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南唐二陵
2024-05-20
南京南唐二陵位于祖堂山的西南麓，是南唐先主李弁的钦陵和他的儿子李憬的顺陵，若从远处综观群山，形如一条游龙，祖堂山乃龙首，南唐二陵正位于龙口位置，显然，这是精心选择的皇家风水宝地。南唐二陵相互毗邻，东依红山，北靠白山，西临山谷，而南面是开阔的山坡地
平梁城遗址
2023-09-20
南宋淳祐十一年(1251年)，先任四川安抚制置使、时任兵部尚书的余玠令都统张实修筑平梁城，取扫平梁州之义，而山寨遂以此而得名。平梁城居山寨之上，而山寨四周如削，易守难攻，是四川抗御蒙军的古城寨之一
周记筒仔米糕
2024-01-09
周记筒仔米糕：米粒黏、肉燥香，周记筒仔米糕香喷喷的劲儿，源自于一丝不苟的制作过程；黏质佳的糯米先炒过，肉馅则精选瘦肉炒香，接着放进蒸龙内蒸到熟透；端上桌前，洒上花生粉与甜辣酱，寻常小吃嚼来口颊生香。此外，店内还有四神汤与排骨汤，排骨汤不放香料，完全蒸出原味，相
黄焖牛肉
2023-12-15
黄焖牛肉：黄焖牛肉是湖北有名的牛肉美食，黄焖牛肉的烹饪技巧以焖菜为主，属于家常味，特色是湖北黄焖，是将主料先上浆穿衣，下油锅炸黄，再烧焖而成，烂而不糜，嫩而不韧，醇香爽口。其以牛肉配黄花、黑木耳、玉兰片等黄焖而成，充分体现了黄焖菜的特色，网小编提示：牛肉受风吹
山城小汤圆
2023-11-26
制作：1、先选择颗粒饱满的糯米，除去杂质淘净泥沙，用清水泡3－7天，待糯米泡涨后，搅上清水，用石磨磨成粉米浆，然后用白布袋吊浆，吊干后待用。2、选用肥嫩猪膘油。切成颗粒。将淘洗干净的黑芝麻炒至芝麻发
