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986
条
雪山潭虾
2023-09-21
雪山潭虾:雪山潭虾制作精巧,形、色均似皑皑雪山,外酥里嫩,雪里
存
珍,清爽可口。原料主料:鲜虾肉250克。配料:鸡蛋清6个、熟火腿末15克。调料:香菜末、面粉、绍酒、精盐、味精、熟猪油。制法1、将每只虾肉片成两片,用绍酒、精盐、味精浆匀腌渍。将虾肉片下油锅炒熟,
盘山麦饭石
2023-06-11
;将麦饭石冲洗干净,用开水浸泡,用以洗痤疮、湿疹、脚气、痱子等有明显疗效;洗净放入水中,可净化饮用水,使水中溶
存
氧气更加丰富;把它作为微量元素添加剂,用以制造酱油、醋、糖果、啤酒等13
屈乡丝绵茶
2023-10-24
屈乡丝绵茶:屈乡秭归周坪盛产茶叶,早在清乾隆年间,蔡家坡贤达人士
李
高永被前乾隆帝召见,赐登仕郎。
李
感念皇恩,献本地特产茶叶进贡皇上,乾隆饮而生情,龙颜大悦,赐名丝绵茶,皆因该幼茶嫩芽叶断面新奇,丝绵状物千丝万缕,银光夺目。自此,九畹丝绵茶天下扬名。根据《农产品
侯店毛笔
2023-08-03
相传,清光绪年间,侯店有个叫
李
文魁的制笔艺人在北京城开笔庄,因毛笔制作精良,被一个爱好书法的太监看中。有一次,他在光绪皇帝面前推荐
李
文魁的毛笔,光绪一用果然不错,便封之为宫廷御笔,随之名声大振,京城
茶汤
2023-06-09
老北京讲究喝前门外的聚元斋和天桥的茶汤
李
。1997年12月北京天桥茶汤
李
饮食店制作的茶汤,被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号
盐都担担面
2023-11-29
担担面中最有名的又要数
李
信元的担担面了,它是自贡市一位名叫
李
信元的著名川剧演员始创于解放前
东京三酥
2023-10-16
三鲜莲花酥:相传北宋仁宗皇帝在位其间,宦官郭槐与刘妃勾结,用狸猫换太子陷害
李
妃,将其打入冷宫,
李
妃后含冤投身莲花池内而死,这件事为汉钟离、李铁拐、吕洞宾所知,三仙施展仙法,以
汉光陶瓷
2023-06-23
汉光陶瓷:由中国陶瓷艺术大师、工艺美术大师——
李
遊宇先生创办的汉光陶瓷,集中国陶瓷工艺大成,学习传统而突破传统。
李
遊宇率领他的核心团队,十多年潜心苦练、默默耕耘,把中国的制瓷水平推倒了一个新的高度,重塑中国陶瓷的形象,再创中国陶瓷的辉煌,完整体现了中国陶瓷的时
伊尹治国美食养生宴
2023-07-03
伊尹是商朝五朝元老,历佐商汤、外丙、仲壬、汤孙太甲和沃丁,
理
政安民60余载,治国有方,权倾一时,为商朝600年基业奠定了基础。伊尹是中国有史记载的第
亭江细甲鱼
2023-12-02
什邡旧志记叙:山产细鳞鱼,不亚于丙穴、黄河味,背鳞黑,肤
理
似玉,身脂腴厚,肉极鲜美。调
大良蹦砂
2023-11-30
后经顺德
李
禧及后人的继承发扬和改进,逐渐形成了
李
禧记这个老字号。风味独特而为人推崇,继而驰名港澳、新加坡、马来西亚等地,是游客到广东必争购买的小食。中文名:大良蹦砂前身:成记油
东圆香荔
2023-11-07
明弘治十年(1497),
李
姓从南雄珠矶巷迁到东园开村后,其第11代传人
李
卓化在黄茅山开垦荒地,种下荔枝20多亩。时代变迁,荔枝园逐渐退化了,只有两棵荔枝生机勃勃,树大干粗,果实累累。其中一棵主茎派生
肖家桥油酥饼
2023-09-09
肖家桥油酥饼:是安庆肖家桥烤烧饼手艺人
李
道隆于清朝末年创制出一种香酥可口的油酥饼,因其经营地点在肖家桥故名。
李
道隆制作的这种烧饼,仿制了外省的黄桥火烧,但改进了原有配料。它选用精白面粉、老醋面、绵白糖、黑白芝麻、糖渍桂花、麻油等原料,经多道拌和烘烤制成。这种油
霞烟鸡
2023-11-23
公
霞烟鸡羽毛黄红色,颈羽颜色较胸背羽为深,主、副翼羽带黑斑或白斑,有些
公
霞烟鸡鞍羽和镰羽有极浅的横斑纹,尾羽不发达。性成熟
公
霞烟鸡的腹部皮肤多呈红色,母霞烟鸡羽毛黄色。单冠
冬菜
2023-11-30
产品为黑褐色,质脆嫩,光泽油润,咸淡适度,味美香浓,
存
之愈久品味愈高,陈年期为二年、三年、五年等档次。不仅色佳味美,香气横溢
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