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奇石谷
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条
南星梨
2024-01-12
南果梨来源于鞍山市郊区对桩
石
村十亩沟的东向坡上一株天然杂交实生苗,据说,母株盛果时期,商贩自鞍山运果去辽宁销售,因来自辽阳之南故名南星梨。南星梨适应性强,
甘州胰子
2024-01-03
甘州胰子:甘州胰子是张掖久负盛名、誉满全省的特产,采用牛、猪、羊的胰子油捣碎加入皂角、
石
碱、冰糖等磨细,再用面粉加水熬制。这种肥皂是一种保健、护肤、美容三者兼顾的土制皂。这种皂皂体发暗,皂形是椭园的,也有长方形的,不芳香,但除垢去油最利,而且有嫩面润肤作用。
凤翔腊驴肉
2023-12-26
传说清末时期有位姓苏名
石
娃的,当时制作的腊驴肉以其特色远近闻名,制作方法:选上等的驴腿肉,淋净血水,悬挂晾晒浮水,干后切块入缸内,分层加入硝盐,上压巨石,月旬取出,白天挂于阳光下晾晒,
镇坪高山茶
2023-12-24
镇坪县主要在曾家、牛头店、洪
石
、城关、钟宝、小曙河等镇种有龙井长叶、龙井43、乌牛早、老紫阳等五千余亩。富含有丰富
剑川石雕
2023-12-23
剑川石雕:剑川石雕历史悠久,深受石钟山石窟影响,比较著名的石雕有元代避邪、佛母、明代苏永安造像
石
龛、状元出巡图及段高选、杨惠墓地的马、羊、虎、麒麟、人物等石雕。数量多且造型生动的要数于寺庙及坟墓等建筑装饰用的石狮子,仅中科山古墓地有就有明清以来雕刻的数以千计的
“永子”
2023-12-17
永子亦称云子,椐《永昌府志》、《滇南杂志》等史籍记载,永子系以玛瑙石、紫瑛
石
合
凤庆茶叶
2023-12-16
凤庆茶叶:自汲香泉带落花,漫烧
石
鼎试新茶。这是明朝著名的地理学家徐霞客于崇祯十二年(1639年)途经顺宁,宿于高井槽(现大寺马庄村境内)时所作的诗句,这香泉、新茶的产地就是有着四五百年种茶历史的凤庆县大寺乡。凤庆县大寺乡位于县境西北、澜沧江南岸,距县城36公里
酸辣岩水豆花
2023-12-06
制作豆花需要选用上等黄豆,雅安天然养吧,所以所用的井水或河水浸泡充分后细磨为浆,过滤豆渣后烧沸倒入木桶待用;取上釉青砂缸放入用水调好的红苕淀粉和
石
宝兴贡砚
2023-12-06
相传在清代道光年间,宝兴县一名叫邓公文的石匠耗时三年,为藏族土司丹紫江楚琢磨出九龙吐津
石
砚一具,此砚雕工精湛,加之砚材坚实、纹理妍美,土司千里迢迢将砚台送往京都,呈献于皇上御案,道光皇帝验用后爱不释手,连连称赞。因此,
嘛糊
2023-12-06
嘛糊是一种用大米、黄豆用水泡发后以
石
磨磨浆,再加水煮制而成糊状,白白的极象浓稠的奶糊,最早也就是给缺奶的婴儿补充营养的,现在是阜阳地
水晶油包
2023-12-05
其制法是油包的皮子需选上白面粉,经过发酵成面团,加适量食用
石
碱揉搓均匀后摘成剂子。馅子的原料比较讲究,需选肥厚之猪板油,去皮筋,掺和精制白糖,制成颗粒状待用,以多种果
石板粑粑
2023-12-05
把它当作锅,放在火塘三脚架上烙粑粑吃,不用放油,粑粑也不会粘在
石
锅
灵山县龙眼
2023-11-23
灵山县龙眼:史载汉朝时已有栽培,主要品种是灵龙、储良、
石
峡、广眼等。个大核小,可食部分占全果重6065%,肉质鲜嫩,色泽晶莹,汁多味甜,历来被视为珍贵果品。除鲜食外,还加工成罐头、元肉等。龙眼罐头清甜可口,元肉是治疗心脾血虚引起的心悸不安、失眠、记忆力减退和妇
大盆菜
2023-11-18
大盆菜:番禺
石
基海鲜食街,是番禺本地人常去的地方,而现在因为其舒适的环境和物美价廉的美食吸引了不少住在广州的客人前往。这里共有11家美食档,而其中的大盆菜酒家以其独特的酒家名称吸引了大多数人的注意,而且这里有一条很长的长廊,可看到珠江上来往的船只,还有乡里人撑
坑螺
2023-11-14
平时吸附在水中的石缝或石块上,以
石
头上的微生物和小型藻类等水生植物为食料。一般个体略比手尾指大小,便
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