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麻油馓子
2023-12-07
麻油馓子：镇江的麻油馓子，是镇江名吃，油用的是特产小磨麻油，所以又脆又酥，越嚼越香。今天，不少镇江老年人还有吃麻油馓子搭茶。有些人煮馓子像是下面条，将麻油馓子放在开水锅里煮沸，盛在碗里，或加盐或加糖调味；有些人很简单，将麻油馓子折断放在一只大碗里，放上白糖，倒
麻油馓子
2023-08-26
麻油馓子：走在鱼巷附近，有时候还能看到麻油馓子出锅，那特别的香味慢慢地传出。香气扑鼻而来，隔两条巷子都闻得到。镇江的麻油馓子，油用的是特产小磨麻油，所以又脆又酥，越嚼越香。今天，不少镇江老年人还有吃麻油馓子搭茶。有些人煮馓子像是下面条，将麻油馓子放在开水锅里煮
羊油馓子
2023-06-16
羊油馓子：羊油馓子每逢过年或有喜庆之事，蒙古族牧民便忙碌地炸羊油馓子。羊油馓子炸成后，就同其它食品一同摆到桌子上，供人们享用。羊油馓子为长条形，一层一层地垒到桌子上，足有一尺高。浅黄色的羊油馓子上放着几颗红枣，显得格外吉祥。无论纵看或横看，都有一种耐人寻味的线
喜洲严家大院
2023-05-02
严家大院又称严家宝成府，位于云南省大理州喜洲镇境内。喜洲镇是重要的白族聚居的城镇，这里有着保存最多、最好的白族民居建筑群。严家大院是保存最为完好的民居建筑之一。严家大院由喜洲著名的民族资本家严子珍1919年建造
回乡馓子
2023-07-31
回乡馓子：馓子这道油炸面食据传有一千多年的历史。宋代文豪苏东坡诗赞它为纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。把馓子的色香味概括无余。吴忠回族擅长炸制馓子，并且十分钟爱这种美食。每逢开斋节、古而邦节等民族节日，回族家庭都炸馓子招待客人，馈赠邻里。制作方法是：将精面粉加
炕子
2023-07-27
炕子：炕子的另一种解释是烤。这种馍馍的做法和锅盔不同，是将生面团加小苏打用擀面杖研成小锅盖大的面饼，双手脱着放进烧热的铁锅里，用文火烤黄一面，再翻过来烤另一面。然后在面饼上用顶针和手镯压出星星和月亮的形状。如今都用铝铸平底锅炕的锅盔，大多用发酵了的面团。因为是
臭干子
2023-10-26
臭干子：觉得武汉的臭干子，最好吃的是那个辣椒酱，跟别的地方的不一样，简直是臭干子的绝配呀。臭干子在武汉已经是家喻户晓的美食了，虽然各地都有臭干子，都是武汉的臭干子很特别。先用黄豆等制成豆腐片(白豆腐),再酝酿制卤水,用黑豆豉煮沸,冷却后加香菇、冬笋、白酒等佐料
枣庄北庄镇北庄村
2023-08-25
北庄村位于北庄镇政府驻地，总面积8平方公里，下辖10个自然村，12个村民小组，总人口3597人，898户，耕地面积1600余亩，林地面积3000余亩，林木覆盖率达90%
许家窑-侯家窑遗址
2025-01-13
许家窑——侯家窑遗址位于中国北部河北省阳原县侯家窑村与山西省阳高县许家窑村之间的梨益沟西岸，是一处旧石器时代中期遗址。许家窑——侯家窑遗址面积约1平方公里。1974年首次发现，1976年开始，先后对其进行了3次大规模的发掘
申家祠堂
2023-03-25
申家祠堂位于长治市潞城区翟店镇西天贡村南，时代为清代。申家祠堂为潞城区县级文物保护单位。保护范围：以申家祠堂围墙向外延伸，东、西、南、北各30米。建设控制地带：以保护范围界限各向外延伸100米,申家祠堂,申家祠堂简介,申家祠堂长治市潞城区申家祠堂旅游指南
翁家埠遗址
2025-04-24
翁家埠遗址位于山东省乳山县白沙滩镇翁家埠村北。1979年发现，面积3万平方米。系大汶口文化遗址，距今约6000年。2015年列为山东省第五批省级文物保护单位。中文名：翁家埠遗址地理位置：白沙滩镇翁家埠村北占地面积：30000m²历史：约6000年
