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威灵仙
威灵仙
2023-06-18
瘦果,宿
生鲜牛乳
生鲜牛乳
2023-06-16
总面积2779.83平方公里,总人口35万人,现辖5个镇、4个乡、7个区域服务中心,1个开发区,321个行政村,456个自然村,是一个以蒙古族为主体,汉族占大多数,回、满、达斡尔等24个
剑门豆腐
剑门豆腐
2023-11-30
兰州剑门豆腐位于兰州最繁华的南关什字,交通便利,营业面积1600多平方米,装修风格大气典雅。二十多间包厢都以三国人物命名,进入剑门豆腐,古风遗韵迎面扑来,处处显示出浓郁的文化
沼菜黄瓜
沼菜黄瓜
2023-10-10
沼菜黄瓜:牟平区沼菜牌黄瓜回归自然的绿色产品沼菜牌黄瓜是由烟台市牟平区鸿源果蔬专业合作社采用四位一体种植模式生产的绿色蔬菜,主要种植品种为富士皇冠3号、优秀二号、白玉春等,种植面积300亩,生产基地主要分布在牟平区莒格镇曲河村、崖子村、西仙姑村等,是烟台市
泗河西瓜
泗河西瓜
2023-09-29
泗河西瓜:泗河西瓜,产于接街道、石桥镇沿泗河西岸的南贯集、东郑、齐营、郝楼、栗河崖、张桥等村。始于唐代末年,已有一千多年的历史。泗河西瓜个体适中,味口脆甜。1972年引进新品种密宝,出口日本,深受外商的欢迎。1985年,引进中育6号、郑州3号、7451、8
南昆山观音菜
南昆山观音菜
2024-01-11
由于品偿观音菜时,要求吃者嚼细咽,因此,对面部美容有一定的好处。属于春天的美食有很多,但龙门的观音菜尤为珍贵,因
炭烤羊尾尖
炭烤羊尾尖
2023-12-17
尾骨之间的细肉,细细剔出吃净,总有意犹未尽,欲罢不能的感觉,品细咽的回味之中,便留下了最深的味觉
小乔炖白鸭
小乔炖白鸭
2023-12-10
整道菜的制作用料非常考究,主要以白鸭和冬虫夏草为原料,经过小火炖精制而成。成菜后具有汤汁浓醇,肉质酥烂,香而肥鲜等特点。据传,三国时期,东吴都督周瑜率军驻扎柴桑,有一年冬天,周瑜咳嗽不止
成都 虫草鸭
成都 虫草鸭
2023-12-08
取老雄鸭洗净去脏,用筷子削尖,在鸭身上扎约三至五厘米深的孔,将虫草的虫体部份塞入孔中,另配黄芪、胡桃仁、五味子等,置于砂锅中文火炖一至两小时。主治肺肾两虚,喘咳短气,气阴不足,免役能力低下,小儿智力发
石头饼
石头饼
2023-12-05
该烹调方法主要利用石块传、散热,布热比较均匀的特
隆林烤姜
隆林烤姜
2023-11-21
隆林烤姜:烤姜用隆林特产的黄姜去皮后置烤炉中火烤制而成。烤姜具有肉厚、细嫩、鲜辣、性微温的特点,将其粉碎即为姜粉,可用作调料,调配各种菜肴,此外还具有温骨抗疫、消痰化结、增进食欲之功效。烤姜在县境内都有生产,但以革步、新州、平班等乡镇为最,年产500—600
黄姚豆腐酿
黄姚豆腐酿
2023-11-19
把黄姚当地水豆腐掏烂揉碎,放入馅料捏成小包,加入黄姚豆豉文火煎,即可上桌。秘诀只在黄姚古镇千年古井中那一捧好水,才制得出这好口感。黄姚豆腐美名远扬,大文豪苏东坡曾赞赏道:有
虎门膏蟹
虎门膏蟹
2023-11-17
虎门膏蟹:宋人苏东坡曾戏称蟹为无肠公子,古人有把酒持螯,细嚼斟之雅兴。每年秋风起,正是九雌十雄的品尝膏蟹和肉蟹的最佳时节。蟹宴席上,斛杯交错,铁螯相钳,如此品蟹把酒,闲逸中浅斟低酌,亦是人生一乐事。蟹,有多种,虎门盛产青蟹(即青壳蟹,属海蟹),青壳蟹又分膏蟹
固始羊肉碗子
固始羊肉碗子
2023-07-14
其特点是小火熬、越熬越香。在用大碗盛的羊杂汤中放上白水煮好的羊头肉、羊肝、羊肚等羊杂碎,再放入香菜、蒜苗。其色,红、白、绿。红是
羊杂割
羊杂割
2023-08-10
元世祖忽必烈由晋地入中原,路经曲沃县时,其母圣太后染疾,曲沃名医许国桢为其诊治痊愈,成为忽必烈之母的宠信御医。许母韩氏善主厨,随其子侍奉圣太后。韩氏见蒙古人吃羊肉,