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孔望山古城遗址
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2437
条
桂花糖藕
2023-06-22
糯米洗净后沥干水分,灌到藕
孔
里面,边灌边用筷子压
北京小窝头
2023-06-08
人们为了使它蒸起来容易熟,底下留有个
孔
(北京俗语叫窝窝儿),又因为它是和馒头一样的主食,所以北京人称这种食品为窝窝头。所谓窝头是一种圆锥型,下面有一个洞
陇川橘子
2024-01-08
李时珍《本草纲目》引
孔
安国言:小日橘,大曰柚,皆为柑也。钱氏所记大如斗之柑无疑是巨柚,其亲近橘,柑美胜一筹无不种之理
东皋红柿
2023-09-02
北宋
孔
平仲在《咏无核红柿》诗中说:林中有丹果,压枝一
槟榔
2023-10-31
槟榔:……少年郎,采槟榔,小妹妹提篮抬头
望
…富有浓郁抒情色彩的湖南民歌《采槟榔》,歌词纯朴优美,曲调缠绵清丽,表达了青年男女纯真的爱情,又是联结海峡两岸中国人感情的纽带。生长在祖国东南沿海及台湾岛上的槟榔树,为什么会出现在湖南民歌中呢?这与湘潭人酷爱嚼槟榔是分
太史五蛇羹
2023-12-14
太史五蛇羹是由佛山人江
孔
殷发明,其曾被粤港饮食界誉为百粤美食第一人。粤菜中的龙虎凤会,久负盛名,其中就有一种食材是蛇,据
黄湾藕
2023-10-19
黄湾藕:黄湾藕是潜江市王场镇黄湾村出产的一种藕,这种藕与一般的藕不同,它的
孔
是单数的,有7、9、11孔不等。也不像其他藕节短多枝,一般都是一枝三节,每节一尺来长,既白又嫩。这种藕多粉易烂,汤酽味美。在一本20世纪80年代出版的《荆州菜谱》中它名排榜首。相传当年
金寨花鲢鱼
2023-06-28
鳃
孔
较大,鳃盖膜很发达。鳞细而密。背部黑色,体侧深褐带有黑色或黄色花斑。腹部灰白。各鳍浅灰。从腹鳍基部至1之
廖家白菜卷
2023-12-03
廖家白菜卷:苌弘故居高岩
山
下有一片开阔地,这里便是廖家场
遗址
。廖家场原是资阳到资中的必经之地,过往商贾都要在这里歇脚用膳。且说当年苌弘回家省亲,在廖家场上办席请客,大宴宾朋。因为廖家场是个小地方,没有名师主厨,宴席办了三天,宾客们都没吃出什么美味佳肴。苌弘心里
英山春笋茶
2023-10-20
英山春笋茶主要生长在海拔1100-1700米高度的仙人台寺、
望
江山,等地带。这里气候温和、湿润,土
酸辣椒
2023-09-26
2.挑去有虫眼或带有腐烂
孔
的辣椒,然后将上好的鲜辣椒剪去柄后洗干净,再充分晾干。3.往榨菜缸内倒入半缸冷水,然后加入甘划、花椒、糖果、食盐,充分搅拌后静置几天。4.待缸内的水略带有酸味时便可加
迎江白鳝
2023-09-08
吻钝圆,稍扁平;口大,端位;上下颌及犁骨均具尖细的齿;唇厚,为肉质;前鼻孔近吻端,短管状,后鼻孔位于眼前方,不呈管状;眼中等大小;鳃
孔
小,位于胸鳍基部下方,左
英山茶乡鸡
2023-07-17
产地分布主产于英山县域内的南河镇、方家咀乡、温泉镇、红山镇、
孔
家坊乡、金家铺镇、石头咀镇、杨柳湾镇、雷家店镇、草盘地镇、陶家河乡,共11个乡镇。外貌特征英山茶乡鸡属肉
浠水九孔藕
2023-07-16
是藕中珍品,它比一般藕多两
孔
,是世界上唯一的九孔藕。它表皮呈玉白色,藕管丰圆,藕节无须,肉脆汁多,含铁钙量大,糖质淀粉丰富。每支藕四五节,质嫩肉酥,生吃甜脆香口,消暑解酒;熟食炒不变色,炖不
苏州玉石雕刻
2023-06-24
距今五、六千年前的吴县草鞋
山
吴江梅堰古文化
遗址
的中上层,都发现经过琢磨的玉璜、玉伏文物,这是我国迄今发现的最早玉器。苏州历史上玉工巧匠辈出。明代有贺四、刘谂、陆子刚等人,以白玉、琥珀、水晶、玛瑙琢成精巧的小品,誉满南北。
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