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孔子入周问礼碑
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条
状元蹄
2023-12-11
赵
问
:何来之喜?。摊主不失时机道:少爷,您吃了这猪脚,定
榔头蒸鳝鱼
2023-10-21
人们只要进了榔头的餐馆,都事先不需
问
吃什么,第一
杭州猫耳朵
2023-09-07
几个时辰过去了,乾隆皇帝又饥又饿,忍不住
问
老渔翁有否吃食。老渔翁告诉乾隆有面但没有擀面杖,
南国新丰酒
2023-08-26
隋炀帝
问
随驾臣子,前方有无城池,好上岸寻医。随臣道:前方有辛丰集市。说着说着,
涟水捆蹄
2023-08-25
相传在清朝道光年
问
,这里市场活跃,商家交往频繁,高沟镇熏烧师傅郑云福兄弟为了给客人多添一样下酒菜,便精制了捆蹄。当时,镇上只有四家能生产供应。捆蹄的主要成分,是肥猪蹄膀上瘦肉,配料讲究,制作精细。从开始
建昌东坡肉
2023-07-01
相传北宋时苏东坡在建昌(永修古名)农家作客,主人从集市上割肉款待,用稻草扎好,拎着回来,
问
苏轼:先生,这肉怎么弄着吃?苏东坡正在推敲诗句,自顾自地念道:禾草珍珠吐新香……,主人理解为和草整煮透心香,遂主随客便,如法制作,竟成
门钉肉饼
2023-06-09
据说清朝时皇宫的御膳房为特意慈禧太后做了一道有馅的点心,慈禧很喜欢吃,
问
这种食品的名字。厨师临时想到宫廷大门上的门钉,就回答说叫做门钉肉饼。门钉
周至山茱萸
2023-12-30
周至山茱萸:陕西省质量技术监督局周至山茱萸陕西省周至县陈河镇、王家河镇、板房子镇、厚畛子镇共4个镇现辖行政区域《周至县人民政府关于申请划定周至山茱萸地理标志产品产地保护范围的函》,
周
政函〔2012〕90号周至县地方标准:DB610124/T012012《周至山
铅山河红茶
2023-09-25
《铅山县志》中记载:早在宋代铅山就出产
周
山茶、白水团茶、小龙凤团茶。明代宣德、正德年
浚县石雕
2023-07-15
浚县石雕:浚县石雕石刻业历史悠久、名家辈出,能工巧匠曾参加过北京十三陵、北京人民大会堂、南京中山陵等多处著名建筑和风景名胜区的建设,产品有牌坊、狮、羊、
碑
等50余种,远销国内外。浚县石雕是历史悠久的汉族雕刻工艺品。它遗存丰富,有存东汉画像石,后赵大石佛,唐代千
能源、建材
2023-10-17
能源、建材:禹州市能源、建材等工业基础好,禹州钧瓷是我国宋代五大名瓷之一,因其
入
窑一色,出窑万彩,被誉为国之瑰宝,中药材生产、加工业久负盛名,是全国重点的中药材集散地之一(许昌)
脂油火烧
2023-10-16
脂油火烧:传统风味小吃,以死面摔打成宽条,抹上葱花,板油丁、卷起后再烙成饼,
入
炉烘烤,边烤边抹油,黄焦喧大。民国以来,以王景泰制作的最著名。
溪鱼焖豆腐
2023-09-15
溪鱼焖豆腐:连城美食之:溪鱼焖豆腐鲜嫩爽口的溪鱼焖豆腐,殊调配法烹制而成,豆腐嫩滑,鱼肉鲜嫩,鲜香
入
鼻,营养丰富。这道菜已被评为中国名菜!
羊肉小饭
2024-01-03
羊肉小饭:羊肉小饭将面擀好切成面丁,下
入
用牛羊肉煮好的汤里,加入薄肉片、粉皮、各种调味品,再配以香菜、葱丝,是张掖人早点中的风味食品。
荷兰粉
2023-11-03
制法:①将荷兰粉用凉粉刮刮制成丝,盛
入
小碗。②将所有料依口味浇在凉粉上
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