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子洲面花
2023-12-28
子洲面花：子洲面花是陕西省榆林市子洲县的特产。面花是一种带有艺术性的美味食品，也是馈赠亲友的特色佳品，更体现传统文化情节。子洲南川面花源远流长，品味独特，是重要的非物质文化遗产。过去，子洲县南川（何家集镇至淮宁湾乡）一带在寒食和清明节前几乎家家户户都要捏面花，
子洲黄馍馍
2023-12-28
子洲黄馍馍：子洲黄馍馍在子洲农村，吃白馍的人很少，多见手里拿的是黄馍。也是用软米和黄米按比例兑制，浸泡碾压后在锅中炒熟，晾凉掺人酵面，待面发蒸食。有时还在里面包馅，一般以煮烂大豆和枣为主。黄馍有一股黄米特有的香甜味儿，人人爱吃，久食不厌。
子洲龙泉寺
2023-10-01
石窟佛寺——龙泉寺苗家坪镇石窑畔村的龙泉寺，是子洲境内保存较好的一处石窟佛寺。出县城到苗家坪，沿苗驼油路至盐淋圪堵，向南再行4公里，即到达石窑畔村。龙泉寺就坐落在村中寺院家山的悬崖峭壁上
南丰鱼丝
2023-09-24
南丰鱼丝：色泽美观、刀工精细、味鲜滑韧。原料主料：草鱼肉400克，肥瘦肉100克，鱿鱼100克，水发香菇50克，韭菜蔸50克，红辣椒50克，蛋皮1张，姜丝、盐、味精、料酒、胡椒、油各适量。制作方法1、将草鱼肉剁成茸加盐搅拌上劲做成球形，在案板上撒上干淀粉将鱼球
李子洲故居
2023-04-16
李子洲故居位于县城兴隆巷口左侧，建于光绪年间。整体布局为传统的窑洞四合院式，坐北向南，内有正窑3孔，厢窑6孔，倒座窑3孔，占地约为500多平方米。1942年，为了纪念李子洲的革命伟绩，在李子洲故居旁，又设立子洲图书馆，毛泽东为图书馆题写馆名
子洲红葱
2023-07-24
子洲红葱：子洲红葱，属百合科葱属。23年生草本植物，因皮色发红而得名，在陕北已有数千年的生长历史，在周公解梦中就有梦见陕北红葱寓意之说。子洲红葱生长力极强，不仅耐寒，而且耐旱，当地有句俗语：天旱晒不死葱，年成饿不死兵。子洲红葱生长在山区旱地，绿色无公害，是地地
子洲果馅
2023-12-28
子洲果馅：子洲果馅始于明代，古人常用来祭祀祖先或敬供神灵，故又名:果献、馃馅。南乡民俗青年男女订婚，男方要送女家8至24个馃馅为礼，平时也作为礼品馈赠亲友。最早出名的是子洲周家碱镇的馃馅，又叫大花馃馅。周碱馃馅香喷喷，枣馅可口千层层。子洲果馅的皮薄层多外表酥黄
椰子洲岛
2024-08-20
椰子洲岛（CoconutChau；Coconuttreecontinentisland）。椰子洲岛位于三亚海棠湾镇藤桥东西两河交汇处，由17个岛屿自然形成，总面积4978亩，蓝天、绿洲、碧水、银滩构成群岛的美丽画卷
南丰蜜桔，桔园游，桔花香！
2023-09-01
南丰蜜桔，桔园游，桔花香！：古朴的摆设、精致的餐具、地道的美食……江西南丰历史悠久，建县1700多年，拥有南丰蜜桔、傩舞、曾巩、白舍窑、古城等5张千年文化名片，有国家级非遗1个、省级非遗5个、国家级文物保护单位1个、国家二级文物32件。南丰有个小秘密，由于现在
南丰琴湖省级湿地公园
2023-08-10
南丰琴湖省级湿地公园位于南丰县城东南部琴城镇，沿盱江向南至曾巩大桥，北至南建大桥，包括此区域内的盱江、周边滩地、部分山林地及南丰县琴城镇的琴湖公园城区南部。规划总面积195.52公顷，其中湿地面积为170.10公顷。
子洲大洪寺
2024-12-26
子洲城西五里大理河北岸有大洪寺。据庙内碑记载，明景泰初年，信士诸公创修庙于底石崖，延及成化年间乃修葺于中峰之巅，后世多次重修，1917年——1920年再重修葺。(1958年文物普查记录)其寺据今已有550多年的历史了
子洲石牌楼
2023-10-01
由子洲籍石雕艺术大师李芝岗设计雕刻。牌楼设计精巧，雕工精细，气势宏伟，文化韵味浓厚，堪称精品佳作，是目前国内比较大型的石牌楼之一。牌楼为五门六柱二十一楹，歇山顶式，高19.1米，宽38.1米，采用九脊十兽最高形制
子洲油旋
2023-07-24
子洲油旋：子洲油旋——让人回味的味道。制作油旋很有讲究。首先是和面，春夏秋冬四个季节和面时的掺水量是不同的。和完面后应做到三光（手光、盆光、面光），意思是面的软硬、黏湿程度恰到好处，手上和盆里干干净净，连一点多余的面也留不下。其次，在打制油旋时，手中的擀面杖要