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臭冬瓜
2023-09-06
臭冬瓜：产品名称：臭冬瓜产品产地：宁波产品特性：风味独特，奇香味美，健脾开胃产品简介：它风味独特，奇香味美，健脾开胃，老少咸宜。所谓臭冬瓜，其实只不过是用冬瓜切块，煮熟后凉透，再撒上细盐、麻油等作料。吃法无甚奇特，但有爱吃辣的，撒辣椒粉极解馋。热天时吃，大有解
灰天鹅
2023-09-06
灰天鹅：大目山牌特种灰天鹅是宁波南方野生动物养殖有限公司养殖的主要品种，具有肉质脆嫩、味道鲜美、口感细腻纯香，具有很高的营养价值。灰天鹅蛋白质含量高达18.2％－20.9％，赖氨酸含量比鸡肉高30％，其脂肪含量仅11％左右，远低于猪羊瘦肉。灰天鹅抗病力较强，疾
清蒸铁板蟹
2023-12-08
清蒸铁板蟹：北戴河特有的小蟹铁板蟹是北戴河特有的一种小蟹，专门钻在沙土里面，身材细长，两角有两个小圆圈，酷似两只眼睛。其肉味鲜润，蟹黄量多，膏脂丰腴，食来沁人脾胃。清蒸铁板蟹采用清蒸这种独特的方式，对螃蟹的体型有着比较严格的要求，因为必须要选择小螃蟹，这样制作
红花套牌柑桔
2023-10-24
红花套牌柑桔：宜都市红花套镇柑桔属宽皮桔类，以鲜食为主，主要品种分特早熟、中晚熟。特早熟品种有宫本、大浦；早熟品种有宫川、龟井、兴津、国庆一号、光明13号、光明27号；中晚熟品种有硕大叶尾张、石川等。另外还有少量碰柑、官溪蜜柚和纽荷尔、朋娜脐橙。鲜果采摘上市期
卡布奇诺咖啡
2024-01-14
卡布奇诺咖啡：意大利特浓咖啡的基础上，加一层厚厚的起沫的牛奶，就成了卡布奇诺。特浓咖啡的质量在牛奶和泡沫下会看不太出来，但它仍然是决定卡布奇诺口味的重要因素。把经过部分脱脂的牛奶倒入一只壶中，然后用起沫器让牛奶起沫、冲气，并且让牛奶不经过燃烧就可以象掼奶油一样
余姚三黄鸡
2023-09-07
余姚三黄鸡：产品名称：余姚三黄鸡产品产地：宁波余姚产品特性：肉质鲜美，营养丰富产品简介：余姚优质三黄鸡因其饲养期长、羽色漂亮、肉质鲜美，深受余姚附近消费者的喜爱，随之也迅速发展起来。三黄鸡苗鸡供应价年平均价1.5元／只左右，商品鸡价格年平均12元／公斤左右。产
余姚番鸭
2023-09-07
余姚番鸭：产品名称：余姚番鸭产品别名：瘤头鸭、呆头鸭产品产地：宁波余姚产品特性：肉质鲜美，营养丰富产品简介：番鸭又称瘤头鸭、呆头鸭，是一种优良的瘦肉型肉用鸭，它具有生长快、个体大、耐粗食、适应性强、肉质鲜美、瘦肉率高等特点。产品历史：余姚，地处浙江宁绍平原中部
苔菜千层饼
2023-09-07
苔菜千层饼：产品名称：苔菜千层饼产品产地：宁波产品特性：色香味俱佳、酥足味醇，松脆异常，甜咸适中，齿颊生香产品简介：它的原料以面粉为主，加以重糖、芝麻、花生米及适量苔菜粉，经过十二道制饼工序，尤以最后一道焙烘必须十分注意，火候适当，才能制成色香味俱佳之食品。千
溪口千层饼
2023-09-06
是宁波特色食品。在溪口制作千层饼已有100多年历史，它外形四方，内分27层，层次分明，金黄透绿，香酥松脆，甜中带咸，咸里带鲜，风味独特，食后令人口齿留香，百食不厌。溪口千层饼多次获得国家和省级名特产品奖，成为中外游客品尝和馈赠亲友的旅游
水晶油包
2023-09-07
水晶油包：产品名称：水晶油包产品产地：宁波产品特性：香甜可口产品简介：水晶油包:用上白面粉为原料，经发酵而成面团，并加适当的碱揉匀，以去皮的肥厚纯板油掺和白糖，加果仁、瓜子仁、糖瓜条为馅，蒸熟后晶莹剔透，一咬就可见油包内板油馅热，溶如水晶，香甜可口。产品历史