搜 索
琼酱和乐蟹
2023-07-24
琼酱和乐蟹：海南岛四面环海，海产丰富，其中又以盛产于和乐的膏蟹见称。厚身短脚的和乐蟹，以什锦酱爆炒，肉厚膏肥，鲜香诱人。所谓什锦酱，即琼酱，乃海南省家家户户必备的佐膳妙品，其调制成分主要是花生粉和芝麻酱，至于糖、醋、酱油、胡椒、五香粉、麻油、酒、辣椒……则丰俭
峇拉煎
2024-01-13
峇拉煎：虾膏或虾酱是亚洲食谱里不可缺少的成分，马来西亚称它为峇拉煎。道地传统马来餐点都会搭配峇拉煎来酝酿热辣的味道。峇拉煎的主要成分是小虾，马来话称为Geragu。在制造峇拉煎的过程中，小虾需加入辣胡椒及盐巴，一起搅成膏状，收藏几个月，等待发酵。最后发酵的虾膏
咖喱蟹
2023-07-12
咖喱蟹：咖喱蟹是典型的东南亚菜式，红色肥硕的膏蟹被金黄的咖喱装扮得越发香艳起来，让人眼前一亮，香气扑鼻。这被称为世界之香的咖喱是用几十种东南亚新鲜的天然香料精心调配煮成的，有着天然香料最纯真、最新鲜、最香浓的味道。把鲜活的膏蟹清理干净，过油后放在煮好的咖喱里继
二贤祠
2023-09-18
它是人们为褒扬剑州李璧、杨如震二人拓城池、毁淫祀、建义仓、立仕学、罢繁苛、设养济院，修路植柏的惠政而建造的。祠内正殿及两边厢房保存完整，李璧、杨如震二人铜像，现保存在县文物管理所。紧靠二贤祠的是明清建造的兼山书院
长沙湘水校经堂
2023-05-14
湘水校经堂最初是创办于岳麓书院内的一所等同于今天大学研究生院的高等级书院，现存建筑位于岳麓书院讲堂左侧。原名成德堂，亦为书院讲堂，始建于明嘉靖六年（1527）。后经清代重修，0存放祭器
封龙山风景区
2024-06-01
导游封龙书院早在汉代就是当时的著名学府，以后历代均有高士在书院里居住授业，与其他书院不同的是，封龙书院不仅以讲习古文为主旨，在自然科学领域里的探讨研究也颇有建树，13世纪时，李治在封龙书院创立半符号代数理论，这是当时世界上最先进的高次方程数学科学成就
柳山
2023-08-08
柳山位于武宁县城西南，距县城12公里，海拔约580米，四周无它山相连，孤峰耸翠，卓立如笔,，风景秀丽，并有着许多丰富的民间传说。柳山风景秀美，名胜古迹甚多，山上有石井、书院、涌翠亭，又有石门、门壁刻诗，山腰有九寿十八观、龙岩、佛岩
崇基学院
2025-04-01
崇基学院（ChungChiCollege）是香港中文大学四家书院之一，也是其中一家创校书院及规模最大的书院，依据基督教之传统，提供高等教育，以中文为主要之授课语言，本教导青年发扬基督精神，研习高深学术，促进研究工作，并培养社会有用人才为宗旨
