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烫面油糕
2023-12-08
烫面油糕：烫面油糕为传统小吃，多作为早点使用，在川西地区有较大影响。烫面油糕的作法：红糖用木棍捶成茸泥状，加面粉和化猪油揉匀成馅；沸水中慢慢加入面粉，充分搅制成熟为热水面团，起锅晾冷，加适量面粉揉匀，扯成50克一个的剂子；剂子压成面皮，包入红糖馅心，搓成长8厘
鸡火丝饵块
2023-11-28
鸡火丝饵块：会理鸡火丝饵块，是四川省凉山彝族自治州会理县的地方小吃，该品把云南菜重原料重本味、清淡鲜香的烹调特点与川菜重佐料重调味，味厚色浓的饮食风格进行了完美的结合，成为川滇菜系交融互补的出色典范。会理鸡火丝饵块的来历：K9d会理鸡火丝饵块，是由会理新发乡人
藏菌陈
2023-07-29
藏菌陈：藏茵陈为龙胆科草本植物，其原植物主要是川西獐牙菜和抱茎獐牙菜。藏茵陈经过科学提炼后制成注射液和糖衣片，行销全国各地。在临床防治肝炎效果极佳，深受医疗单位和患者的欢迎。藏茵陈有清热、利胆退黄之功能，对急慢性肝炎，特别是黄瘟型肝炎的退黄效果明显，据药理试验
建瓯芋饺
2023-06-29
发源于福建省建瓯市并主要盛行于建瓯北部乡镇，主要是东游、水源、川石等地。不选用芋头而用芋子，其质细腻、软糯，嫩滑，浓稠，有粘性。做成后，芋饺肉馅非常鲜美，芋饺面皮可以滴水不露地，完好地隔绝煮芋饺的汤汁，吃起来既糯又柔，滑溜可口。
曾园
2024-06-18
原为明万历间御史钱岱所筑小辋川部分遗址。清同治光绪间刑部郎中曾之撰营为家园，取名虚廓居，亦为其子晚清文学家曾朴故居，习称曾家花园。曾园以水面为中心，四周环亭榭假山，修竹古木，布置得宜，建筑别具匠心
祥井禹王庙
2023-03-25
祥井禹王庙位于长治市潞城区成家川办事处祥井村西，时代为清代。祥井禹王庙为潞城区县级文物保护单位。保护范围：以禹王庙围墙向外延伸，东、西、南、北各30米。建设控制地带：以保护范围界限各向外延伸100米,祥井禹王庙,祥井禹王庙简介,祥井禹王庙长治市潞城区祥井禹王庙
皖南九华大愿、九子岩、黄山情侣太平湖3天自驾祈福游攻略
2023-07-27
皖南九华大愿、九子岩、黄山情侣太平湖3天自驾祈福游攻略：皖南九华大愿、九子岩、黄山情侣太平湖3天自驾祈福游攻略文/双姐旅游行程亮点九子岩—九华山佛教文化的发源地、发祥地九华大愿—佛教四大道场之一，地藏王菩萨道场塔川—独具魅力的小众山间村落木坑竹海—在木坑村里生
军屯锅魁
2023-12-08
军屯锅魁：彭州军乐镇酥锅魁，又名酥油千层饼，历史悠久，做工考究，独具风格，以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。酥锅魁，系彭州军乐镇周乐全与师父马福才共同打烤出名。选用优质中面，拌和适量温水反复操作，使之软、硬适度，张拉柔韧。水的冷热观气温高低而定，水温与气温成反
泡椒墨鱼仔
2023-12-07
泡椒墨鱼仔：成都：泡椒墨鱼仔一个作者是这样写川味海鲜的：自从海鲜变节从了川菜以后，它仿佛焕发了它的第二春！铁例之一便是泡椒墨鱼仔。这菜全靠四川的泡海椒（子弹椒），要选色泽鲜红、体大肉厚的海椒，泡的也需恰到好处。成菜红白分明，赏心悦目！泡椒的味全在墨鱼仔里面，还