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孔子相鲁会齐侯处
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条
滕州香椿
2023-09-28
近年滕州市利用气候较暖,椿芽早发优势,在初春抢鲜远销北京、东北等地,价格超过
鲁
北产的一倍以上。
益阳纸伞
2023-10-28
益阳纸伞:传说益阳纸伞来源于鲁班的妹妹
鲁
云,产于益阳,融合彩画、油画、双层花等多种技艺,花、鱼、虫、鸟、飞禽走兽跃于伞面,传神逼真、轻巧玲珑,既可防雨、防晒,又是难得的艺术佳品。
甘谷浆水面
2024-01-04
《吕氏春秋》载:文王嗜菖蒲菹酸菜,
孔子
闻而服之,缩頞而食之三年,然后胜之。这说明酸菜在周文王时就已被人食用。宋金时代,中医有著名方剂浆水散。李时珍《本草纲目》记述,浆水有调中行气,宣和强力,通关开胃,止渴消食,利小便、白肌肤、止呕吐
孔府菜
2023-09-29
曲阜的孔府,是
孔子
嫡系后裔衍圣公的府第,孔府菜是中国典型的官府菜。孔府内设有两种厨房,一是专为衍圣公及其家人烹饪的内厨;二是服务于大型筵席、祭祀和庆典活动等的外厨。这些烹饪活动,长期以来形成了自己的风格。为显示自己
滨州西瓜豆瓣酱
2023-10-05
春秋时代,
孔子
说不得其酱不食,足以说明酱品的起源应先于春秋,而且酱品应当首先产
孔府和田玉如意
2023-09-29
孔子
论玉有礼、义、仁、智、信、天、地、知、乐、和之十德。又因玉能趋吉避邪、修德养性,并长期作为进贡皇帝的贡品,乾
甘谷大葱
2023-07-28
是人文始祖伏羲氏、
孔子
七十二贤人之一石作蜀、清初翰林院侍读学士巩建丰等名人先贤的生息之地,是三国蜀汉大将军姜维等名人先贤诞生之地,世称姜维故里。甘谷
神仙鸭子
2023-09-30
神仙鸭子:【神仙鸭子】孔府大件菜,据传,
孔子
74代孙孔繁坡任山西同州知府时,一天,随从家厨做了一道生蒸全鸭,肉烂,脱骨,色嫩,汤鲜,肥而不腻,味美可口,主人尽情品尝,兴致很浓,当即询问做法。侍者回答,上笼清蒸,焚香计时,香尽鸭熟。孔繁坡深感惊奇,连连称赞:神仙
麻酱烧饼
2023-12-08
与涮火锅,喝羊汤
相
搭配同吃,味道尤佳。中文名:麻酱烧饼主要食材:面粉调料:芝麻酱辅料:香油
肉丝面
2023-08-27
配料、火
侯
,这是他手艺高超的决窍。凡是来桥林的人,总爱到此吃上一碗肉丝煮面,才算开心。
云龙牌抽纱刺绣工艺品
2024-01-12
云龙牌抽纱刺绣工艺品:云龙牌抽纱刺绣工艺品集中国传统四大名绣之长于一体,形成了闻名于世的
鲁
绣艺术风格,产品包括机绣抽纱工艺品、服装服饰品、绗缝制品、日用化工产品和塑料包装制品五大系
顾山红豆树
2023-08-26
位于江阴市东南乡顾山镇红豆村,又名相思树,
相
传为梁代昭明太子所植。所结果实红豆,又称相思豆。
豆酱鸡
2023-11-12
2.
孔子
《论语》曰:不得其酱不食,善于用酱,是厨艺的一个关键,豆酱鸡的酱料,选用普宁所产的豆瓣酱,并加芝麻酱
烧秦皇鱼骨
2023-09-29
相传秦始皇焚书坑儒,
孔子
创立的儒家学派倍受其害,所以孔家后代对此事怀恨不忘。以后在孔府菜肴0现了用鳜鱼烧鱼骨的菜,起名曰烧秦皇鱼骨,是取其谐音:鱼骨指余骨之意。此菜为孔府宴席上的传统名菜。制法:选用新鲜鳜鱼的中段,去脊骨
全牛席
2023-09-28
全牛席:全牛席是运用
鲁
西黄牛为原料,将牛的躯体、头、尾、蹄、内脏等部位用不同的烹调方法制出多种菜肴而组成的宴席,有浓厚的地方特色,品尝者赞不绝口(菏泽)
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