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伊宁的马鞍和首饰
2024-01-10
伊宁的马鞍和首饰：伊犁是天马的故乡，与天马结缘的伊宁马鞍，也就随着天马而名震遐迩。伊宁马鞍的工艺程序多、要求高。它是由鞍架、皮具制作和雕刻、镶嵌等几道工艺组成。因此，必须由木匠、皮匠、银匠、铁匠、漆匠们共同制作而成。那翘首欲展的鸟头、色彩斑谰的绘画，镶嵌图饰，
醴陵花炮
2024-01-07
醴陵花炮走出了一条由没落到辉煌的创业之路，实现了产品由单一向多元转变，由千百年的传统生产技术向传统技术与现代科技成果相结合转变，由内销为主向出口内销并举转变，花炮产值位居全国主要产区县（市）前
阿瓦提慕萨莱思
2024-01-05
它是当地维吾尔族人酿造的一种葡萄酒类的天然果汁，与现代工艺酿造的葡萄酒不同，慕萨莱思的颜色有些暗淡、混浊，口感质朴、醇厚。酿造穆塞莱斯时，需加入乳鸽血、鹿茸、枸杞、藏红花、
岷县蕨麻猪
2024-01-01
岷县蕨麻猪地域范围岷县位于甘肃省南部、甘南高原东缘与陇南山地西部及陇中黄土高原南端接壤区，处于洮河中上游，河水流经县境西南折西北部。地处北纬34°07—34°45，东经103°41—104°59之间，
太后火锅
2023-12-30
据传当年慈喜太后与光绪皇帝避难西安，一晚慈喜看完秦腔后感到腹饿，即命御厨赶做她从来没有吃过的夜宵。厨师深知太后的僻好，就挖空心思，用鸡肉作馅，做成小拇指大小的珍珠饺子，用火锅
李老幺烧鸡
2023-12-24
李老幺烧鸡：李老幺烧鸡烧鸡的做法：（1）鸡的选择与宰杀：选用半年以上，两年以内，1—1.5公斤的健康鸡,颈部宰杀放血,去毛,腹下开膛,取出内脏,切去两爪,洗净体内腔血污,清除口腔内污物。（2）造型：把洗净的鸡放在案板上，腹部向上，一手按鸡，一手握刀切开肋骨，用
苗家百褶裙
2023-12-23
苗家百褶裙：听说很久以前，一只孔雀在深山密木里，看见一个苗族姑娘，它不仅不飞走，还展翅开屏与苗族姑娘的百褶花裙比美，结果比不过，就嫉妒地飞走了。神奇的传说，是人们对苗家姑娘辛勤劳动的赞美。因为苗族姑娘往往把绣得最漂亮的衣裙，看作勤劳、能干的象征。她们对自己裙子
