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红烧黄鱼
2023-08-15
红烧黄鱼：原料：净黄鱼1条约700克，冬笋丶香菇各50克，葱丶姜各15克，酱油30克，料酒20克，精盐2克，白糖15克，醋3克，鲜汤500克，猪油100克，湿淀粉10克。制作1、冬笋切厚片。香菇切两半，姜切，葱10克切段，5克切葱花，黄鱼斜剞上一字刀。2、炒锅
内蒙古风干肉
2023-06-15
内蒙古风干肉：原料；鲜牛腿精肉1500克，精盐20克，蒜、姜、洋葱、芹菜、胡萝卜、香菜、香叶、小茴香、八角、花椒各适量，精炼油1500克。制法：1.鲜牛腿精肉顺丝切成2厘米见方的长条，然后把蒜、姜、胡萝卜切成片，洋葱切块，芹菜、香菜切段，与精盐、香叶、小茴香、
艳阳塂遗址
2024-04-19
艳阳塂遗址位于烟台市牟平区姜格庄镇。年代为新石器时代。2013年，艳阳塂遗址被山东省人民政府公布为山东省第四批省级文物保护单位。编号:编号40681068时代:新石器时代地址:烟台市牟平区姜格庄镇上庄村保护内容:保护范围内的所有文化堆积及其他各类文化遗存｡
南渡宫人冢
2024-04-16
时代：南宋类型：古墓葬地址：南昌县幽兰镇渡头姜家村简介：皇妃墓又称南渡宫人冢，位于现幽兰镇（原渡头乡）渡头姜家村中部，座北朝南（345°）。据旧志记载,南渡宫人冢在县东五十里跃潜渡皇恩塘北三十步，俗称南宋孟太后陵
彭家祠堂
2023-06-08
建于清光绪年间，为当地望族彭氏的家祠。坐东朝西，平面呈长方形，占地面积约500平方米。合院式布局，由前厅、正堂，左右配屋等组成。前厅也为其祠堂的门厅，大门有贴面式牌楼，四柱三间三楼，牌楼高出前厅檐口，门额嵌石匾
蒋家窑遗址
2023-06-11
位于衡阳市珠晖区东阳渡镇蒋家祠一带，居湘江东岸。方圆1000米左右，共发现窑址20余座。此处地势平坦，窑床遗址大部分用匣钵垒筑而成。1974年考古学者配合筑路工程清理古窑1座。该窑为龙窑式，窑床斜面长33米，窑墙用双层匣钵垒砌
合江崖墓群
2023-09-15
合江崖墓群(密溪芭蕉湾崖墓、虎头佛子岩崖墓、榕右鱼天堂崖墓、福宝高村崖墓、自怀梭滩石崖墓、大耳朵崖墓、大路边崖墓、黄溪侯五嘴崖墓、观音岩崖墓、鱼连子崖墓、洞溪崖墓、蒋湾和幸福崖墓、魏家祠崖墓、狮子山崖墓)合江崖墓群位于四川省泸州市合江县
甪直沈家祠堂
2024-10-10
沈家祠堂规模是苏州现存最大、最完整的家祠．依次是照壁、门厅、前厅、后厅、附房、住楼。前厅面阔七间25.6米，进深11.4米，内四界前重轩后双步，前轩为一枝香鹤颈轩，内轩为船篷轩
梅菴公祠
2025-03-10
梅菴公祠：塘尾上班李氏十二世祖李梅菴的家祠。始建于明万历前间，清道光元年（1821年）重装修。坐北向南，三开间二进院落布局，首进设二塾台，抬梁与穿斗混合式梁架结构。宽9.88米，长14.3米，占地面积141.28平方米。砖木结构，硬山顶，抬梁与穿斗混合式梁架
秦人村落带你“穿越”
2023-09-10
秦人村落带你穿越：10月1日，在孟姜塬秦人村落民宿度假区，戏曲演员与游客合影留念。远处老农挥鞭、耕牛低哞，秦代将士策马奔腾；近处书声琅琅、小孩嬉闹，贩夫走卒吆喝声声……10月1日，记者走进铜川市王益区孟姜塬秦人村落民宿区，恍若穿越到2000多年前的大秦。国庆假
水煮田鸡
2023-12-21
调料：姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、盐、味精、花椒粒、干红辣椒、食用油。做法：1．将田鸡切成小块后用少许酱油和水以及淀粉浆一下；2．将芹菜洗净切成段,青蒜拍松斜切成小段,莴笋叶洗净切成段；3．葱、姜、蒜切丝，豆
小米辣柠檬鸡
2023-12-18
小米辣柠檬鸡：制作小米辣柠檬鸡的材料：土鸡1只、小米辣适量、蒜3个、柠檬2个、芫荽1把、味精、白糖、盐、花椒、花椒油、姜、料酒、鱼露少许。小米辣柠檬鸡的做法：1、将土鸡洗净放入锅中，再放姜、花椒、料酒一起煮20分钟，取出放凉水中20分钟放凉取出，切块摆盘备用；
炝炒剪刀菜
2023-12-10
□调料烹调油、干辣椒、花椒、盐、白糖、酱油、味精、醋、姜、大蒜、蒜苗等适量。□刀工成型剪刀菜洗净，干辣椒去籽切成1厘米长的筒状，姜、大蒜切成指甲片，蒜苗切成1厘米长的节。□烹调方法炝、炒。取一小碗放入白糖、酱油、醋、味精兑成汁
泡苦瓜烧鱼
2023-12-05
泡苦瓜烧鱼：泡苦瓜烧鱼原料：净草鱼肉350克泡苦瓜150克泡辣椒30克泡姜25克蒜米20克葱花25克精盐、胡椒粉、料酒、味精、鲜汤、水淀粉、香油、精炼油各适量。制作方法：1、净草鱼肉切片，用精盐、胡椒粉、料酒、水淀粉抓匀上浆；泡苦瓜切条；泡辣椒、泡姜、均剁细。