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贡井胡氏民居
2023-10-13
贡井胡氏民居，又称胡慎怡堂，系清代晚期自贡大盐商胡元海的私人住宅，坐落于贡井区长土镇沿河街。自1850年开始修建，后经过数次改建、扩建，至1905年最终建成，历时55年，总占地约2万平方米。在2012年7月被列为省级文物保护单位
胡店鸭蛋干
2023-12-16
胡店鸭蛋干：胡店鸭蛋干，产于安徽省金寨县一带的六安名菜。卤料以鲜鸭蛋、蓼叶灰、腊鹅汤、腊肉汤等配制。浸泡一夜后，取出晾晒，直至表皮渗油。成品呈淡绿或淡黄色，乍闻有点臭，吃起来醇香细嫩，表皮柔韧。其可凉拌、油炸、炒菜。其制作工艺为用棉纱方巾包豆腐，压榨成方块白豆
逍遥胡辣汤
2023-10-13
逍遥胡辣汤：胡辣汤原始于明朝嘉靖年间。当时，阁老严嵩为了讨皇帝欢心，从一个高僧手中得到一付助寿延年的调味药献给皇帝，以烧汤饮之。该汤美味无穷，龙颜大喜，命名为御汤。明朝亡后，御厨赵纪携带此药逃至逍遥（今西华县逍遥镇），将此方传到了该地。该地人因此汤辣味俱全，遂
胡铨雕像
2023-04-12
胡铨，江西庐陵府人，也就是今天的江西吉安人，南宋兵部侍郎，著名的政治家、文学家、爱国名臣。金兵渡江南攻时，他力主抗战，募招义兵保卫乡里。他因与赵鼎一样极力反对秦桧与金人议和，并掷书皇上请斩秦桧，被秦桧唆使宋高宗将他一贬再贬至吉阳军，也就是今天的三亚崖州区
林庆云宅
2024-04-18
林庆云宅位于瑞安市玉海街道公园路26号。建于清晚期。坐北朝南，由正楼和左右厢房组成，砖木结构。正楼为二层楼房，面阔七间，通面阔28.74米，进深六间，通进深13.2米，穿斗式构架，前后廊。前廊用圆柱，后廊为方柱，柱下置青石质柱础
云石街杨宅
2023-05-17
云石街杨宅位于宁波市海曙区云石街29号，建于清代。2003年8月，被公布为宁波市第三批市级文物保护点。杨宅的原主人为杨坊，字憩堂，是上海开埠后显赫一时的第一任官僚商人
胡氏宗祠二奉厅
2025-01-19
胡氏宗祠二奉厅位于霞坑镇里方村，时代为民国初年。胡氏宗祠二奉厅被公布为县级文物保护单位,胡氏宗祠二奉厅,胡氏宗祠二奉厅简介,胡氏宗祠二奉厅黄山市歙县胡氏宗祠二奉厅旅游指南
胡店鸭蛋干
2023-09-11
胡店鸭蛋干：主产地为金寨县桃岭乡、槐树湾乡的库区一线（梅山水库淹没的胡家店集镇移民聚居区）。制作工艺为：用棉纱方巾包豆腐，压榨成方块白豆干，阔约5公分，厚约1公分，经日晒或炭火烘烤后，投入缸中卤制。卤料以鲜鸭蛋、蓼叶灰、腊鹅汤、腊肉汤等配制。浸泡一夜后，取出晾
游在闽北｜建阳书坊：这座小镇不仅浓缩了千年的古韵，还有一个“火红”的灵魂
2023-09-01
游在闽北｜建阳书坊：这座小镇不仅浓缩了千年的古韵，还有一个火红的灵魂：建阳书坊：红色小镇的时代蝶变近年来，建阳区书坊乡党委、政府高度重视旅游产业的发展，依托红色文化、古色底蕴、绿色生态，全力打造红色旅游小镇。目前已形成以太阳山革命历史纪念园和康宁古街为主体的红
胡家庄回锅全鸡
2023-10-06
胡家庄回锅全鸡：胡家庄回锅全鸡是沂蒙山革命老区拥有近百年历史的地方名吃，在齐鲁地方名吃中独树一帜，以散养健壮公鸡为主料，（该鸡放养于蒙山之中，采食山中的蚂蚱、小虫、草籽、青草、饮天然泉水，其柔嫩骨细、皮下脂肪少、肉实而不硬，胜于家养土鸡），宰杀后经祖传配料和独