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孟庄北咀窑址
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1391
条
怀仁羊杂割
2023-06-14
元世祖忽必烈由晋地入中原,路经曲沃县时,其母
庄
圣太后染疾,曲沃名医许国桢为其诊治痊愈,成为忽必烈之母的宠信御医。许母韩氏善主厨,随其子侍奉
庄
圣太后。韩氏见
清化姜
2023-10-16
清化姜:最早种植的清化姜博爱姜亦名清化姜,也叫上
庄
姜。主要分布于许良、上
庄
、柏山三个乡。博爱姜块大、丝细、产量高,而且品质佳、味道鲜、香辣宜口,百煮不烂,抗逆力强,含水量少,易加工贮藏,是同类中的佼佼者,博爱姜有1600多年的栽培历史。博爱姜,除鲜姜出售外,还
夏津麻豆腐
2023-10-04
历史上以城东王
庄
所产者为上品,王
庄
曾称臭粉王
晋祠元宵
2023-08-13
晋祠一带不仅盛产大米,也盛产优质的糯米,其中尤以东
庄
营村的糯米为最佳。据说该村生产的糯米面粘性极高,又有筋道,用它做出的元宵放在锅里越煮越大,越煮越香。昔日的晋祠元宵大多采用的都是东
庄
营的糯米面,因此做出的元宵便味高一筹。另外,
三郎庙茶
2023-07-15
三郎庙茶:三郎庙茶是河南省平顶山市郏县姚
庄
乡南三郎庙村的特产。三郎庙自古有茶媒之乡的美誉,其茶甘甜润滑、芳香爽口,杯满而不溢,相传楚庄王在清河战役中饮后而赐玉泉井之名。三郎庙隶属于郏县姚
庄
回族乡,这里这个三字写法尤其特殊,为毛字出头,据说是个古字,意义同三字。
玻璃工艺品
2023-08-18
玻璃工艺品:
窑
玻璃工艺制品、高级刻花铅晶质玻璃器皿、低铅拉挺玻璃器皿、玻璃包装容器、高级雕刻工艺品、高级水晶玻璃灯饰、印花水杯等是大连盛道玻璃制品厂的主要产品。产品畅销加拿大、新西兰、澳大利亚、东南亚等80多个国家,有些产品还参加了国际博览会
荣昌陶器
2023-07-05
荣昌陶器:荣昌陶器原产地为安富镇,清代以前叫磁
窑
里,有史可证的陶器最早出现在汉代,明清时代得到广泛发展,20世纪70年代达到鼎盛时期,100多年前就销售到东南亚地区,60年代起,销售到美国、德国、英国、荷兰、挪威、芬兰、日本等国。现在,是整个西南地区最大的陶瓷
拆骨掌翅
2023-08-25
唐《西阳杂俎》曰:生鱼熊掌,
孟
氏所称;鸡厢猩唇,吕氏所尚。拆骨掌翅为江苏淮阴名菜,以鸡爪(跖)、鸡翅熟制后去骨再浇上鲜香卤汁而成。其特点是:选料讲究、制作精细、形态完整无骨
鹌鹑茄子
2023-12-19
鹌鹑茄子:鹌鹑茄子原是清朝时太谷富商之家招待贵宾的名菜,是用鹌鹑的胸脯肉和茄子制成的特色菜,后成为商贾人家宴请宾客时的
庄
菜,是晋商乔府八大碗中的一道荤素合璧菜肴,属晋菜中的
庄
菜,也是山西太原的传统名菜。鹌鹑茄子醇香味美,油而不腻,因鹌鹑难获,逐渐改用猪肉丝代替
羊杂
2023-08-09
元世祖忽必烈由晋地入中原,路经曲沃县时,其母
庄
圣太后染疾,曲沃名医许国桢为其诊治痊愈,成为忽必烈之母的宠信御医。许母韩氏善主厨,随其子侍奉
庄
圣太后。韩氏见蒙古人吃羊
马蹄(荸荠)
2023-11-25
马蹄(荸荠):主要产于桂林市临桂、阳朔、灵川、兴安等县,市区卫家渡、王家村、东山和
窑
头出产的最著名。全市年产量2000吨~3000吨。其种植历史至少在170年以上。桂林马蹄颗粒大、皮薄、肉厚、色鲜、味甜、清脆、渣少,较大的每个重35克左右。桂林马蹄早已驰名中外
涟水草鸡
2023-08-24
涟水草鸡:【涟水草鸡】主要分布于涟水县高沟、义兴、东胡集、红
窑
、朱码等乡镇。这一带处于北亚热带和暖温带交界区,属于暖温带季风气候,四季分明,年均气温14℃,无霜期长,光照充足,雨水丰沛,非常适宜草鸡(土鸡)的养殖。涟水素有中国草鸡之乡的美誉,草鸡饲养历史悠久,
韩城牛肉
2023-10-17
韩城牛肉:韩城牛肉位于韩城镇
窑
湾村,是宜阳县回族聚集地,具有传统屠宰肉牛加工其制品的经验。目前已成豫西地区最大肉牛和牛肉的集散地。韩城牛肉以质地细嫩,瘦肉率高,肉质细腻而闻名。价格低,品种齐全,远销郑州、武汉、太原、上海等大中城市。
义井甜瓜
2023-08-11
义井甜瓜:
北
义井乡甜瓜基地位于
北
义井村,地处位于忻台旅游线两旁,距离忻州市10公里处。由于
北
义井村大部分都是盐碱地,种植甜瓜历史悠久,素有碱地香瓜又甜又沙的美誉。游五台山圣境,吃
北
义井甜瓜。这是忻府区
北
义井村的瓜农们自拟的广告词。近年来,每到甜瓜收获的季节,忻
米脂红葱
2023-07-25
米脂红葱:米脂红葱地域范围米脂红葱生产保护区域为米脂县全境,涉及银州街道办事处、城郊镇、杨家沟镇、桃镇、印斗镇、沙家店镇、龙镇、郭兴
庄
镇、杜家石沟镇等9个镇及街道办396个行政村。东至桃镇小寺则村,南至城郊镇的高二沟村,西至郭兴
庄
芦则沟村,北至沙家店镇的杜家塬
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