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找到 孔美古村 相关特产共 4845
寺郎腰大葱
寺郎腰大葱
2023-10-12
寺郎腰大葱:寺郎腰大葱是济源市大峪镇寺郎腰的特产。寺郎腰大葱的品质特点,用四个字概括,即:高、长、脆、辣。高是指寺郎腰大葱的植株高大魁伟;长是指寺郎腰大葱的主要产品部分葱白很长,很直。一般5060厘米,备受人们喜爱;脆是指寺郎腰大葱质地脆嫩,味无比;辣是指
绿豆面
绿豆面
2024-01-09
制作时,筛去豆类中的泥砂杂物后磨碎,磨时将磨的进填满,使其磨得稍碎,再放容器中加清水浸泡。浸泡时间随季节而定:冬天1昼夜,夏天半日。滗去水时拣去豆皮。大米用清水浸至用手捻压呈粉状无
易武元宝茶
易武元宝茶
2023-12-15
据传说,元宝茶是三国时期孔明率军南征时从内地带到易武种植的,所以,当地百姓称明为茶祖,在每年
绥阳空心面
绥阳空心面
2023-12-13
绥阳空心面:绥阳空心面纤细如发,却中间有,贯通上下,入锅久煮,不烂,绵软有劲。制作时用上等细面加上适量油、盐拌和后,揉成细条,两头穿小棍,使油盐充分渗透后,挂高架上,用双手慢慢下拉,拉到一定程度面条便形成空心,再让其自然下坠,晒干只取中间空间部分,即为空心面
房县盘鸭
房县盘鸭
2023-10-23
据《房县志》记载:鸭出西关数十里泉水湾,绕岸百余家,花柳映带,泉眼数十,河水清澈,水生细暇,鸭食易肥,此谓房鸭。其历史可以追溯到汉代,当时盘鸭就是当地地方官敬奉皇帝的贡品。房县盘鸭的制作与一般的烤鸭、烧鸭、炖鸭有显著的区
英山桔梗
英山桔梗
2023-10-21
英山桔梗(英桔)产地范围为湖北省英山县温泉镇、家坊乡、石头咀镇、陶家河乡、草盘
灵宝阌莲
灵宝阌莲
2023-10-15
这种藕一般九孔,比通常的多两个,又称九孔莲。南特产—阌
樟湖光饼
樟湖光饼
2023-09-16
光饼是一种干脆的面食,圆型干饼,上有芝麻,中间有,以绳穿之成串,香脆诱人,价格也相当便宜,牙好的朋友可以一尝。据史料记载:明嘉靖年间,民族英雄戚继光率军入闽追
宜秀白鳝
宜秀白鳝
2023-09-09
吻钝圆,稍扁平;口大,端位;上下颌及犁骨均具尖细的齿;唇厚,为肉质;前鼻孔近吻端,短管状,后鼻孔位于眼前方,不呈管状;眼中等大小;鳃小,位于胸鳍基部下方,左右分
糖醋四孔鲤鱼
糖醋四孔鲤鱼
2023-08-26
缘何鼻上多双,荷满微湖香满渠。一般鲤鱼均是两个鼻孔,惟铜山县、沛县沿微山湖一带所产鲤鱼为四个鼻孔,肥美胜过黄河之鲤。黄河之次决口,夺泗水河床入海,久经冲刷形
桂花糖藕
桂花糖藕
2023-06-22
糯米洗净后沥干水分,灌到藕里面,边灌边用筷子压
北京小窝头
北京小窝头
2023-06-08
人们为了使它蒸起来容易熟,底下留有个(北京俗语叫窝窝儿),又因为它是和馒头一样的主食,所以北京人称这种食品为窝窝头。所谓窝头是一种圆锥型,下面有一个洞
瓤子饼
瓤子饼
2023-10-02
瓤子饼:千层饼,又叫瓤子饼,是接山乡一带的名吃之一,历史上以鄣城路边客栈制作的风味最美。这种饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香。千层饼以优质小麦为面粉原料。用大盆和面时以老酵母头作面引
老劲子麻花
老劲子麻花
2023-08-08
老劲子麻花:明末清初,永济县张营乡的永宁,有个姓陈的人,自制麻花出售,远近闻名,人们称他的麻花为老劲子麻花。原来老劲子家很富有,由于他重名轻利,卖了数十年麻花,把家当给卖穷了。他制作的麻花根大股匀,酥脆味,价格又便宜,零吃的人很多。他每天担上两个大揽筐,走
陇驾庄盖柿
陇驾庄盖柿
2023-06-10
陇驾庄盖柿:陇驾庄盖柿原产于妙峰山镇陇驾庄。该品种以其果实大(平均单果重234克,最大果重450克)、果形、颜色橙红、皮薄细腻、汤清、味甜而著称,是北京地区品质极佳的清汤柿。柿果营养丰富,蛋白质和维生素C的含量是苹果的3倍,是梨的5倍。此外柿果还可入药,主