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甜醅子
2023-11-30
甜醅子：甜醅子是甘肃著名的传统小吃之一，广泛流传于甘肃兰州、定西、陇南、天水等地，通常是由燕麦或者青稞加酒曲发酵而成。甜醅子的主要原料是莜麦和青稞类，和糯米作的甜酒有一定的区别，米酒通常是用大米或者糯米酿造，剩下的酒酿往往已经成了糟，而甜醅子不同，发酵过的燕麦
寿子鱼
2023-11-24
寿子鱼：寿子鱼，是桂林人皆知的美味。用特殊剔骨技术将鱼骨剔除得干干净净的寿子鱼在享用的时候不用担心鱼刺带来的烦恼，而且晶莹剔透的鱼片经过一片一片的涮烫之后味道鲜、甜、脆、嫩，让不少人吃过一次便难以忘怀。值得一提的是具有降脂瘦身功效的寿子鱼还能让嘴馋又爱美的食客
虾爬子
2023-08-17
虾爬子：虾爬子，学名虾蛄。土名有很多，比如东北叫爬虾,北京叫皮皮虾,天津、大连和丹东都叫虾爬子。据说这种生物生活在海底，但是并不安分，常在晚上魂不守舍地往岸上乱爬，来开月光舞会、吃自助餐、搞情人幽会，还用扇尾在海滩上留下密密匝匝的舞步痕迹，故此被戏称为虾爬子。
高皇庙
2023-08-26
宝丰县城北10公里石桥镇有一村名叫高皇庙。高皇庙因刘邦曾在此地驻扎而得名。从宝丰到洛阳的古道要经过高皇庙，高皇庙村北有北汝河渡口，南有黄土岭作屏障，北有北汝河作天险，西有虎狼爬岭连绵接伏牛山
金山庙
2025-02-26
金山庙位于洛宁县陈吴乡洛宁金山庙村，始建于元代，明、清两代曾对其重修。该庙宇坐北朝南，现存大殿、耳房、石狮、门楼、石碑等。大殿面阔五间，悬山式，柱子均为石质，檐下五踩单昂斗拱十一组，其中柱头科六组，平身科五组，昂面为扁五角形，蚂蚱头呈龙头形，使用了减柱法
元麦粯子
2023-08-23
元麦粯子：元麦粯子元麦粯子是用元麦粒加工成面粉状，即称糊。用大米和它煮粥，必须做到轻、匀、敏捷，防止粯子在汤中结成疙瘩。扬完粯子后要让粥在锅内沸滚片刻。沸锅时切忌加冷水，否则，粥质下降。煮粥的要领是扬汤止沸。刚开始煮时需撒少许碱末，煮好的粥成枣红色，上面还会结
功臣庙址
2023-08-07
功臣庙址在南诏镇东城村，原名祈山高，为县级文物保护单位。始建于宋代（12411252年），1779年重建后改称功臣庙。清代1899年曾重修。庙坐北朝南，面阔三间23.2米，进深三间16米。由门楼、拜亭、正殿、西厢房、后殿组成
老奶奶庙遗址
2023-05-06
老奶奶庙遗址，位于郑州市二七区侯寨乡代家门村西北约300米，坐落在贾鲁河上游九娘庙河东岸二级阶地之上。因遗址西北角有一座老奶奶庙，故名。遗址南北长200余米，东西宽60余米，面积1.2万平方米
蝴蝶馓子
2023-08-26
蝴蝶馓子：徐州的蝴蝶馓子以其香脆、咸谈适中、馓条纤细、入口即碎的特点，赢得人们的喜爱。徐州的蝴蝶馓子外型美观，口感颇佳。苏东坡在徐州任职期间喜食这种馓子，在他的《寒具诗》中写道：纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深，夜来春睡无轻重，压扁佳人缠臂金。（寒具是馓子两汉时
碗子粄
2023-07-20
碗子粄：碗子粄在丰顺是一种作为馈赠亲友的新年礼物，因它是甜质，且水分较少，送人的碗子粄一般一份以四、六、八、十、十二的偶数为吉祥数字。碗子粄由米浆盛入小碗中蒸制而成。蒸制良好的碗子粄外形精致，底部光滑完整，顶部膨胀开裂像一朵盛开的花朵，这就是人们常说的、也是最
天子庙洞
2023-05-02
天子庙洞是一古溶洞，位于云南省大理州鹤庆县辛屯乡逢密村凤凰山麓。天子庙洞本名青玄洞，因洞旁建有天子庙得名。天子庙洞主洞深84.6米，右侧洞深38米，左侧洞深25米，洞最高处4.96米，最宽处26.1米
