制的杰作，入选《华夏名菜》一书。它以一公斤重的鲜活黄河鲤鱼一条为原料，加之配料、佐料，上笼蒸熟后加姜醋汁而成。它选料严格，配料、佐料多而讲究，制作精细。风味特色：形体完整大方，花色悦目美观，鱼鲜嫩，汁鲜美，营养丰富(安阳
高阁寺
2023-09-02
安阳高阁寺，原名大士阁，位于安阳老城内马号街原高阁寺小学（现为文源高中）后院内。因建在砖砌的高台基上，所以又叫高阁寺。现为省级重点文物保护单位。据县志记载，高阁寺原是建在宋朝州廨内的飞仙台上。宋朝韩赟治相州时，曾扩建州廨
八宝布袋鱼
2023-12-17
八宝布袋鱼：八宝布袋鱼是河南安阳传统的名菜之一，是以鲤鱼、姜醋汁为原料制作的一道菜品，属于豫菜系，原是安阳特三级红案厨师李印斗创制而成，入选《华夏名菜》一书。八宝布袋鱼选用一公斤重的鲜活黄河鲤鱼为原料，加之配料、佐料，上笼蒸熟后加姜醋汁而成。它选料严格，配料、
繁峙吉祥寺
2025-04-02
吉祥寺又称清凉寺，位于繁峙县岩头乡大草坪村富家庄自然村东北500米处。坐北朝南。占地面积2600平方米。创建年代不详，现存为清代建筑。二进院落布局，中轴线上建有天王殿、文殊殿和喇嘛塔，东西两侧为配殿
皮渣
2023-12-20
皮渣：安阳相州皮渣是安阳三大宝之一（粉浆饭、血糕、皮渣），做法甚多，主要有皮渣扣碗、皮渣烩菜、凉调皮渣、生煎皮渣几种。原料为粉条，加上猪油、虾皮、其他调料混合油煎，晶莹香软，弹性十足，口感顺滑有嚼劲。中文名：皮渣分类：冀南，豫北口味：咸香主要食材：红薯淀粉辅料
扁粉菜
2023-12-03
扁粉菜：扁粉菜是河南省安阳市的传统特色小吃之一，也是安阳居民最爱吃的饭菜之一。扁粉菜以粉条做主料，配以青菜、豆腐、猪血等，在一口大铁锅中煮。扁粉菜的关键是高汤，高汤味道的好坏，直接影响扁粉菜的味道，因此，安阳扁粉菜经营者一直在高汤的做法上下功夫，使扁粉菜味道不
尖山崖墓
2023-08-24
尖山崖墓是汉代大型崖墓，位于嘉祥县仲山镇清凉寺村东北的佛耳山(俗称尖山)上。墓道建在南面。在崖墓的北部山坡，留有86个近方形石坑，可能与当时工程施工有关。1964年发现，应是汉代王侯或相当于王侯的陵墓。
烟寺晚钟
2025-01-03
烟寺晚钟——衡山县城北清凉寺湘江又北行北公里，经过佛教胜地南岳衡山。晚来风急，万物入眠，唯寺内报时的古钟，不时敲出悠扬洪亮的声音。江舟中的旅者在这种钟声中系舟或者远行。
细香碟上灶
2023-12-17
细香碟上灶：细香碟儿上灶是安阳一道地道的传统名菜，属于豫菜。此菜选用香菜梗、笋尖梗、芦笋梗、熟牛舌、熟肚头、带皮五花熟肉、熟牛肉、莲菜、蒜黄、芹菜等制作而成，酸爽开胃，营养丰富，用料普通，名气儿却不小，跻身安阳传统名菜之列，昔日无论大酒楼小饭馆，菜单上都缺不了
淇县灵山寺
2025-01-05
灵山寺旅游区位于河南省鹤壁市淇县西北8公里处，面积约10公里，包括灵山寺、朝阳寺、清凉寺。灵山寺坐落在群山之中，寺西北为灵山，海拔337米；东南为馍头山，海拔465米；东为龙山，海拔400米；西南为虎山，海拔385米，耧铧山为灵山之门户
马投涧小磨香油
2023-07-15
马投涧小磨香油：小磨香油是安阳的一大地方特产，在众多种类的小磨香油中尤以马投涧小磨香油最为著名。马投涧小磨香油是由产自河南安阳马投涧地区的坡地芝麻所制成的，香味浓郁，香气扑鼻，不仅闻着香，吃起来更香。为叫小磨香油？香油按制作方法分为小磨香油和机榨香油，小磨香油
