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方酥锅魁
2023-12-02
方酥锅魁：方酥锅魁是南充南部县名小吃之一，起源于明清年间南充仪陇的一个小镇，盛行南充、广安、阆中一带，选用上等面粉经发酵后，抹上椒盐等特殊调料，反复揉搓，做成小正方形，两端粘点芝麻，压成方饼，放进平底锅烙硬，再放入锅下烤炉内膛四壁，烘烤至酱红色。锅魁表面壳硬，
方文泰宅
2024-02-08
方文泰宅位于徽州区坤乡村，1986年拆迁至潜口明代民居博物馆，建于明代中叶。方文泰宅为砖木结构，口字形四合院，三间二进，楼房。楼下前进明间为门厅，两旁厢房。后进明间为客厅，次间为卧室。楼上明间设把祖座，两进之间有狭长天井，左右有廊屋，右廊屋内设楼梯
片烤方肉
2023-06-14
片烤方肉：片烤方肉历史悠久，早在战国时期《韩非子》一书中就有记载。制法：（1）取用鲜嫩猪肉，将硬五花肉（肋骨之下部位）带肋骨67根剁下，然后用长把铁叉沿肋骨下叉入。将肉皮朝下放在明炭火上烧燎，至猪肉焦黄变黑，表面起泡时取下。（2）把猪皮有面刮净，再用清水刷洗净
羊方藏鱼
2023-12-14
羊方藏鱼：羊方藏鱼属苏菜系，在中国传统古典菜中被称为第一名菜，至今已有4300年历史。羊方藏鱼这道最古老的名菜至今在江苏徐州一些饭馆中流传，现代也叫套菜、二套菜，其做法是将鱼置于割开的大块羊肉中，加上调料同烹，蒸炖皆可，其味鲜美无比。因为鱼鲜羊鲜合成一体，其味
莱芜口镇方火烧
2023-10-02
莱芜口镇方火烧：莱芜口镇方火烧、热豆腐因其方形有别于多为圆形的火烧，故曰方火烧。而其制作工艺也有别于油酥火烧、千层火烧、庄户火烧等。制作方火烧不用发面而是死面。和面不用加料，只是用水和的硬些即可。但制作却是很讲究，共有三道工序。一是制形。拳头大的一块面，用擀面
贺龙故居
2023-06-14
贺龙故居位于湖南省张家界市桑植县洪家关村，是湘西常见的木架毛瓦平房，院内修建了贺龙生平事迹陈列室，1983年，湖南省人民政府将贺龙故居列入重点文物保护单位。2006年05月25日，贺龙故居被国务院批准列入第六批全国重点文物保护单位名单
张大千故居
2023-05-08
张大千故居年代：民国张大千故居建于民国时期，为张大千往来成都时的寓所，由主体建筑及配房等附属设施构成。屋顶为悬山式，屋面覆以小青瓦，砖砌墙体，木门窗。张大千故居展示了民国时期川西地区的建筑风貌
徐志摩故居
2024-12-22
徐志摩故居，位于浙江省嘉兴市海宁市硖石街道，是徐志摩与陆小曼婚后短暂居住地，故居建成于1926年，是一幢中西合璧式的小洋楼，为海宁市重点文物保护单位，国家AA级旅游景点。故居主楼底层两侧有徐志摩家世、生平及思想和文学活动陈列，展示诗人短暂而绚丽多彩的一生
赵翼故居
2023-07-18
赵翼故居位于前北岸7号（延陵西路）。赵翼（1727～1814），字耘松，一字云崧，号瓯北，清雍正五年（1727年）生于阳湖县安尚乡（今武进戴溪乡）西干圻村，他57岁时，方移居常州城内白云溪旁。嘉庆十九年（1814年）卒于常州
云阳方氏宗祠
2023-08-06
云阳方氏宗祠位于云霄县莆美镇阳霞村，年代为清。简介：由方氏家庙孝思堂、支系宗祠咸正堂、致爱堂三组建筑组成。孝思堂始建于明洪武年间（1368—1398），现存为清代建筑
蕲春家方酒
2023-07-16
蕲春家方酒：蕲春家方酒是湖北黄冈的一种特产酒，亦曰益气养血补酒，由蕲春县李时珍第二十九代嫡孙，根据祖传千年的秘方酿造而成。《本草备要》中提到，药酒，少饮则和血运气，壮身御寒。家方酒含有蕲春四宝、鸡头参、雄蚕蛾、怀山药等，能补益肝肾，用于气血两亏以及肝肾不足所致
渡江战役总前委孙家圩子旧址纪念馆
2023-05-27
渡江战役总前委孙家圩子旧址纪念馆，位于蚌埠市燕山乡孙家圩子村，西芦山的南麓。1949年3月22日至4月4日，邓小平、陈毅、粟裕、谭震林等十多位领导人率中共中央华东局、华东军区、第三野战军总前委移住蚌埠孙家圩子村
方广岩
2023-10-26
方广岩在永泰县城东葛岭山腰，距县城17公里，俗称一片瓦。在层峦叠嶂、林荫蔽日之中，岩体形如片瓦，凌空舒展，覆盖成一个高约20米，深约30米，宽约50米的天然洞穴，为盛夏避暑胜地，有广寒洞天之称
陈少白故居
2023-06-28
陈少白故居位于江门市外海街道南华里1号，近代建筑。分为两处，隔河相望，以白桥连为一体，分别为莎萝坪和白园，白园右侧有一池塘，故居总占地面积约4000平方米。中文名：陈少白故居地理位置：广东省江门市气候类型：亚热带海洋性季风气候占地面积：约4000平方米开放时间