找到 宁波吃的特色美食有哪些 相关特产共 7500 条
阿尔乡开河鱼
2023-08-16
阿尔乡多沙漠、泡子、沼泽,这里的泡子多出野生的鲫鱼。每年春天开河时节,人们都来这里吃开河鱼,有的从沈阳、阜新、盘锦、通辽等地专程赶来。开河时节。鱼未进食,味道鲜美异常。而且阿尔乡的鱼都是野生的,纯绿
满洲里涮狗肉
2023-08-15
满洲里涮狗肉:满洲里的涮狗肉可算是一道独具特色的地方风味。狗肉含多种维生素,一年四季食用皆宜,冬食取暖,夏食消暑,并能舒筋活血,滋阴壮阳。狗肉也可凉拌、酱制。涮狗肉用的狗最好是选用吃粮食的,其肉不腥。杀狗方法采用绳子把狗吊起勒死,不用棒打或其他杀法,狗吊起后在
义井甜瓜
2023-08-11
由于北义井村大部分都是盐碱地,种植甜瓜历史悠久,素有碱地香瓜又甜又沙的美誉。游五台山圣境,吃北义井甜瓜。这是忻府区北义井村的瓜农们自拟的广告词。近年来,每到甜瓜收获的季节,忻
棺材板
2023-07-13
棺材板:棺材板是台湾的经典名小吃,出自于台南。由名唤许六一的发明的。有些店家为求吉利,将其改称为官财板。棺材板经过高温酥炸,薄如脆饼的金黄炸土司,内馅含洋葱、鸡肉、墨鱼、碗豆、红萝卜等,口感多层次,一定要趁热吃才好吃喔。特产文化:前身是用西式酥盒加上鸡肝等中式
烂腌菜煮豆腐
2023-06-28
烂腌菜煮豆腐:烂腌菜煮豆腐是祁门地道的农家菜,一般为冬季时吃。做法相当简单:取腌菜缸里腌制时间较长,已经烂透了的腌白菜,注意不可变质,配上新鲜上好的豆腐,最好是农家自制的卤水豆腐,切成薄片,一起入锅,倒入清水,以浸过腌菜豆腐为宜,加入适量细盐和猪油,多放辣椒粉
芥末墩儿
2023-06-09
老北京失传的点心和菜肴很多,但芥末墩儿依然保存了下来,一是这道菜太有特点了,二是因为用大白菜作原料具有普遍性。芥茉墩儿是地道的百姓菜,一到冬天大白菜上市,老北京很多讲究的家庭都要做芥茉墩儿。尤其是过年的时候,吃
茶汤
2023-06-09
清嘉庆年间的《都门竹枝词》中有清晨一碗甜浆粥,才吃茶汤又面茶。老北京讲究喝前门外的聚元斋和天桥的茶汤李。1997年12月北京天桥茶汤李饮食店制作的茶汤,被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号
乌干达香蕉饭
2024-01-13
乌干达香蕉饭:非洲的乌干达,招待客人自始至终不离香蕉。客人入屋,先敬上一杯鲜美可口的香蕉汁,然后端上烤得焦黄的香蕉点心。正餐吃一种叫做马托基的香蕉饭。马托基是以一种不甜的香蕉品种为原料,剥皮捣成泥状,蒸熟后拌上红豆汁、花生酱、红烧鸡块、咖喱牛肉。吃过马托基的人
吾麻什
2024-01-05
吾麻什:吾麻什是南疆和田地区维吾尔人常吃的一种粥,用玉米面做成,除了放盐和洋葱外,不再放任何佐料。一般用作早餐。讲究的吾麻什,首先用白面和成很硬的面团,用刀切碎,再用筛子把切碎的面放在筛子上,用手挤压,使面团成小麦大小的面蛋。然后再作汤,汤是用羊肉、西红柿、土
卷白馍
2023-12-12
卷白馍:卷白馍是晋城有名的风味小吃,每年的农历二月初二,家家必吃卷白膜。卷白馍,顾名思义,就是在馍里面卷上上百种菜,当然了,那只是从字面上去理解,卷上百种肯定不可能,不过只要自己喜欢想卷多少就卷多少了。这里的馍不是白白的馒头,而是在油锅里摊的面饼,稍稍有些劲道
莱芜烧饼
2023-12-11
莱芜烧饼:莱芜吊炉烧饼呈椭圆型,上层洒着细细的芝麻,薄且香脆,当中有很大的空心部分,下层软中带脆,百吃不厌。咸的夏天是韭菜馅,冬天是白菜馅,咬下去满口溢香。莱芜烧饼没什么特别的材料,椒盐面团油,主要是烤制的家什比较特别,是个类似镂空抽屉样的炉子,期间还要不停的
鸭油烧饼
2023-12-08
鸭油烧饼:合肥鸭油烧饼是合肥的特色传统名点。用鸭油和制的酥烧饼,其选料、制作、火功、质量均很讲究,烧饼层次分明,入口又香又酥,余味久存。其实更象千层饼,里面裹了葱花、鸭油等。烧饼里鸭油不少,烤的焦黄透酥,趁热吃更棒。咬上一口,一点点咸味,葱的清香、鸭油的鲜美混
舟山鱼皮饺子
2023-12-01
舟山鱼皮饺子:舟山鱼皮饺子是舟山一道著名的海鲜美食,也是舟山特色小吃,用新鲜鲶鱼去骨去刺片出的鲶鱼肉和虾仁、猪肉、香菇等做馅包出的鱼皮饺子,皮薄,味鲜,将饺子煮好捞至鸡汤中,吃的时候放紫菜、香菜、香油,一碗鲜美的鱼皮汤饺。来到舟山也一定要吃一下这边的鱼皮饺子,
走地鸡
2023-11-17
走地鸡:走地鸡如果到郊区的农庄,必有走地鸡可抓,鸡种五花八门,但可以即点即吃才是重点。花田镇台商多,最火的一种做法就是烧酒鸡,看看它的吃法,我们立刻明白了火的原因:此菜用1.5公斤20°的台湾纯米酒做汤底,里面放进了花旗参、党参、当归、姜片、红枣等药材,再放入
黄粄
2023-11-12
黄粄:黄粄黄粄的制作方法颇有讲究。首先要选上好的干柴草(如,干茶树枝、干稻草等),把这些干柴草烧成灰,并在灰中加入一些杨梅叶子(调色用)和少许生石灰(防止所做的黄粄吃后过冷),然后,把草木灰用干净的布包好放在桶中用水淋,制成浸米用的草木灰水。同时,将约占三分之