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八宝茶产品
2023-07-31
八宝茶产品：宁夏银川土特产品有限公司生产的建明牌洋参八宝系、枸杞系列产品被确为《中国公认名牌产品》，被宁夏消协、技术监督局评为质星信得过产品和推荐产品。八宝茶风味独特，具有浓郁的民族特色及药用价值；枸杞选用宁夏优良品种宁杞l号鲜果制成，为宁夏枸杞中的佼佼者。公
红宝--枸杞
2023-07-31
红宝枸杞：枸杞，其果谓枸杞子，是宁夏最著名的特产之一，居五宝之首。长期以来，宁夏枸杞子一直以品质纯正、产量丰盈而居全国之冠。据史籍载，宁夏栽培枸杞至少已有五百年历史，明弘治年间即被列为贡果。编纂于清乾隆时的《中卫县志》称：宁安一带（今宁夏中宁县）家种杞园，各省
燕面揉揉
2023-11-30
燕面揉揉：燕面揉揉是宁夏地区较为盛行的特色美食小吃，原创制于宁夏固原地区，后流传至宁夏各地，成为宁夏著名的面食小吃之一，在自治区西北被誉为一宝。燕面即莜麦面，且成品吃时口感柔韧有筋，故名。燕面揉揉吃的时候，柔软而且劲道，莜麦面营养价值高，选用山区独特的莜麦调制
同心滩羊肉
2023-07-30
同心滩羊肉：宁夏同心县位于宁夏回族自治区中部，面积8433平方公里，同心县地处黄土高原和内蒙古高原的交接地带，是宁夏畜牧业主要产区之一。这里气候干燥，草量丰足，自古以来养羊业就相当发达。得天独厚的自然环境和千百年来人工选择，培育出了被誉为宁夏五宝之一的滩羊。宁
大同酸菜
2023-08-21
大同酸菜：酸菜，古称菹，《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》，更是详细介绍了我们的祖先用白菜（古称菘）等原料腌渍酸菜的多种方法。东北不消说了，河北、河南、山西、陕西、甘肃、宁夏、内蒙等地，都有酸菜香飘千家，恩泽万户。在中国版图上，沿着古老的长城走向，我们甚
金积黑色发菜
2023-07-30
金积黑色发菜：宁夏特产—金积黑色发菜，是宁夏特产风味产品，是一种藻类，因风干的发菜形状、色泽酷似妇女的头发而得名。色泽乌黑、丝长柔韧、质地优良。宁夏不仅是发菜的生产区，而且是最主要的交易集散地，年成交量达到全国总产量的80%以上。发菜的蛋白质含量达20%以上，
贺兰山葡萄
2023-07-30
贺兰山葡萄：宁夏葡萄生产历史悠久。早在元代灵武县就有葡萄怜美酒的诗作。近年来，宁夏把葡萄及葡萄酒产业作为特色产业来培育。目前，全区葡萄基地达到了17万亩，且以酿酒葡萄为主，形成了西夏王、御马、贺兰山等具有一定规模的葡萄加工企业。宁夏光热充足、干燥少雨、日温差大
羊排小揪面
2023-11-30
羊排小揪面：羊排小揪面是宁夏的特色美食小吃，尤以宁夏吴忠的羊排小揪面最为正宗，面片配上宁夏的羊肉筋道有味，是非常受宁夏人民欢迎的美食。羊排小揪面食材最好选用新鲜羊肉，和高筋粉以保证面的口感和味道，面片不宜过多容易粘结，配螺丝菜或其他咸菜搭配食用味道更佳。制作而
烩羊杂碎
2023-11-30
烩羊杂碎：羊杂碎是宁夏非常具有代表性的特色美食，宁夏区域内各地均有制作，由羊的头、蹄、血、肝、心、肠、肚等混合烩制而成，故又称羊下水或羊下脚。在宁夏区域内，既是风味小吃，又是宴席上人们喜爱的传统名吃，一碗香味四溢、色泽鲜艳的羊杂碎，上面漂浮着一层油色，红绿点缀
老木瓜搓面
2023-07-30
老木瓜搓面：宁夏传统地方风味食品，兼有中原传统和穆斯林风味，宁夏著名小吃。搓面顾名思义就是面活好后被搓成筷子般粗细，长长的面条盘卧在大碗中，口感很好，筋道实足。用宁夏滩羊中的羯羊烹制的美味浓汤，瘦肉多，肉质嫩，易消化，无膻味，蛋白质丰富。搭配着即解油腻又营养价
银川手抓羊肉
2023-12-02
银川手抓羊肉：手抓羊肉是我国西北地区蒙古、藏、回、哈萨克、维吾尔等民族喜爱的传统美食小吃，有近千年的历史，原以手抓食用而得名，广泛流传于宁夏、甘肃、内蒙、新疆、西藏等地，而手抓羊肉在宁夏简称手抓，选用散养滩羊，连肉带骨一起啃，非常过瘾。在宁夏羊肉的吃法有很多，
彭阳杏子
2023-07-30
彭阳杏子：天下黄河富宁夏，对于宁夏本地的人来说，这句话并不陌生。宁夏有了黄河水的浇灌，所产出的特产也是很多的，比如我们最熟悉的是枸杞，红酒，地毯，鸽子鱼，当然今天我给大家介绍另外一个特产，就是彭阳的杏子。说起杏子，大家最直观的感觉就是，橘色的，然后，小小的。当
黄宝--甘草
2023-07-31
黄宝甘草：宁夏素来就是甘草之乡。盛夏，漫游宁夏旷野，即使在那半荒漠地上也到处可见绽开的淡红泛紫的甘草花，淡雅扑鼻的馨香令人心醉。人们称它是抗旱的能手，斗风沙的卫士。宁夏甘草以色红皮细、骨重粉足、条干顺直、口面新鲜、加工精细而著称，名盖西北，俗称西镇甘草，与产自
飞天牌仿古地毯
2024-01-03
飞天牌仿古地毯：飞天牌仿古地毯历史悠久，它继承和发扬了以甘肃和宁夏为代表的古西北地毯的优良传统。并在图案设计上吸收了各民族艺术的神采，成为花纹优美、染色和谐、加工精细的世界高级艺术地毯之一。远销美国、西欧、南美、日本等国家和香港等地。