搜 索
苏元春公馆
2024-05-04
苏元春公馆，位于黔东南州台江县施洞镇白子坪村。始建于清同治十三年（1874年）。坐南向北，面临清水江，由大门、前、中、后院组成封闭式三进院落。苏公馆因年久失修，残缺不全，但主体建筑仍存原貌，是台江尚存规模较大的清代建筑物
台湾姜母鸭
2023-12-18
台湾姜母鸭：台湾姜母鸭是台湾的特色菜之一，姜母其实是台语，老姜的意思，不是姜跟母鸭喔，台湾姜母鸭主料一般都是以红面番鸭作为姜母鸭的首选鸭种，主因是其肉质鲜美，特性接近红肉，营养价值高，相对其他鸭种比较不涩有弹性，适合炖煮。姜母鸭原起源于福建泉州，而后传至中国其
公馆生炒田螺
2024-01-14
公馆生炒田螺：公馆生炒田螺，具备了入口肉质鲜嫩，其酱汁香辣和味等特点。要炒出好味的田螺，香油和配料是必不可少的。用纯正花生油加上韭菜、盐西头等材料熬出来的香油，其香味能飘传千里。公馆生炒田螺做法十分简单，先将香油爆香，再加上薄荷、紫苏、八角、大小梅等药材和蒜头
公馆“生炒田螺”
2023-11-04
公馆生炒田螺：公馆生炒田螺，具备了入口肉质鲜嫩，其酱汁香辣和味等特点。要炒出好味的田螺，香油和配料是必不可少的。用纯正花生油加上韭菜、盐西头等材料熬出来的香油，其香味能飘传千里。公馆生炒田螺做法十分简单，先将香油爆香，再加上薄荷、紫苏、八角、大小梅等药材和蒜头
沐川白姜
2023-12-06
沐川白姜：我国姜的品种也非常多，比较有名的有：东北丹东的白姜，山东莱芜片姜，安徽铜陵白姜，江西的黄老门生姜，浙江嘉兴的红爪姜和黄爪姜，湖北来风生姜，湖南的茶陵萎，云南玉溪黄姜，广西的西林姜，广东疏轮大肉姜，陕西的汉中觉姜等。值得一提的是乐山境内的沐川白姜，其鲜
桂花厅
2023-05-17
桂花厅位于宁波海曙区桂芳巷17、18号，1999年9月，被公布为宁波市第二批市级文物保护点。建筑坐北朝南，单檐硬山式，上覆小青瓦。整个厅堂无雕饰、素面，具有明代建筑型制的特征。此建筑原系甬上望族倪氏介石园内花厅。倪氏自宋移居鄞县，元时家产颇富
西林火姜
2023-07-22
西林火姜：西林火姜，又名细肉姜，株高50―80cm，分枝较多，姜球较小，个体匀称，呈双层排列，根、茎皮肉皆为淡黄色，嫩芽紫红色，肉质致密，辛辣味浓，是制作烤姜块、片的主要原料。1特点编辑火姜中含有浓郁的挥发油和姜辣素，可加工成烤姜块、烤姜片，经深加工可制成姜粉
南京白崇禧公馆
2023-11-03
南京白崇禧公馆原是一位富商的房产。坐落在雍园1号，占地面积388.9平方米，共有房屋三幢16间，建筑面积266.3平方米。白崇禧（18931966年），字健生，广西临桂人，回族。陆军一级上将。保定军官学校毕业。1924年任国民革命军第七军参谋长
鼓浪屿林公馆
2023-06-05
鼓浪屿林公馆位于福建省厦门市思明区鼓浪屿鼓新路。清光绪二十一年(1895)，台湾雾峰林朝栋举家迁居鼓浪屿，购此屋。总占地面积约2000平方米，由主楼和副楼两幢建筑组成，均为两层西式建筑，砖木结构
沅石沟公馆旧址
2024-05-20
沅石沟公馆旧址位于海曙区横街镇惠民村了舍自然村沅石沟西侧，据老革命翁绍初回忆，始建于1945年。公馆地面建筑已不存，仅留下地面平台及部分墙体结构，整个公馆东西长11米，南北宽4.6米，地面平整，墙体由自然块石垒砌而成，较为紧密。现公馆所在地已成为竹林
西林姜晶
2023-11-21
西林姜晶：西林姜晶是广西百色西林的特产。西林姜晶由西林火姜原汁配以蜂蜜、赤砂糖等浓缩而成，充分保存了西林火姜清血通络、祛风止咳、温经散寒的药用功效，又改良了传统姜糖水工艺，方便携带和饮用。西林县自上世纪七十年代开始生产姜晶，目前年产量达3000吨，产品远销俄罗
漳平明姜
2023-09-15
漳平明姜：漳平明姜明姜是漳平名产。它是用姜片和糖加工制成的蜜饯，从清乾隆年间始产，至今也有200多年的历史了。据说18世纪末，英国女王品尝了许多国家蜜饯姜片后，认为中国漳平明姜品质最佳，从此，明姜打进英国等国际市场。明姜原产于漳平城郊乌坑一带。这里多为沙壤土，
桂妃红茶
2023-11-19
桂妃红茶：鹿寨县的桂妃红牌——桂妃红茶获第二届（2011）觉农杯名优茶评比银奖，2011上海中国名茶评比金奖。桂妃红红茶以其生态茶叶创新工艺和独特醇厚的口感获得茶客好评。
红爪姜
2023-09-05
红爪姜：红爪姜生姜是平湖市的传统特产，种植历史悠久，尤以当湖街道出产质量最优。当湖生姜主要品种为红爪姜，又称莲花姜，是姜中佼佼者，肉质脆嫩，纤维含量低，味辛辣鲜美，生吃熟食均可，鲜食和腌渍俱佳，历来是扬州酱菜的首选品种。当湖街道近年来加大红爪姜生产力度，注册了