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姑媳同贞牌坊
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条
水东白斩鸡
2023-11-04
据说,曾任广东省政府主席的陈济棠,民国初年驻军水东,他和莫五
姑
的婚恋,就是水东白斩鸡为媒:在水东鸡饭档相识,在水东鸡饭档0,其婚宴也特请水东鸡饭档师傅主厨,宴席上以水东白斩鸡为主菜,还有炒鸡、焖鸡、炖鸡、炸子鸡……,人称百鸡宴
峨眉老腊肉
2023-12-06
与雪魔芋
同
烧滋味更好。
浚县石雕
2023-07-15
浚县石雕:浚县石雕石刻业历史悠久、名家辈出,能工巧匠曾参加过北京十三陵、北京人民大会堂、南京中山陵等多处著名建筑和风景名胜区的建设,产品有
牌坊
、狮、羊、碑等50余种,远销国内外。浚县石雕是历史悠久的汉族雕刻工艺品。它遗存丰富,有存东汉画像石,后赵大石佛,唐代千
东乌旗奶皮子
2023-08-14
东乌旗奶皮子:夏秋季,将鲜奶放在锅中,用小火烘,稍滚,用勺扬,使奶泡沫在上面,
同
时点上生奶,奶上即成皮一层,用筷子挑起,放在通风处阴干就是奶皮子。
干锅黄鸭叫
2023-11-03
湖南地方名又称黄呀
姑
(湘人作品中多写作黄鸭牯)。有些地方也叫小黄鱼,因被捞出水时发出如黄鸭般的鸣叫声,所以给它起了这么个和鱼不沾边的名字。一般的吃法是干锅、红烧,也有清淡的用荷包蛋或者藕丸
猪油渣花肉焖莲藕
2023-11-08
猪油渣花肉焖莲藕:此莲藕种在鱼塘的旁边,汲取了鱼塘的营养,吃起来粉嫩中有松化清甜之感,与猪油渣、花肉
同
入菜,一肥一瘦的组合从来都很精彩。
松花江水产珍品
2023-08-22
松花江水产珍品:松花江有着极为丰富的鱼类,著名的鱼、三花五罗(三花是鳌花、鳊花、鲫花法罗、雅罗、
同
罗、胡罗)、白鱼、鲫鱼狗鱼、鲶鱼、柳根、鲤鱼等。
邓家盐皮蛋
2023-12-01
邓家盐皮蛋起源于四川广安市
牌坊
村,距今已有300多年历史。相传明末清初,张献忠入川。邓家先祖随乡亲们避乱
棉湖剪刀
2023-11-12
棉湖剪刀:棉湖剪刀棉湖剪刀以其造型美观,锋利耐用而
同
王麻子、张小泉等名剪齐名。棉湖剪刀除供日常生活之用的剪刀外,近年又研制开发出园艺剪刀系列产品,有20余个。
开平狗肉
2023-11-07
振华狗肉取其原味;赤坎等地蒸狗,喜欢放进油炸过的腐竹、黑豆等,与狗肉
同
煮
莱州大理石雕
2023-10-10
清末城里知名的高大
牌坊
枣莲炖雪蛤
2023-09-02
枣莲炖雪蛤:蛤士蟆处理干净,与莲子、去核小枣、冰糖
同
放在炖盘中,加盖密封,用旺火笼蒸至绵糯,取出原盘上席。此为上等甜菜,芳香四溢,柔滑甘美(温州)
炒揪面
2023-07-30
炒揪面:炒揪面回族喜欢把揪面片煮熟后,再与羊肉或牛肉臊子
同
炒,并且吃炒揪面时用碟子而不是碗装,这样不易黏结,以保持揪面片的筋韧度。
海门高粱糯米圆子
2023-12-20
海门高粱糯米圆子:海门高粱糯米圆子是当地的传统名吃,也是当地春节前必备的的年节食品,在春节家宴必备的一款美味佳肴,很的特色,别的地方还真没有
同
款,去的时候一定要尝尝。
烟花爆竹
2023-11-30
它是一种多组合烟花产品,有笼式、
牌坊
式或亭、台、楼
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