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兴平周懿王陵
2023-10-03
兴平周懿王陵周懿王，名難，共王之子，共王死后即位，在位26年。在位时因穆王远征，耗资巨大，财力和国力不济。西北的游牧部族伺机加紧向渭水中下游进发，威胁周王朝统治，于是将都城白镐迁至犬丘(今陕西省兴平市东南)，不久又回复。病死，据传葬于今兴平市境内。
程家烧鸡
2023-06-13
程家烧鸡：程家烧鸡是河北省邢台市柏乡县的特产。柏乡程家烧鸡是一家久负盛名且具有百年历史的老字号名店，因其烧鸡制作讲究、风味独特成为当地百姓心目中最为喜爱的名馐之一。程家烧鸡，始创于民国，据今已有百余年历史，程家先祖奉承独家中药秘方薰煮，至骨肉相离而形不散，葆有
窦家包
2023-07-02
窦家包：窦家包窦家包又称灯笼包，1866年由窦廷栋所创。窦家包选料考究，制作精细，个匀馅大，松嫩爽口易消化。张自忠将军在武训学堂举行宴席时指名吃窦家包，成为佳话。修建先锋桥时，徐学敏煎包传人曾煎制窦家包，吃得前苏联专家手舞足蹈，连声叫好。
唐穆宗李恒光陵
2023-10-02
唐穆宗李恒光陵光陵是唐穆宗李恒墓，李恒是唐宪宗李纯的第三个儿子，唐代第三个皇帝，生于唐德宗贞元十年（公元794年），长庆四年（公元824年）春，死于大明宫清思殿，终年三十岁
毛家红烧肉
2023-10-31
毛家红烧肉：毛家菜因毛主席故乡而闻名，毛家红烧肉主席赞不绝口。正宗的毛家饭店位于湘潭韶山冲，这里的红烧肉选的是五花腩，把五层三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料，做法非常讲究和复杂。做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮，肥而不腻，十分的香润可口。毛主席钟
阎家羊肉汤
2023-10-17
阎家羊肉汤：阎家羊肉汤，已传四代人，至今已有1500年的历史。第二代人阎顺生，对羊肉汤进行了创新，使调料配置适当，汤味更加鲜美，从此，阎家羊肉汤闻名豫西城乡。阎家羊肉汤的特点是：用鲜羊肉，当天用肉，当天宰羊；香料齐全、量大。用胡椒粉而不用辣椒，咸淡适口，汤味鲜
蔡家肉饼
2023-09-16
蔡家肉饼：蔡家肉饼是福建省南平市建阳市麻沙镇的特产。蔡家肉饼呈长圆形，又名猪腰饼，配料采用上等白糖、芝麻和新鲜板油，纯系精料精制，讲究色、香、味，香甜酥脆可口。建阳市麻沙镇是文化古镇和商贾之地，饮食文化发达较早。在清光绪年间，麻沙蔡家肉饼，即已驰名省内外，后人
炖家野
2023-08-25
炖家野：炖家野炖家野：是以淮阴的肥美山鸡与当年母鸡合炖而成，野鸡香酥，家鸡肥嫩，家野同烹，风味相济。大诗人苏东坡说：百钱得一啜（chuò），新味时所嘉，烹前杂鸡骛，爪距漫槎（chá）牙。淮阴名菜炖家野就是一品鸡骛相杂，新味所嘉的佳肴。【原料】仔母鸡1只（约重1
田集杨大寨惊现汉代遗址
2023-12-12
田集杨大寨惊现汉代遗址：田集杨大寨惊现汉代遗址县文物所的刘旭副所长下乡勘查，在田集镇杨大寨发现许多疑似汉代陶片。此事撩起了我的兴趣，今日特邀阜南精英论坛站长陈朋、摄影师竹庆中一同前去探访。陶片的发现地在杨大寨北面300米处，位于老公路西侧，这块地方被称作龙凤园
郑家洼子青铜短剑墓
2024-11-07
郑家洼子青铜短剑墓位于辽宁沈阳市杨士乡郑家洼子村，近年来在这里陆续发掘出一批春秋战国时期的墓葬，出土了大量的珍贵文物，郑家洼子也因此由一个默默无闻的小村庄名扬四海。1958年，在郑家洼子北边首次出土了包括青铜剑在内的27件青铜器