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安化黑茶博物馆
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2674
条
元宝
茶
2023-09-12
元宝
茶
:春节里喝元宝
茶
,是汉族春节饮茶风俗之一。从字面上并不难理解,它带有富贵、财富之意。至今,上海人还留有喝元宝
茶
的习俗,在正月初一的茶杯中放一两枚橄榄,名曰元宝
茶
。过去茶馆中跑堂还会讨个吉利口彩,说道:吃了元宝
茶
,一年四季赚元宝。茶客听后大悦,加倍付茶钱。
珠
茶
2023-09-05
珠
茶
:嵊州产茶叶以珠
茶
为主要品类。珠
茶
又叫圆
茶
、圆炒青。珠
茶
外形颗粒细圆紧结,宛如珍珠,色泽绿润,汤色黄绿明亮,香纯味浓,叶底匀嫩,黄绿明亮。珠
茶
是嵊州市的大宗出口产品。市内三界茶厂生产的天坛牌特级珠
茶
,1981年荣获国家银质奖,1984年在西班牙马德里举办的
藏族
茶
2023-07-12
藏族
茶
:茶叶深受藏族人民的热爱,有酷爱饮茶的民族一说。鱼儿离不开水,藏胞离不开
茶
,就是藏民族与
茶
不可分离的渊源的真实写照,更表明了饮茶在藏胞生活中的特殊地位。
茶
在西藏被加工成许多不同的品种,最常见的有酥油茶、甜
茶
和清茶。在世界屋脊上,无论您是饥肠辘辘、还是精疲
苦瓜
茶
2023-09-18
苦瓜
茶
:苦瓜
茶
绞股蓝
茶
2023-09-17
绞股蓝
茶
:绞股蓝
茶
百岁
茶
2023-11-13
百岁
茶
:百岁
茶
产于南昆山众多云雾山中,俗称毛茶。清明时节寻摘百岁
茶
,经去涩,炒干,搓揉,制成条状茶叶。冲泡品味,甘凉,微甜。百岁
茶
具有清热解毒功能,常饮益于健康。南昆山人传统喜欢饮这种
茶
,寿星众多。百岁
茶
名由于此。相传古时候,龙门南昆的一个山村,有一个聪明伶俐
茶
糖
2023-08-07
茶
糖:
茶
糖
茶
糖,顾名思义,一种有着
茶
味道的糖,味道甜而不腻,略带
茶
香,别具一格。
茶
糖的加工,主要是利用糖果工业的设备和工艺,将茶叶提取出来的有效成分与糖、奶、果汁、巧克力、淀粉、维生素和各带有保健性的植物添加剂等结合在一起,形成独特的风味,使人们在享受美味糖果
勐海
茶
2023-07-10
勐海
茶
:勐海普洱茶是云南省西双版纳州勐海县的特产。普洱茶茗重天下,勐海
茶
香飘万里。勐海,无愧于普洱茶圣地的美誉,得天独厚的自然环境孕育了勐海
茶
优质的原料;源远流长的种
茶
、制
茶
、贸
茶
历史,积淀出
茶
深厚的文化底蕴;传承与创新中的神奇绝妙工艺,凝聚出品质独特、琳琅满
绿村
黑
蔗
2023-11-17
绿村
黑
蔗:绿村
黑
蔗榄核镇绿村村位于榄核镇中部,是番禺大沙田地区中土地肥沃的一个村,种植
黑
蔗(即黑皮果蔗)是全村农民农业收入的主要来源。全村总耕地面积2424亩,其中
黑
蔗面积1750亩,占全村耕地总面积的72%。2000年,种植
黑
蔗带来的经济收入达到708万元,
“
黑
宝”发菜
2023-07-31
黑
宝发菜:
黑
宝发菜:发菜,谐音发财,在植物分类学中,属兰藻门,含珠藻的一种。生长在荒漠、半荒漠地区,每逢春夏雨后,这种藻类植物就应运而生。宁夏发菜丝体细长,色泽黑亮、质量纯净。深秋早春时节采收。制作过程是将采回的带杂质的毛菜拣选,去杂质,润湿晒干包装。新鲜发菜
古田
黑
番鸭
2023-06-30
古田
黑
番鸭:古田
黑
番鸭是福建宁德古田的特产。《古田县志》亦记载:古田
黑
番鸭又称瘤头鸭。具有生长快、肉质好等优点,群众视为滋补珍品。古田
黑
番鸭羽毛黑色,带有墨绿色光泽,主翼羽或复翼羽中带有少数的白羽;肉瘤颜色
黑
里透红,且较单薄;嘴角色红,有黑斑;虹彩浅黄色,脚多
莆田
黑
鸭
2023-06-29
莆田
黑
鸭:莆田
黑
鸭品种描述产地与分布:属蛋用型品种。我国惟一的蛋用型黑色羽品种。因主产于福建省莆田而得名。分布于平潭、福清、长乐、连江、福州郊区、惠安、晋江、泉州等市、县及闽江口的琅岐、亭江、浦口等地。该品种是在海滩放牧条件下发展起来的蛋用型鸭,既适应软质滩涂
吴江熏豆
茶
2023-08-28
吴江熏豆
茶
:吴江地处太湖之滨,河流交叉,盛产鱼米,更多瓜果豆荚,农家熏制烘豆,制成熏豆
茶
。熏豆
茶
的配制,以烘豆为主,绿茶为辅,再配以炒熟的芝麻、晒干的胡萝卜条和橘子皮,还有新鲜的震泽
黑
豆腐干之类,味略咸。泡熏豆
茶
时,先将细
茶
放入茶盅,用95℃开水冲泡,再加放三
雅
茶
2023-12-04
雅
茶
:洪雅产茶历史迄今有1200多年。清初,洪雅的炒青细
茶
产量为蜀中之冠。目前洪雅有绿色茶园12万亩,干
茶
品质通过欧盟及日本的检测,成为茶叶出口基地县。道泉有机
茶
,泡之汤色清碧,茶叶匀整,香气清纯持久、滋味鲜醇清爽,产品走俏京、津、沪、深等大城市,其珠
茶
、眉
茶
金龙
茶
2023-11-20
金龙
茶
:金龙
茶
:产于东乡镇的金龙
茶
,因山高而得名。由于该山高且雾多,雨量充沛,气候温和,阳光充足,土壤肥力适中,故其
茶
品质优良。加之采用传统制
茶
技术和现代制
茶
技术相结合,金龙
茶
成品外形若龙,汤色青绿,香气幽长,味道甘醇,成为名茶,远销港澳及新加坡等地。
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